Товар и его качество
Этапы развития товароведения. Факторы, которые формируют качество товара. Совокупность операций по подготовке товара к реализации. Потери, обусловленные микробиологическими, биологическими, химическими, физическими и физико-химическими процессами.
Подобные документы
- 76. Качество товаров
Перечень основных требований к качеству, его свойства и показатели. Номенклатура потребительских свойств и показателей продукта. Эргономические, эстетические и экологические свойства товара. Понятие дефекта и его классификация по различным признакам.
презентация, добавлен 22.10.2013 Основные риски при хранении продовольствия. Характеристика необходимых условий и принципов хранения товара. Совокупность технологических операций, предложения по улучшению способов хранения. Особенности хранения основных групп продовольственных продуктов.
курсовая работа, добавлен 16.05.2016Изучение теоретических аспектов качества и потребительской стоимости товаров. Их взаимосвязь и факторы, влияющие на эти показатели. Особенности методических аспектов оценки качества одного и группы товаров. Методы и пути повышения качества продукции.
курсовая работа, добавлен 17.11.2012Принципиальные особенности разработки товара. Основные этапы процессов разработки нового товара. Планирование выпуска и концепция жизненного цикла товара. Исследование потребительских свойств, поиск идеи нового товара и переход к серийному производству.
контрольная работа, добавлен 19.06.2013Составляющие показатели конкурентоспособности товара, его свойства и качество. Проблемы формирования и управления ассортиментом. Анализ товарного ассортимента, оценка ассортиментной концепции предприятия и рекомендации по формированию нового товара.
курсовая работа, добавлен 04.10.2011Предмет, цели, задачи товароведения. Основополагающие характеристики товаров. Кодирование товаров: понятие, цели, характеристики кодов. Ассортимент товаров. Свойства и показатели ассортимента. Качество товаров. Классификация потребительских свойств.
курс лекций, добавлен 27.01.2013Принятие решения о покупке товара-новинки, основные этапы процесса: узнавание, интерес, оценка, проба, принятие товара. Индивидуальные отличия покупателей при принятии товара-новинки. Маркетинг в действии и влияние свойств товара на скорость его покупки.
контрольная работа, добавлен 14.05.2015Конкурентоспособность как способность товара соответствовать ожиданиям потребителей, ее характеристики. Группы факторов, определяющих конкуренцию. Качество - основной критерий при совершении покупки. Пути повышения конкурентоспособности товаров.
курсовая работа, добавлен 12.03.2011Понятие ассортимента продукции, его полнота и широта. Требования к качеству товара. Номенклатура потребительских свойств и показателей. Проведение анализа рынка шоколада в Республике Беларусь и оценка органолептических показателей данного товара.
курсовая работа, добавлен 28.05.2013Маркетинговая деятельность на различных фазах жизненного цикла товара. Проверка новой продукции на предмет коммерческой реализуемости. Рассмотрение понятий качество и конкурентоспособность товара в торговле. Разработка стратегии проникновения на рынок.
контрольная работа, добавлен 09.01.2014Специфика товарной политики на внешних рынках и факторы ее определяющие. Понятие экспортного товара, его качество и конкурентоспособность. Основные тенденции развития экспортной политики Республики Беларусь. Сущность метода сравнительного тестирования.
контрольная работа, добавлен 20.08.2012Понятие инновационной политики как процесса поиска идеи и создания нового товара с учетом потребностей потребителей, выход нового товара на рынок, наблюдение за его поведением на рынке. Этапы разработки нового товара. Определение жизненного цикла товара.
реферат, добавлен 14.04.2009Характеристика деятельности предприятия, его основные конкурентным преимущества. Понятие ассортиментной политики. Жизненный цикл товара. Качество производимой продукции как главный инструмент в достижении устойчивого успеха и благополучия организации.
презентация, добавлен 27.11.2019Цели изучения конкурентного рынка, спроса на товар, неценовых факторов, влияющих на него. Тип рынка, на котором реализуется товар. Эффективность рекламы продукции. Действия по производству товара в долгосрочное время. Издержки производства товара.
курсовая работа, добавлен 17.02.2010Основные понятия жизненного цикла товара. Свойства и классификация товара в маркетинге. Общая и предельная полезность товаров. Атрибуты марки: марочные названия, марочный знак, товарный знак, авторское право. Промышленный и комбинированный ассортимент.
курсовая работа, добавлен 23.12.2014Анализ товара как инструмента маркетингового воздействия. Ценообразование, объективные свойства и техническое качество продукции. Функции упаковки и марки. История развития исследуемого предприятия. Анализ политики и разработка нового товара для него.
курсовая работа, добавлен 05.05.2012Жизненный цикл товара и его значение. Внедрение пробных продаж нового товара, принятие товара потребительской аудиторией и увеличение спроса. Прибыль компании и конкуренция. Модификация и модернизация товара, сокращение расходов на маркетинг и рекламу.
реферат, добавлен 26.01.2012Определение показателей ассортимента, структуры ассортимента товаров: широты, полноты, новизны, устойчивости, коэффициента рациональности. Идентификация товара по ассортиментной принадлежности. Количественная оценка основополагающих характеристик товара.
отчет по практике, добавлен 05.06.2015Ознакомление с расчетом показателя конкурентоспособности товара, предусматривающим исследование качества и стоимостных характеристик. Расчет индекса технических параметров идеального образца. Коэффициент весомости, матрица относительных параметров.
лабораторная работа, добавлен 21.12.2020Понятие продукции, товара, товароведения. Основные разделы товароведения, их назначение. Ассортиментная политика: понятие, цели и задачи, основные направления развития и совершенствования ассортимента (стабилизация, обновление и гармонизация).
контрольная работа, добавлен 22.01.2011Внедрение линейки ультразвуковых сканеров Шимадзу на рынок Челябинской области. Предварительный отбор профилей (признаков) для сегментации. Позиционирование товара и потребительских предпочтений. Основные критерии выбора товара. Роль качества и цены.
реферат, добавлен 29.03.2011Применение концепции жизненного цикла товара в отношении вида продукции, конкретной модели и торговой марки. Этапы, через которые проходит товар на рынке: внедрение, рост, зрелость и спад. Смета расходов на создание производства по выпуску продукции.
курсовая работа, добавлен 02.02.2011Факторы, стимулирующие выпуск качественных товаров. Ассортиментная политика предприятия, процесс формирования. Сырьевые ресурсы, применяемые при производстве обоев. Тиснение дуплексных обоев. Условия хранения, транспортирования товара, правила размещения.
контрольная работа, добавлен 29.01.2013Сущность, участники и цели проведения маркетинговых исследований. Особенности процесса выделения сегментов и выбора целевого рынка. Стратегическая разработка товара. Факторы успеха и провала нового товара. Специфика позиционирования нового товара.
реферат, добавлен 07.10.2012Классификация, товароведная характеристика и факторы, формирующие качество твёрдых сыров. Ассортимент и экспертиза качества твёрдых сыров, реализуемого в сети магазинов "Пятёрочка" ООО "Волгаторг". Физико-химические показатели оценки качества товара.
курсовая работа, добавлен 24.04.2013