Организационная структура управления гостиничным предприятием
Виды и функции гостиничных предприятий, предоставление качественных услуг как одна из главных задач их деятельности. Особенности линейной, функциональной и смешанной организационных структур, распространенных в управленческой практике туристской отрасли.
Подобные документы
Классификация методов управления гостиничным предприятием. Способы осуществления управленческой деятельности, применяемые для постановки и достижения целей гостиничной организации. Административные и социально-психологические методы управления гостиницей.
реферат, добавлен 25.02.2013Основные типы структур управления, их содержание, достоинства и недостатки. Линейная организационная структура управления, ее преимущества и недостатки. Положительные и отрицательные стороны линейно-функциональной структуры. Принципы построения систем.
курсовая работа, добавлен 21.11.2013Характеристика внутренних переменных управления. Особенности, преимущества и недостатки линейной, функциональной и дивизиональной организационных структур управления. Проектная и матричная организационные структуры. Типы организационных культур.
курс лекций, добавлен 14.02.2011Уровни организационной структуры управления предприятием, предъявляемые к ней требования и влияющие на нее факторы. Типы организационных структур управления предприятием (линейная, функциональная, линейно-функциональная, линейно-штабная и дивизиональная).
реферат, добавлен 26.10.2013Роль организационных структур в управлении. Основные системные принципы управления, сформулированные в 20-годы. Факторы, определяющие деятельность и поведение советского предприятия. Виды линейной подчиненности. Принцип функциональной подчиненности.
реферат, добавлен 26.07.2010Организационная структура как совокупность элементов, обеспечивающих функционирование и развитие организации как одного целого. Понятие, принципы построения организационных структур. Типы, виды организационных структур управления, структурная перестройка.
реферат, добавлен 11.12.2009Понятие и проектирование организационных структур управления. Характеристика, особенности, преимущества и недостатки различных организационных структур управления: линейна, функциональная, линейно-функциональная, матричная, дивизиональная и множительная.
курсовая работа, добавлен 19.01.2011Характеристика линейной, функциональной, дивизиональной, бригадной и матричной организационных структур. Преимущества и недостатки разных схем взаимодействия на предприятии. Исследование структуры управления на примере ОАО "Амурские коммунальные системы".
контрольная работа, добавлен 19.10.2015Управление гостиницей, ее информационно-рекламная деятельность. Виды деятельности менеджера по организации обслуживания потребителей гостиничных услуг. Документационное обеспечение управления. Управление трудовыми ресурсами (составление анкет и тестов).
курсовая работа, добавлен 29.05.2014Понятие и принципы построения организационных структур, факторы их формирования. Типы и виды организационных структур управления, их схематическое изображение, преимущества и недостатки. Проектирование и переход к органическому типу оргструктуры.
курсовая работа, добавлен 17.06.2011Сущность и характеристика организационных структур управления. Основные направления деятельности юридической фирмы. Анализ стратегии взаимодействия организации с внешней средой. Меры по усовершенствованию управленческой деятельности на предприятии.
контрольная работа, добавлен 21.09.2015Понятие организационной структуры и ее функции. Классификация организационных структур. Методические основы проектирования и оптимизации организационной структуры предприятия. Влияние изменений внешней среды на организационные структуры предприятий.
курсовая работа, добавлен 15.03.2012Изучение и анализ различных организационных структур управления, посредством характеристики типов организационных структур, этапов развития управленческой мысли в отношении организационных структур и современных тенденций и направлений их эволюции.
курсовая работа, добавлен 16.11.2009Понятие и принципы организационных структур управления. Принципы и факторы построения управленческих структур. Виды и проектирование организационных структур управления, тенденции их развития. Факторы, определяющие требования к организационным структурам.
курсовая работа, добавлен 25.04.2012Организационная структура управления гостиничного предприятия и ее составляющие. Сохранение конкурентных позиций в сфере гостеприимства как основная цель управления. Функции и методы планирования. Задачи анализа финансово-хозяйственной деятельности.
доклад, добавлен 21.05.2014Мировая и отечественная практика проектирования организационных структур управления предприятием. Анализ хозяйственной деятельности и организационной структуры управления ОАО "Ростелеком" ТЦМС-15. Предложения по совершенствованию управления организацией.
дипломная работа, добавлен 29.09.2012Сущность организационной структуры как логических взаимоотношений уровней управления и функциональных областей. Методы проектирования организационных структур управления предприятием, их классификация и основные функции. Признаки оптимальной структуры.
контрольная работа, добавлен 15.10.2010Теоретический аспект управления гостиничным предприятием. Характеристика взаимосвязанных и взаимозависимых функций, основы индивидуального и коллективного труда. Определение управленческой политики и формирование организационной структуры предприятия.
реферат, добавлен 20.12.2015Рассмотрение теоретических подходов к управлению в отечественной и зарубежной практике. Раскрытие основных типов организационных структур управления в гостиничных комплексах. Разработка программы по совершенствованию управления отелей и ресторанов.
дипломная работа, добавлен 08.06.2015Управляющая система организации, реализующая функции управления. Системность подхода к построению организационных структур. Преимущества и недостатки основных типов организационных структур управления предприятием. Реорганизация системы управления.
реферат, добавлен 12.03.2014Мировая и отечественная теория и практика проектирования и совершенствования организационных структур управления предприятием. Принципиальная схема линейно-функциональной организации. Причины изменения структуры. Эффективность организационных решений.
дипломная работа, добавлен 16.10.2010Изучение типологии организационных структур управления организацией по взаимодействию с внешней средой и человеком. Теоретические аспекты типов организаций и их структур. Исследование финансовой деятельности и организационной структуры магазина.
курсовая работа, добавлен 08.04.2018Сущность и основные подходы к разработке эффективной структуры управления предприятием. Особенности линейной, функциональной, линейно-функциональной оргструктур, достоинства и недостатки перекрестных видов. Признаки бюрократических систем управления.
курсовая работа, добавлен 30.09.2010Особенности построения и основные виды организационных структур. Анализ стратегии организационных изменений на примере ОАО "Большевик". Организационная структура как объект стратегических изменений, выработка рекомендаций по их реализации на предприятии.
курсовая работа, добавлен 26.01.2011Аппарат управления предприятием и его функциональные подразделения. Основные виды организационных структур управления. Анализ и проектирование организационных структур управления. Проблема правильного соотношения централизации и децентрализации.
курсовая работа, добавлен 20.07.2010