Задачи и содержание организации труда

Классификация затрат рабочего времени и методов их изучения. Задачи и содержание организации, методы нормирования труда. Зависимость численности работников предприятий общественного питания от объема товарооборота, выпуска продукции, форм обслуживания.

Подобные документы

  • Нормы времени, нормы выработки и нормы обслуживания. Суммарное и аналитическое нормирование труда. Опытно-статистический метод, фотография рабочего времени. Хронометраж рабочего времени. Затраты оперативного времени во время технологического процесса.

    презентация, добавлен 20.04.2017

  • Классификация затрат рабочего времени. Методы их изучения и виды наблюдений. Современное состояние нормирования труда в России. Способы оптимизации численности сотрудников. Анализ функционирования структурных подразделений ИФНС и должностного регламента.

    дипломная работа, добавлен 02.11.2015

  • Характер и содержание управленческого труда. Цели и задачи организации управленческого труда. Анализ использования рабочего времени руководителей и специалистов хозяйства. Инновационные процессы в животноводстве. Отношение руководителя к нововведениям.

    курсовая работа, добавлен 07.06.2012

  • Понятие основной и дополнительной заработной платы. Особенности нормирования выработки и времени. Классификация и характеристика форм оплаты труда, способы стимулирования работников. Рекомендации по совершенствованию системы оплаты труда на предприятиях.

    контрольная работа, добавлен 31.01.2011

  • Определение сущности, значения и видов норм труда, применяемых в торговой организации. Анализ состояния нормирования численности в организации. Оценка выполнения норм численности сотрудников. Характеристика действующего порядка нормирования труда.

    курсовая работа, добавлен 26.11.2015

  • Сущность и взаимосвязь нормирования и оплаты труда. Место нормирования труда в организации оплаты труда в организации. Характеристика систем нормирования и оплаты труда в ООО "Авторусь Ритейл". Совершенствование нормирования и оплаты труда на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 15.02.2020

  • Основы труда и отдыха на предприятиях общественного питания в условиях новых экономических реформ. Значение режима труда, классификация затрат рабочего времени. Основные требования к созданию условий труда. Режима труда и отдыха в кафе "Pizza Евро".

    курсовая работа, добавлен 24.03.2016

  • Факторы, влияющие на размещение и перераспределение трудовых ресурсов. Сущность и особенности производительности, эффективности и интенсивности труда. Преимущества коллективных форм организации труда, виды бригад. Классификация затрат рабочего времени.

    контрольная работа, добавлен 28.11.2014

  • Характеристика основных понятий при нормировании труда: нормы выработки, времени, обслуживания, численности и нормированное задание. Теоретические основы понятия "рабочее время" в законодательстве Российской Федерации, его виды и учет, оплата труда.

    реферат, добавлен 26.03.2010

  • Сущность и задачи нормирования труда. Виды норм труда и их взаимосвязь. Состав и содержание работ по нормированию труда. Основные способы оценки напряженности труда. Предлагаемый алгоритм формирования системы нормирования труда на сервисном предприятии.

    курсовая работа, добавлен 10.10.2016

  • Суть и содержание организации труда. Особенности научной организации труда. Принципы, задачи (экономические, психофизиологические, социальные) и функции НОТ. Факторы, влияющие на эффективность труда персонала (со стороны работника и организации).

    контрольная работа, добавлен 23.11.2020

  • Классификация персонала предприятия по категориям работников. Определение численности персонала. Экономическая сущность и формы оплаты труда. Производительность труда, трудоемкость, выработка. Баланс рабочего времени. Особенности нормирования труда.

    лекция, добавлен 06.08.2015

  • Структура и содержание организации труда. Анализ организации труда работников птицеводства в "Племптица-Можайское" и разработка предложений по ее совершенствованию. Форма организации труда и характеристика кадров. Режимы труда и отдыха. Условия труда.

    курсовая работа, добавлен 26.04.2010

  • Методологические и теоретические основы организации труда, ее сущность, содержание, задачи, направление. Характеристика отдельных элементов системы организации, формы разделения труда. Типовой проект и карта организации труда как ее основные составляющие.

    курсовая работа, добавлен 09.02.2015

  • Сущность нормирования труда, его особенности и задачи. Организационно-экономическая характеристика предприятия ИП Зыков Ю.А., используемые в нем методы нормирования труда управленческого персонала, разработка мероприятий по их совершенствованию.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2010

  • Определение сущности кооперации труда. Рассмотрение классификации методов изучения трудовых процессов и затрат рабочего времени. Анализ влияния фотографии рабочего дня и хронометража на снижение норм времени, фонда оплаты труда, роста производительности.

    курсовая работа, добавлен 08.01.2015

  • Сущность нормирования труда и требования для работников, работающих с вычислительными машинами. Обслуживание и организация рабочего места. Уровень организации и нормирования труда по результатам фотохронометражного наблюдения в отделе делопроизводства.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2013

  • Рабочее и нерабочее время, его экономическая сущность. Поддержание работоспособности на оптимальном уровне. Классификация затрат рабочего времени, показатели использования. Рационализация режимов труда и отдыха, организации трудовых процессов и досуга.

    курсовая работа, добавлен 23.05.2009

  • Рассмотрение сущности, задачи и значения организации и нормирования труда на предприятии. Характеристика соотношения между темпами роста производительности и оплаты труда. Изучение резервов улучшения использования труда и экономии фонда заработной платы.

    дипломная работа, добавлен 15.01.2015

  • Рассмотрение основных направлений системы оплаты труда и ее взаимосвязи с естественными науками. Изучение сущности, структуры, функций, задач, показателей, процесса установления и методов расчета норм труда. Классификация затрат рабочего времени.

    шпаргалка, добавлен 22.08.2010

  • Необходимость эффективной организации личного труда руководителя, содержание, задачи и характер его работы. Анализ факторов, приводящих к потерям рабочего времени. Применение техники персонального менеджмента (самоменеджмента) для его рационализации.

    курсовая работа, добавлен 23.01.2010

  • Значение изучения затрат рабочего времени. Классификация методов и способов исследования трудовых процессов. Основные этапы наблюдения и обработки данных. Использование хронометража, моментных наблюдений и самофотографии для установления затрат времени.

    курсовая работа, добавлен 01.12.2012

  • Трудовой процесс как объект организации труда. Сущность понятия "организация труда" как экономической категории. Проблемы организации труда на предприятии в рыночной экономике. Резервы роста трудовой производительности. Виды потерь рабочего времени.

    контрольная работа, добавлен 27.12.2016

  • Сущность и значение регламентации труда в организации. Классификация ее форм в работе с персоналом. Инвентаризация затрат рабочего времени студента. Причины, мешающие его рациональному использованию. Показатели, характеризующие величину потерь времени.

    курсовая работа, добавлен 17.05.2016

  • Методологические аспекты рациональной организации труда руководителя. Социально-психологические условия труда. Инвентаризация затрат рабочего времени и улучшение его использования. Причины, мешающие рациональному использованию рабочего времени.

    курсовая работа, добавлен 04.01.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.