Технология приготовления гипериммунных сывороток
Факторы, влияющие на получение гипериммунных сывороток. Отбор животных-продуцентов, грундирование и гипериммунизация. Технология получения сывороток, принципы их очистки и выделения активных белковых фракций. Контроль качества сывороточных препаратов.
Подобные документы
Применение алюминиевомагниевых сплавов в промышленности, их состав и свойства. Виды шихтовых материалов, технология приготовления сплава и литья слитков. Контроль качества, виды брака и меры по их устранению. Экономическое обоснование литья слитков.
дипломная работа, добавлен 28.08.2014Основные свойства и направления применения винилацетата. Исследование методов получения органического соединения класса сложных эфиров из ацетилена и уксусной кислоты газофазным и жидкофазным способом. Главные принципы создания безотходных технологий.
контрольная работа, добавлен 23.03.2018Химический состав мороженого "Пломбир". Технологический процесс приготовления сухой смеси для приготовления мороженного. Технология производства закаленного мороженого, перечень обязательных ингредиентов. Обзор дефектов и контроль качества мороженого.
курсовая работа, добавлен 06.05.2014Значение лечебного питания, основные диеты. Технология приготовления блюд лечебного питания несовершеннолетних, содержащихся в исправительных учреждениях. Нормы закладки, технологии приготовления и ассортимент блюд лечебного питания, контроль качества.
курсовая работа, добавлен 14.12.2018Выращивание белковых кормовых дрожжей в аэробных условиях с применением культур рода Candida на щелоке сульфитной варки. Требования, предъявляемые к кормовым дрожжам. Получение этилового спирта на основе ферментации гидролизатов растительного сырья.
реферат, добавлен 29.01.2013Понятие сварки, история её изобретения. Деятельность Е.О. Патона. Технология изготовления сварных конструкций. Деталировка изделия, типы швов. Заготовительные работы, сборка изделия и контроль качества. Сварка изделия, нормирование времени работ.
дипломная работа, добавлен 18.01.2014Свойства нефтеполимерных смол (НПС). Сырье для получения НПС. Структура эпоксидной смолы. Схема ее производства в жидкой фазе. Технология приготовления эпоксидного клея. Физико-химические и механические свойства герметиков. Области применения материалов.
лабораторная работа, добавлен 10.10.2013Характеристика продукта, технология и рецептура колбас их хранение и реализация. Операции по разделению говяжьих и свиных туш. Санитарно-гигиенический и ветеринарный контроль производства. Опасные и вредные производственные факторы на предприятии.
курсовая работа, добавлен 18.12.2013- 34. Совершенствование работы горячего цеха хлебокомбината на примере АО "Вязниковский хлебокомбинат"
Характеристика предприятия АО "Вязниковский хлебокомбинат". Организация работы горячего цеха. Характеристика основного вида сырья. Технология приготовления теста и хлебобулочных изделий. Ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий, контроль качества.
дипломная работа, добавлен 18.04.2024 Современное состояние хлебопекарной промышленности Казахстана, перспективы ее развития. Анализ качества пищевых продуктов, особенности их хранения. Технология приготовления теста: пшеничного и на опарах. Определение готовности хлеба, его транспортировка.
курсовая работа, добавлен 26.11.2015История и организационно-экономическая характеристика мясоперерабатывающего предприятия "Велес". Технология производства полукопченой колбасы "Таллинская". Контроль качества готовой продукции. Санитарно-гигиенические требования к условиям производства.
отчет по практике, добавлен 04.11.2019Технология очистки природных вод в процессе водоподготовки и физико-химической очистки сточных вод от токсичных соединений природного и техногенного происхождения с применением разного вида коагулянтов. Основные недостатки гидрокарбоалюмината кальция.
реферат, добавлен 26.01.2014Общие сведения о мясокомбинате "ИП Пикалов А.А." Оренбургского района. Технология производства, контроль качества и ознакомление с технологической схемой производства сырокопченых колбас. Санитарно-технического состояния территории и охрана труда.
отчет по практике, добавлен 08.06.2013Месторождения и получение легковесных природных материалов: перлит, вермикулит, волластонит. Технология производства огнеупорных бетонов. Расчет дополнительной линейной усадки, плотности, предела прочности при сжатии. Анализ приготовления образцов.
дипломная работа, добавлен 18.04.2017Технология производства питьевого пастеризованного молока объемом 6000 кг с массовой долей жира 2,5% из цельного молока с массовой долей жира 3,8%. Расчет потребности в основном сырье и технологическом оборудовании. Контроль качества готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 27.11.2014Технология производства гидролизатов крахмала из картофельной муки. Получение кристаллической глюкозы по методу двойного соединения с хлористым натрием. Роль ферментов в процессе приготовления сахара. Применение глюкозы в кондитерской промышленности.
реферат, добавлен 24.05.2015- 42. Сверление
Технология получения отверстий в сплошном материале. Установление сверла с коническим хвостовиком в конусное отверстие пиноли задней бабки. Технология сверления чугунных, латунных и бронзовых заготовок. Обеспечение качества обработки при сверлении.
реферат, добавлен 26.05.2014 Проблема очистки резервуаров, емкостей хранения и транспортировки нефтепродуктов. Методы очистки резервуаров. Преимущества и недостатки технологии разделения водомасляных эмульсий. Устройство и принцип работы установки МКО-1000 и комплекса "Техноспас".
статья, добавлен 20.04.2016Характеристика основных видов сырья, пряностей, пищевых добавок, ароматических смесей. Ассортимент, рецептура, технология приготовления пюреобразных супов. Рабочее место повара в заготовочном и доготовочном цехе. Выбор технологического оборудования.
курсовая работа, добавлен 18.11.2014Сущность и классификация экстракционных лекарственных препаратов. Основные факторы, влияющие на процесс экстракции. Схема циркуляционного аппарата типа Сокслета. Анализ технологического процесса по производству таблеток методом влажной грануляции.
методичка, добавлен 30.08.2014Насыпная плотность, текучесть, прессуемость и спекаемость металлических порошков. Технология получения заготовок. Тепловая и химико-термическая обработка порошковых изделий. Классификация композиционных материалов. Получение спеченной алюминиевой пудры.
методичка, добавлен 25.04.2016Цемент как один из важнейших строительных материалов, его состав, марки и свойства, области применения. Этапы его производства, способы и технология получения. Характеристика его разновидностей. Использование модификаторов для улучшения их качества.
контрольная работа, добавлен 12.01.2010Общие требования к отбору проб нефтепродуктов. Особенности и технология отбора проб из вертикальных и горизонтальных резервуаров. Отбор проб из наливных судов, из железнодорожных и автомобильных цистерн. Отбор проб из трубопроводов. Описание аппаратуры.
реферат, добавлен 30.01.2020Получение витков фрезы на однополостном гиперболоиде и автоматической затыловки за счет уменьшения диаметров в направлении движения от торца гиперболоида к горловому сечению. Технология обработки зубьев новыми инструментами на однополостных гиперболоидах.
статья, добавлен 30.10.2016Краткая характеристика элементов антенной насадки. Описание требований для настоящих технических условий. Технология сборки изделия, основные операции: рентген-контроль сварочных швов, склеивание, обжатие штыря. Контроль качества и приемки насадки.
курсовая работа, добавлен 20.11.2012