Амарант - лечебные свойства
Полезные свойства амаранта: высокое содержание в растении белков, наличие витаминов (витамины А, С, D и Е и группа В) и минеральных веществ. Его применение в лекарственных препаратах и народной народной методике лечения (рецепты отваров, настоек, ванн).
Подобные документы
Рецепты приготовления блюд из амаранта (закусок, салатов, супов, вторых блюд и выпечки) для людей, обладающих повышенной чувствительностью к зерновым из-за отсутствия у них ферментов, гидролизующих глютелин, и поэтому нуждающихся в аглютелиновой диете.
статья, добавлен 11.11.2016- 102. Амарант (щирица)
Особенности амаранта (щирицы) в медицине, как уникального источника сквалена - противоопухолевого средства, предотвращающего возникновение рака. Рецепты приготовления блюд и выпечки из амарантовой муки и крупы, как полезного источника питания.
статья, добавлен 20.09.2016 Характеристика роли витаминов в жизнедеятельности человека. Раскрытие понятия, классификации и роли жирорастворимых витаминов. Изучение заболеваний человека, вызванных избытком или недостатком витаминов. Содержание данных веществ в продуктах питания.
реферат, добавлен 30.10.2015Витамины - группа органических веществ, необходимая для жизнедеятельности организма человека: классификация, виды. Использование витаминов в рациональном питании, способы их сохранения в пище. Суточная физиологическая потребность в организме человека.
реферат, добавлен 04.05.2015Технология приготовления настоев и отваров. Основные факторы, влияющие на процесс извлечения. Удаление балластных веществ из водных вытягиваний. Приготовление зелья из коры дуба. Определение влияния степени измельчения на выход экстрактивных веществ.
контрольная работа, добавлен 18.06.2015Краткая характеристика нетрадиционных растений, обладающих кровоостанавливающими свойствами и растений, стимулирующих матку. Фармакологические свойства, химический состав, применение в народной и официальной медицине. Настои и отвары из укропа, тимьяна.
лекция, добавлен 08.04.2014- 107. Амарант
Обзор возможностей для оздоровления, профилактики и лечения широкого списка заболеваний с применением зерна амаранта. Несколько самых популярных кулинарных рецептов из "продукта двадцать первого века" для улучшения своего здоровья и лечения болезней.
статья, добавлен 28.10.2016 Значение белков, жиров и углеводов в питании человека. Основное назначение белков пищи, обеспечивающих организм пластическим материалом. Роль минеральных веществ и витаминов в жизнедеятельности организма, проявление их недостатка или отсутствия в еде.
контрольная работа, добавлен 19.02.2016- 109. Витамины
Витамины - органические соединения, обладающие высокой биологической активностью. История их открытия, участие в процессе обеспечения жизнедеятельности человеческого организма, значение в питании. Классификация витаминов, их свойства и дозировка.
реферат, добавлен 17.05.2010 Характеристика биологически активных веществ лекарственных растений, применяемых при гинекологических заболеваниях. Особенности использования лекарственных растений с противовоспалительными и антисептическими свойствами для лечения женских заболеваний.
курсовая работа, добавлен 19.02.2014Обзор научных исследований продуктов из семян амаранта, обладающих ценным химическим составом, высокой пищевой и биологической ценностью, содержащие широкий спектр биологически активных веществ и набор уникальных физиологически активных веществ.
статья, добавлен 28.10.2016Обзор научных исследований продуктов из семян амаранта, обладающих ценным химическим составом, высокой пищевой и биологической ценностью, содержащие широкий спектр биологически активных веществ и набор уникальных физиологически активных веществ.
статья, добавлен 29.10.2016Понятие и роль витаминов, разделение на водорастворимые и жирорастворимые. Пищевые источники, суточная норма и полезные свойства. Негативные последствия для организма при недостатке витаминов. Авитаминоз, его признаки и виды, причины возникновения.
реферат, добавлен 27.05.2014Амарант - "идеальный" диетический продукт питания, у которого полезными и съедобными являются абсолютно все части растения. Масло семян амаранта, содержащий сквален и фитостеролы - его удивительная биологическая активность и лекарственные свойства.
статья, добавлен 29.10.2016Биологическая роль витаминов, макро- и микроэлементов в обмене веществ. Водорастворимые и жирорастворимые витамины, их основные функции. Сравнение синтетических и натуральных витаминов. Сезонная потребность организма человека в витаминах, гипервитаминоз.
реферат, добавлен 05.10.2014Виды, характеристика и физико-химические свойства витаминов. Заготовка и сушка лекарственных растений, содержащих биологически активные вещества. Использование в медицине растительного сырья, содержащего каротиноиды, аскорбиновую кислоту и нафтохиноны.
курсовая работа, добавлен 11.12.2016Классификация и правила хранения витаминов. Клинические проявления и диагностика витаминной недостаточности. Специфика строения витаминов К, физико-химические свойства, биохимические функции и наличие их в природе. Понятия биосинтеза и авитаминоза.
реферат, добавлен 20.10.2009- 118. Витамины
Понятие, сущность и предназначение витаминов. История обнаружения витаминов, их место и роль в жизни современного человека. Классификация витаминов, характеристика и особенности витамина D. Исследование авитаминоза и гипервитаминоза. Применение витаминов.
презентация, добавлен 07.02.2022 - 119. Амарант
Биологические особенности зерновой высокопродуктивной культуры - амаранта, богатой качественным белком и способной обеспечить человека пищей, лекарствами, кормами для животных. Данные о механизме фотосинтеза амаранта и его уникальных особенностях.
статья, добавлен 29.10.2016 Химический состав и набор витаминов в масле амаранта как определяющее условие его применения в качестве лечебного средства. Возможности присутствия сквалена в составе продуктов из амаранта в лечении множества болезней, особенно онкологических.
статья, добавлен 02.11.2016Принципы применения хроматографии, анализ ее целей и основных задач, методика определения спирта в лекарственных препаратах. Способ газожидкостной хроматографии для выявления подлинности, количественного состава и примесей в фармацевтических препаратах.
презентация, добавлен 06.02.2015- 122. Витамины и фитонциды
Изучение сущности и функций витаминов - химических соединений, содержащих азот в виде аминогруппы. Отличительные черты водорастворимых (группы В, С, Р, РР) и жирорастворимых (группы А, Д, К, Е) витаминов. Роль фитонцидов и их фармакологические свойства.
реферат, добавлен 10.09.2010 Биологические особенности зерновой высокопродуктивной культуры - амаранта, богатой качественным белком и способной обеспечить человека пищей, лекарствами, кормами для животных. Данные о механизме фотосинтеза амаранта и его уникальных особенностях.
статья, добавлен 20.09.2016Происхождение и особенности распространения горноалтайского мумиё, его источники и состав. Геолого-химические и фармакологические свойства мумиё, приготовление из него препаратов. Лечебные свойства мумиё и использование его в клинической практике.
реферат, добавлен 25.10.2011Общие сведения о витаминах, их роль в сохранении здоровья человека. Классификация основных витаминов, описание свойств, содержание их в продуктах питания. Способы сохранения их в пище. Краткий исторический очерк об открытии этих жизненно важных веществ.
реферат, добавлен 07.05.2013