Глюкоза: физические и химические свойства

Характеристика глюкозы как моносахарида, а также описание строения ее кристаллов. Анализ физических и химических свойств глюкозы. Описание окисления глюкозы кислородом воздуха в присутствии метиленового голубого. Изучение способов получения глюкозы.

Подобные документы

  • Анализ способов сохранения геометрического и электронного строения исходного реагента в условиях замещения атомов водорода. Общая характеристика ароматических соединений химических свойств. Рассмотрение схемы реакции восстановления ароматической системы.

    реферат, добавлен 08.04.2020

  • Полиизобутилен: структура молекулы, химические и физические свойства, реакции основной цепи. Полимеризации в присутствии различных катализаторов. Растворители, ускорители, стабилизаторы. Технологическая схема получения низкомолекулярных полиизобутиленов.

    реферат, добавлен 02.08.2013

  • История открытия циркония и его получения промышленным способом (метод наращивания). Место циркония в периодической системе химических элементов Дмитрия Менделеева, его физические и химические свойства. Особенности электронного строения атома элемента.

    доклад, добавлен 17.11.2011

  • Изучение состава и строения молекулы воды, ее физических и химических свойств. Вода - химически активное вещество, являющееся универсальным растворителем. Интересные факты о воде. Описание основных экологических проблем, связанных с загрязнением воды.

    презентация, добавлен 11.02.2013

  • Описание строения молекулы азотной кислоты. Характеристика кислоты, ее физические свойства. Правила обращения с концентрированной азотной кислотой. Общие с другими кислотами и ее специфические свойства. Промышленный способ получения азотной кислоты.

    презентация, добавлен 11.02.2014

  • Описание физических, химических, антибактериальных свойств серебра, его распространенность в природе и в быту. Древнее техническое использование серебра и применение его в современной пищевой, электротехнической, в холодильной и химической промышленности.

    реферат, добавлен 10.01.2010

  • Характеристика основных видов металлов, их физические и химические свойства и сущность. Их отношение к окислителям как к простым веществам, основные виды окислителей. Кристаллические решетки металлического типа их испытание и описание особенностей.

    реферат, добавлен 07.10.2012

  • Описание способов получения нитросоединений и аминов, их химические и физические свойства. Конденсация аминов с альдегидами и кетонами. Основность ароматических аминов и их нуклеофильные свойства. Электрофильное замещение в ароматических аминах.

    лекция, добавлен 25.09.2017

  • Изучение роли белков при защите организма. Белки, углеводы, липиды и ферменты как основа метаболизма, их участие во всех реакциях обмена веществ. Синтез органических молекул. Метаболизм - система биохимических превращений, катализируемых ферментами.

    курсовая работа, добавлен 03.05.2019

  • Общая характеристика, а также основные физические и химические свойства иридия как металла VIII группы, его качественные реакции. Описание главных соединений, их получение и признаки. Сферы и особенности практического использования данного элемента.

    презентация, добавлен 10.05.2014

  • Понятие и общая характеристика, основные физические и химические свойства платиновых металлов. Распространение данных химических элементов в природе, а также соединения, принципы получения. Комплекс Черняева и Уилкенсона, их содержание и значение.

    контрольная работа, добавлен 13.12.2013

  • Разработка методов синтеза координационных соединений рения(V) с имидазолом, 4-метилимидазолом. Изучение строения, свойств и природы химической связи синтезированных комплексов с использованием различных химических, физических и физико-химических методов.

    автореферат, добавлен 14.12.2017

  • История открытия жидких кристаллов, особенности их молекулярного строения. Изучение особенностей строения и связанных с ним свойств жидких кристаллов. Жидкокристаллическое состояние вещества и его структурные свойства. Мировое производство ЖК-индикаторов.

    реферат, добавлен 10.04.2014

  • Рассмотрение произведения растворимости и понятия электролит. Выяснение степени диссоциации молекул, распавшихся на ионы. Характеристика основных условий гидролиза. Расчет молярной концентрации раствора глюкозы и физиологического раствора хлорид натрия.

    презентация, добавлен 16.01.2015

  • Никель как элемент периодической системы химических элементов Д.И. Менделеева. Свойства, которые он придает стали как легирующий элемент. Химические и физические свойства, реакции со щелочами, кислотами, кислородом. История открытия, нахождение в природе.

    презентация, добавлен 12.02.2015

  • Понятие и значение кислорода как химического элемента, описание его главных свойств. Физические свойства данного элемента, его качественные реакции. Озон как аллотропная модификация кислорода, главные способы его получения в лаборатории и природе.

    презентация, добавлен 23.05.2012

  • Общая характеристика аминокислот - соединений, содержащих карбоксильную и аминогруппу. Исследование химических свойств аминокислот, анализ основных способов их получения. Изучение реакций, в которые аминокислоты вступают в лабораторных условиях.

    реферат, добавлен 06.10.2014

  • Изучение химического и электронного строения бензола. Анализ способов промышленного и лабораторного получения бензола. Реакции замещения алкилбензолов. Гидрирование бензола и алкилбензолов. Меры безопасности при работе с этим органическим соединением.

    реферат, добавлен 25.12.2014

  • Актуальность темы получения поликристаллического кремния методом алюминотермии. Анализ методов получения кремния. Оптимизация нового метода получения конечного продукта. Химические и физические свойства кремния. Причины и условия образования кристаллов.

    курсовая работа, добавлен 03.05.2019

  • Описание современных промышленных способов получения серной кислоты, пути совершенствования и перспективы развития производства. Физико-химические свойства системы, положенной в основу химико-технологического процесса окисления сернистого ангидрида.

    реферат, добавлен 04.02.2013

  • Изучение физических и химических свойств серной кислоты. Основные промышленные способы получения, физико-химические основы синтеза (оптимальные условия, катализаторы и т.д.) и технологические схемы производства. Общий ход процесса в башенной системе.

    курсовая работа, добавлен 10.12.2014

  • Понятие магния, история его открытия, распространение в природе. Характеристика химических и физических свойств, их особенности. Описание методов получения магния, нахождение в природе, область применения. Значение магния в организме, его источники.

    реферат, добавлен 26.05.2014

  • "Чистое вещество" - вещество, все молекулы которого одинаковы по структуре. Вопрос об индивидуальности растворов глюкозы и полиэтилена. Сборка полипептидных цепей белков, биосинтез полисахаридов. Понятие микрогетерогенности, примеры из биохимии.

    лекция, добавлен 17.02.2011

  • Способы циклизации моносахаридов: с образованием пиранозы или фуранозы. Понятие мутаротации, механизм ее действия и особенности протекания. Строение кристаллической глюкозы, гликозида и образование гликозидной связи. Значение удельного вращения.

    доклад, добавлен 17.02.2011

  • Олово как элемент 14-й группы периодической таблицы химических элементов, пятого периода, с атомным номером 50, его общая характеристика, описание главных физических и химических свойств. История открытия и происхождение названия. Добыча и применение.

    реферат, добавлен 29.04.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.