Планирование расходов на оплату труда работников предприятия питания
Сущность и теоретические основы организации оплаты и стимулирования труда персонала предприятий общественного питания. Анализ и оценка организации оплаты труда на предприятии. Основные направления повышения эффективности использования труда работников.
Подобные документы
Управление трудовыми ресурсами. Государственные гарантии оплаты труда. Законодательные основы в области организации оплаты труда. Формы мотивации труда в России и странах Западной Европы. Расходы на оплату труда. Практика разрешения трудовых споров.
дипломная работа, добавлен 29.12.2011Система организации и оплаты труда, ее формы. Механизм материального стимулирования. Классификация и учет персонала предприятия, использования рабочего времени. Учет оплаты труда, удержания из оплаты труда. Анализ заработной платы в ОАО "Надежда".
курсовая работа, добавлен 24.02.2012Определение понятия, сущность и принципы мотивации труда на предприятии. Изучение основ организации оплаты труда, их формы и системы. Планирование фонда оплаты труда. Расчет зарплаты работников по простой повременной, поденной и коллективной работе.
реферат, добавлен 04.11.2014Сущность и значение оплаты труда, принципы ее организации и основные формы (повременная, сдельная). Характеристика тарифной и бестарифной систем оплаты труда. Порядок определения квалификационных разрядов рабочих. Планирование фонда заработной платы.
курсовая работа, добавлен 16.10.2013Сущность оплаты труда на предприятии. Нормативно-правовая база по вопросам оплаты труда. Анализ численности персонала и эффективности его использования. Характеристика элементов тарифной системы. Расчет размера оплаты труда конкретного работника.
курсовая работа, добавлен 01.04.2017Организация оплаты труда работников как одна из наиболее важных задач менеджмента на любом предприятии. Общая характеристика ООО "Торис", анализ основных видов деятельности. Рассмотрение форм и систем оплаты труда работников в современных условиях.
курсовая работа, добавлен 05.01.2013Характеристика видов заработной платы, формы оплаты труда, сущность и значение материального стимулирования. Организационная структура торгового предприятия, анализ оплаты труда персонала. Разработка рекомендаций по совершенствованию оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 19.05.2016Основные принципы и системы учета труда на предприятии. Экономико-правовые аспекты организации оплаты труда. Существующие формы материального вознаграждения за труд, системы оплаты труда. Планирование фонда зарплаты, пути повышения его эффективности.
курсовая работа, добавлен 06.12.2011Принципы организации заработной платы. Описание форм и систем оплаты труда. Премии и доплаты. Оценка форм и систем оплаты труда на ОАО "Белшина". Организационно-экономическая характеристика предприятия. Разработка рекомендаций по бестарифной оплате труда.
курсовая работа, добавлен 05.11.2008Характеристика современных систем и форм оплаты труда. Основы планирования заработной платы. Оценка современного состояния организации нормирования и оплаты труда в РФ. Методы исчисления тарифной ставки (оклада). Механизм регулирования расходов на оплату.
курсовая работа, добавлен 11.01.2011Преимущества и недостатки линейной структуры управления персоналом. Системы и формы оплаты труда. Оценка современного состояния оплаты труда в РФ. Структура доходов работников. Анализ производительности труда, изменения величины фонда заработной платы.
курсовая работа, добавлен 10.10.2014Теоретические основы, принципы и формы организации оплаты труда на предприятии, характеристика бестарифной системы. Учёт выработки и заработной платы в ценах. Оценка эффективности использования ОПФ и оборотных средств предприятия. Расчёт сметы затрат.
курсовая работа, добавлен 16.08.2011Основы организации, формы и системы оплаты труда в соответствии с Трудовым кодексом РФ. Принципы организации оплаты труда, государственное регулирование. Принцип тарифной системы оплаты. Методы анализа оплаты труда. Организация оплаты труда в ООО "Эмаль".
курсовая работа, добавлен 29.03.2012Организация оплаты труда работников как одна из важнейших задач любого предприятия. Системы и форм оплаты труда в условиях рыночных отношений и практические рекомендации по данной проблеме на основе анализа системы оплаты труда на конкретном предприятии.
курсовая работа, добавлен 02.03.2014Понятие заработной платы и принципы её организации. Анализ зарубежного опыта оплаты труда и оценка возможностей его использования в организациях торговли Республики Беларусь. Пути совершенствования организации и стимулирования труда в ЧУП "Шапель".
курсовая работа, добавлен 13.03.2015Заработная плата как экономическая категория. Основные принципы организации и регулирования оплаты труда. Состав, формы и системы оплаты труда. Совершенствование организации труда и заработной платы в современных условиях, на примере АО "Гомельстекло".
курсовая работа, добавлен 09.02.2010Формы организации труда. Виды разделения и кооперации труда. Тарифная система, ее содержание и назначение. Организация премирования работников предприятия. Анализ организации оплаты труда. Направления совершенствования организации заработной платы.
курсовая работа, добавлен 07.05.2013Теоретические аспекты организации оплаты труда и премирования работников. Организация оплаты труда и премирования в ОАО "Белметалл" и его эффективность. Разработка рекомендаций по совершенствованию оплаты труда и премированию в ОАО "Белметалл".
курсовая работа, добавлен 27.10.2016Понятие и формы оплаты труда на современном предприятии, теоретические основы анализа данной экономической категории. Организационная характеристика предприятия и анализ оплаты труда на нем, разработка мероприятий по повышению эффективности процесса.
курсовая работа, добавлен 14.08.2013Принципы организации заработной платы в условиях рыночных отношений. Организация оплаты труда персонала в современных условиях, премирование и дополнительные выплаты. Анализ мотивационной функции заработной платы на предприятии общественного питания.
курсовая работа, добавлен 13.06.2013Организация оплаты труда на предприятии. Определении минимальной ставки работников. Принцип маргинализации уровня оплаты труда. Формы и системы оплаты труда: повременная и сдельная. Повышение эффективности повременно-премиальной системы оплаты труда.
контрольная работа, добавлен 22.06.2010Сущность и значение заработной платы. Цель и технология планирования средств на оплату труда. Характеристика и особенности составляющих фонда оплаты труда. Источник средств для оплаты труда, рациональное использование материальных, финансовых ресурсов.
контрольная работа, добавлен 22.03.2016Характер и содержание труда работников промышленных организаций. Виды, формы и системы оплаты труда. Оценка трудового потенциала. Анализ производительности труда и влияющих факторов. Анализ образования и использования фонда заработной платы работников.
курсовая работа, добавлен 05.10.2013Организационно-экономическая характеристика предприятия, теоретические основы анализа формирования и использования средств на оплату труда. Анализ динамики затрат на оплату труда, состава и структуры фонда оплаты труда, уровня средней заработной платы.
курсовая работа, добавлен 08.08.2010Сущность, экономическое содержание и функции заработной платы, система ее организации на современном предприятии. Методы мотивации и стимулирования труда. Разработка направлений совершенствования оплаты труда персонала на исследуемом предприятии.
дипломная работа, добавлен 12.12.2012