Ценовая политика предприятий общественного питания
Состав и элементы структуры цены. Денежное выражение стоимости товара. Денежное выражение стоимости товара. Анализ закономерностей и тенденций изменения цен. Единый процесс формирования цен на производство. Закон стоимости, спроса и предложения.
Подобные документы
Описание экономического содержания термина "стоимость". История становления и развития эволюции теории стоимости. Суть теории спроса и предложения, сущность производительности труда. Характеристика и специфика функций и ограниченности закона стоимости.
реферат, добавлен 08.09.2015Анализ образования цен на товары и услуги. Характеристика денежного выражения стоимости единицы. Функции цены как экономической категории в условиях рыночных отношений. Факторы формирования стоимости товара. Обзор этапов ценообразования на предприятии.
доклад, добавлен 17.07.2013Цена как денежное выражение стоимости товаров и регулятор производства и потребления. Роль цены в развитии экономики. Разновидности цен. Система показателей эффективности труда, производительность труда в общественном питании. Определение себестоимости.
контрольная работа, добавлен 16.06.2011Место экономического учения А. Смита в политэкономии. Основные положения о разделении труда, обмене и деньгах. Характеристика образования стоимости и цены товара. Разработка теории трудовой стоимости. Основные факторы возникновения земельной ренты.
реферат, добавлен 30.11.2020Цена как экономическая категория рынка, ее функции. Основные теории стоимости и цены. Методология ценообразования: элементы и этапы. Характеристика элементов цены товара. Стадии жизненного цикла товара и цены. Сущность, основные черты и стадии инфляции.
контрольная работа, добавлен 19.06.2011- 56. Закон стоимости
Закон, согласно которому производство и обмен товаров должны осуществляться на основе их стоимости, т.е. как обмен эквивалентов. Экономическая и социальная дифференциация товаропроизводителей. Регулирующая роль закона стоимости, ее проявление в действии.
доклад, добавлен 31.10.2015 - 57. Теория стоимости
Эволюция теории стоимости: трудовая (У. Петти, А. Смит, Д. Рикардо), теория предельной полезности (Э. Бём-Баверк, К. Менгер), спроса и предложения (Ж.Б. Сей). Определение, экономическое содержание и закон стоимости: сущность, функции и ограниченность.
реферат, добавлен 14.04.2009 Исследование эволюция форм стоимости товара и процесса возникновения денег. Историческое развитие денежной формы стоимости товара в российском государстве. Полезность, спрос, издержки и пути развития ценового отображения стоимости в современных условиях.
статья, добавлен 25.03.2019Понятие товара, его основные экономические свойства. Трудовая теория стоимости о труде, воплощенном в товаре. Сущность потребительной стоимости. Закон стоимости, двойственный характер труда в условиях товарного производства. Теория предельной полезности.
реферат, добавлен 05.12.2012Спрос и элементы его формирования. Закон и кривая спроса. Дефицит и товарные запасы. Платежеспособные потребности отдельного покупателя. Действие закона спроса. Факторы, влияющие на эластичность спроса. Зависимость объема продаж товара от рыночной цены.
контрольная работа, добавлен 06.02.2011Понятие трудовой теории стоимости. Экономические взгляды А. Смита, разграничение меновой и потребительной стоимости товара. Вклад Д. Рикардо в развитие классической политической экономии. Различия между трудовыми теориями стоимости Д. Рикардо и А. Смита.
контрольная работа, добавлен 14.12.2012Нормативная база купли и продажи объектов недвижимости. Необходимость определения стоимости предприятий. Компенсация продавцу за отчуждаемое имущество. Поправки к стоимости налогов. Отличия продажной цены от рыночной стоимости. Понятие предложения.
реферат, добавлен 29.09.2013Экономическая сущность товара как результата производственной деятельности и продукта, реализованного на рынке. Ценность и полезность как свойства товара. Содержание трудовой теории стоимости. Товарное производство и товарный обмен в современных условиях.
курсовая работа, добавлен 13.04.2014Определение цены товара с точки зрения теории стоимости. Эффективность цены "потолка". Степень чувствительности спроса к ценам. Расчет рентабельности продукции. Изменение функции предложения. Расчет выручки от реализации продукции, маржинальной прибыли.
контрольная работа, добавлен 24.04.2013Самостоятельность производства и свобода предпринимательства как одно из ключевых условий возникновения рынка. Конкуренция товаропроизводителей различных форм собственности - характеристика рыночной экономики. Цена как денежное выражение стоимости.
презентация, добавлен 17.04.2014Определение уровня спроса и предложения на рынке. Рассмотрение основных моделей рыночного равновесия. Свободное движение стоимости в соответствии с изменением спроса и предложения. Исследование процесса формирования равновесной цены на рынке товаров.
контрольная работа, добавлен 24.05.2014Амортизация как процесс перенесения стоимости основных фондов по мере их изнашивания на выпускаемую предприятием продукцию. Денежное выражение размера амортизации. Формирование амортизационного фонда с целью финансирования инвестиций в основные фонды.
статья, добавлен 07.12.2024Изучение видов цен на рынке недвижимости, определение состава сметной стоимости строительства и анализ формирования сметной стоимости как цены на строительную продукцию. Оценка системы сметных норм и нормативов и методика определения сметной стоимости.
реферат, добавлен 04.02.2011Определение и сущность товара. Характеристика потребительной и меновой стоимости. Классификация товаров, исследование их основных свойств. Исследование потребительной стоимости, расхождение между трудовой теорией стоимости и теорией предельной полезности.
реферат, добавлен 23.12.2019Двойственный характер теории стоимости А. Смита и Д. Рикардо. Теория издержек Ж.Б. Сэя как альтернатива трудовой версии теории стоимости. Специфика теории стоимости у Дж.С. Милля. Теория стоимости, прибавочной стоимости и цены производства К. Маркса.
курсовая работа, добавлен 04.12.2010Роль спроса и предложения в установлении рыночной цены. Метод анализа в микроэкономическом исследовании рынка. Эластичность предложения как показатель относительного изменения предлагаемого на рынке количества товара в соответствии изменению цены.
реферат, добавлен 16.12.2013Экономической содержание стоимости. Эволюция теории стоимости. Теория стоимости: спрос или предложение. Закон стоимости: определение стоимости, сущность, функции и ограниченность. Центральной категорией теории товарного производства является товар.
контрольная работа, добавлен 21.12.2008Понятие рыночной стоимости. Сущность процесса оценки. Особенности бизнеса как товара. Основания для включения некоммерческой организации в единый государственный реестр. Факторы макроэкономического риска. Определение коэффициента оборачиваемости запасов.
тест, добавлен 25.11.2015Изучение вклада М. Морисимы и А. Шейка в развитие итерационного метода определения цены производства товара. Влияние концепции сверхдетерминации на генезис идеи о взаимосвязи стоимости потребления и стоимости в трудах Р. Вульфа, Б. Робертса и Э. Келлэри.
статья, добавлен 18.08.2018Условия возникновения, виды и роль товарного производства в экономическом развитии общества. Товар и его анализ в экономической теории. Альтернативные теории формирования стоимости товара, трудовая теория стоимости и теория предельной полезности.
контрольная работа, добавлен 16.05.2012