Товар и его качество

Этапы развития товароведения. Факторы, которые формируют качество товара. Совокупность операций по подготовке товара к реализации. Потери, обусловленные микробиологическими, биологическими, химическими, физическими и физико-химическими процессами.

Подобные документы

  • Перечень основных требований к качеству, его свойства и показатели. Номенклатура потребительских свойств и показателей продукта. Эргономические, эстетические и экологические свойства товара. Понятие дефекта и его классификация по различным признакам.

    презентация, добавлен 22.10.2013

  • Основные риски при хранении продовольствия. Характеристика необходимых условий и принципов хранения товара. Совокупность технологических операций, предложения по улучшению способов хранения. Особенности хранения основных групп продовольственных продуктов.

    курсовая работа, добавлен 16.05.2016

  • Изучение теоретических аспектов качества и потребительской стоимости товаров. Их взаимосвязь и факторы, влияющие на эти показатели. Особенности методических аспектов оценки качества одного и группы товаров. Методы и пути повышения качества продукции.

    курсовая работа, добавлен 17.11.2012

  • Принципиальные особенности разработки товара. Основные этапы процессов разработки нового товара. Планирование выпуска и концепция жизненного цикла товара. Исследование потребительских свойств, поиск идеи нового товара и переход к серийному производству.

    контрольная работа, добавлен 19.06.2013

  • Составляющие показатели конкурентоспособности товара, его свойства и качество. Проблемы формирования и управления ассортиментом. Анализ товарного ассортимента, оценка ассортиментной концепции предприятия и рекомендации по формированию нового товара.

    курсовая работа, добавлен 04.10.2011

  • Предмет, цели, задачи товароведения. Основополагающие характеристики товаров. Кодирование товаров: понятие, цели, характеристики кодов. Ассортимент товаров. Свойства и показатели ассортимента. Качество товаров. Классификация потребительских свойств.

    курс лекций, добавлен 27.01.2013

  • Принятие решения о покупке товара-новинки, основные этапы процесса: узнавание, интерес, оценка, проба, принятие товара. Индивидуальные отличия покупателей при принятии товара-новинки. Маркетинг в действии и влияние свойств товара на скорость его покупки.

    контрольная работа, добавлен 14.05.2015

  • Конкурентоспособность как способность товара соответствовать ожиданиям потребителей, ее характеристики. Группы факторов, определяющих конкуренцию. Качество - основной критерий при совершении покупки. Пути повышения конкурентоспособности товаров.

    курсовая работа, добавлен 12.03.2011

  • Понятие ассортимента продукции, его полнота и широта. Требования к качеству товара. Номенклатура потребительских свойств и показателей. Проведение анализа рынка шоколада в Республике Беларусь и оценка органолептических показателей данного товара.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2013

  • Маркетинговая деятельность на различных фазах жизненного цикла товара. Проверка новой продукции на предмет коммерческой реализуемости. Рассмотрение понятий качество и конкурентоспособность товара в торговле. Разработка стратегии проникновения на рынок.

    контрольная работа, добавлен 09.01.2014

  • Специфика товарной политики на внешних рынках и факторы ее определяющие. Понятие экспортного товара, его качество и конкурентоспособность. Основные тенденции развития экспортной политики Республики Беларусь. Сущность метода сравнительного тестирования.

    контрольная работа, добавлен 20.08.2012

  • Понятие инновационной политики как процесса поиска идеи и создания нового товара с учетом потребностей потребителей, выход нового товара на рынок, наблюдение за его поведением на рынке. Этапы разработки нового товара. Определение жизненного цикла товара.

    реферат, добавлен 14.04.2009

  • Характеристика деятельности предприятия, его основные конкурентным преимущества. Понятие ассортиментной политики. Жизненный цикл товара. Качество производимой продукции как главный инструмент в достижении устойчивого успеха и благополучия организации.

    презентация, добавлен 27.11.2019

  • Цели изучения конкурентного рынка, спроса на товар, неценовых факторов, влияющих на него. Тип рынка, на котором реализуется товар. Эффективность рекламы продукции. Действия по производству товара в долгосрочное время. Издержки производства товара.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2010

  • Основные понятия жизненного цикла товара. Свойства и классификация товара в маркетинге. Общая и предельная полезность товаров. Атрибуты марки: марочные названия, марочный знак, товарный знак, авторское право. Промышленный и комбинированный ассортимент.

    курсовая работа, добавлен 23.12.2014

  • Анализ товара как инструмента маркетингового воздействия. Ценообразование, объективные свойства и техническое качество продукции. Функции упаковки и марки. История развития исследуемого предприятия. Анализ политики и разработка нового товара для него.

    курсовая работа, добавлен 05.05.2012

  • Жизненный цикл товара и его значение. Внедрение пробных продаж нового товара, принятие товара потребительской аудиторией и увеличение спроса. Прибыль компании и конкуренция. Модификация и модернизация товара, сокращение расходов на маркетинг и рекламу.

    реферат, добавлен 26.01.2012

  • Определение показателей ассортимента, структуры ассортимента товаров: широты, полноты, новизны, устойчивости, коэффициента рациональности. Идентификация товара по ассортиментной принадлежности. Количественная оценка основополагающих характеристик товара.

    отчет по практике, добавлен 05.06.2015

  • Ознакомление с расчетом показателя конкурентоспособности товара, предусматривающим исследование качества и стоимостных характеристик. Расчет индекса технических параметров идеального образца. Коэффициент весомости, матрица относительных параметров.

    лабораторная работа, добавлен 21.12.2020

  • Понятие продукции, товара, товароведения. Основные разделы товароведения, их назначение. Ассортиментная политика: понятие, цели и задачи, основные направления развития и совершенствования ассортимента (стабилизация, обновление и гармонизация).

    контрольная работа, добавлен 22.01.2011

  • Внедрение линейки ультразвуковых сканеров Шимадзу на рынок Челябинской области. Предварительный отбор профилей (признаков) для сегментации. Позиционирование товара и потребительских предпочтений. Основные критерии выбора товара. Роль качества и цены.

    реферат, добавлен 29.03.2011

  • Применение концепции жизненного цикла товара в отношении вида продукции, конкретной модели и торговой марки. Этапы, через которые проходит товар на рынке: внедрение, рост, зрелость и спад. Смета расходов на создание производства по выпуску продукции.

    курсовая работа, добавлен 02.02.2011

  • Факторы, стимулирующие выпуск качественных товаров. Ассортиментная политика предприятия, процесс формирования. Сырьевые ресурсы, применяемые при производстве обоев. Тиснение дуплексных обоев. Условия хранения, транспортирования товара, правила размещения.

    контрольная работа, добавлен 29.01.2013

  • Сущность, участники и цели проведения маркетинговых исследований. Особенности процесса выделения сегментов и выбора целевого рынка. Стратегическая разработка товара. Факторы успеха и провала нового товара. Специфика позиционирования нового товара.

    реферат, добавлен 07.10.2012

  • Классификация, товароведная характеристика и факторы, формирующие качество твёрдых сыров. Ассортимент и экспертиза качества твёрдых сыров, реализуемого в сети магазинов "Пятёрочка" ООО "Волгаторг". Физико-химические показатели оценки качества товара.

    курсовая работа, добавлен 24.04.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.