Организация системы управления в кафе "Индиго"
Общая характеристика деятельности кафе "Индиго". Управление персоналом, мотивация труда на предприятии. Организация экономической работы в организации. Оценка финансовой и инвестиционной деятельности кафе. Анализ работы службы маркетинга предприятия.
Подобные документы
Рассмотрение организации труда менеджера на предприятии, ее сути, методов и принципов. Характеристика основных производственных экономических показателей производства. Анализ управления персоналом, мотивация, договорно-правовое регулирование деятельности.
дипломная работа, добавлен 21.02.2014Цели и задачи службы управления персоналом на предприятии, её основные функции. Оценка кандидатов на рабочие места, предназначение и виды собеседования. Планирование деловой карьеры, отличительные черты её видов. Сущность системы пожизненного найма.
реферат, добавлен 01.08.2017Общая характеристика организации. Система управления персоналом на торгово-производственном предприятии. Анализ структуры и движения персонала. Оценка основных компонентов и рекомендации по совершенствованию системы управления персоналом организации.
курсовая работа, добавлен 06.04.2010Общее понятие и задачи службы управления персоналом. Важнейшие направления деятельности служб управления персоналом. Менеджер по управлению кадрами в современных условиях. Технология работы служб управления персоналом: основные операции и процедуры.
реферат, добавлен 27.07.2010Сущность, роль и функции системы управления персоналом в эффективности деятельности современной организации. Технологии управления персоналом и направления оптимизации системы управления. Оптимизация работы службы управления персоналом на ООО "Оптима".
дипломная работа, добавлен 22.11.2012- 106. Разработка и внедрение программы мотивации работников предприятия на примере кафе "Маммас Биг Хаус"
Сущность и значение мотивации, ее содержательный и процессуальный психологический механизм. Методы стимулирования персонала кафе "Маммас Биг Хаус". Основные факторы оценки степени удовлетворенности трудом. Мероприятия по улучшению управления кадрами.
курсовая работа, добавлен 09.06.2013 Бізнес-план створення кафе в східній частині міста Києва для визначення стратегії розвитку ресторанного бізнесу. Цінова політика, концептуальність кафе, структура управління та обов'язки персоналу. Розрахункова прибутковість підприємства, аналіз ризиків.
бизнес-план, добавлен 07.12.2014Характеристика и разработка производственной программы предприятия. Расчеты площадей складских и производственных помещений. Оперативное планирование производства и организация работы заготовочных цехов. Организация контроля производства и качества блюд.
дипломная работа, добавлен 17.03.2015Определение теоретических основ стратегического анализа. Исследование сущности корпоративного портфеля. Ознакомление с должностными обязанностями персонала рассматриваемого кафе. Анализ процесса распределения работников по количеству лет стажа работы.
курсовая работа, добавлен 06.01.2017Рациональная организация деятельности финансово-экономической службы: кадровое обеспечение, методы управления (регламентирование, регулирование, инструктирование). Совершенствование работы экономической службы в сельскохозяйственном предприятии.
курсовая работа, добавлен 25.11.2014Определение понятия бизнес-плана, задач его составления и структуры. Составление бизнес-плана, а также обоснование финансово-экономической целесообразности организации кафе. Разработка мероприятий по повышению эффективности реализации бизнес-плана.
дипломная работа, добавлен 25.06.2016Анализ производственно-хозяйственной, коммерческой и финансовой деятельности организации. Изучение действующей системы управления персоналом организации. Функции управления персоналом в организации проведения аттестации персонала ООО "Группа товарищей".
отчет по практике, добавлен 08.06.2016- 113. Работа с персоналом
Анализ системы работы с персоналом (на примере туристического агентства "Маяк тур"). Рынок трудовых ресурсов в туристическом бизнесе. Современная кадровая политика. Организация работы с персоналом, его мотивация, оплата труда и оценка эффективности.
контрольная работа, добавлен 08.04.2016 Характеристика службы управления персоналом как функционального подразделения, непосредственно не участвующего в основной деятельности, обеспечивающего нормальное функционирование организации. Изучение роли службы управления персоналом в организации.
контрольная работа, добавлен 03.04.2017Ключевые определения мотивации. Методы и способы мотивации персонала. Общая характеристика предприятия. Анализ системы управления персоналом. Элементы мотивационного процесса. Исследование организации мотивации персонала для улучшения качества работы.
курсовая работа, добавлен 20.04.2023- 116. План кафе "Лакомка"
Оценка потенциальной емкости рынка. Анализ конкурентов, факторы их конкурентоспособности. Стратегия проникновения на рынок и ценовая политика. Организационный, производственный и финансовый план проекта кафе. Возможные риски и источники их возникновения.
контрольная работа, добавлен 05.03.2013 Методики и инструменты анализа актуальных проблем управления персоналом организации. Характеристика управления предприятием НПО "Автоматики" им. академика Н.А. Семихатова. Особенности деятельности кадровой службы. Системы мотивации труда сотрудников.
дипломная работа, добавлен 05.12.2017Классификация предприятий общественного питания. Техническое оснащение предприятий общественного питания для оказания услуг. Методы обслуживания в кафе. Состав и предназначение торговых помещений. Эстетичность интерьера предприятий общественного питания.
курсовая работа, добавлен 05.05.2017Принципы и критерии отбора, методология формирования и управления персоналом предприятия в условиях рыночной экономики. Анализ системы трудовой мотивации и стимулирования труда на предприятии ЗАО "Курский завод аккумулятор", пути ее совершенствования.
курсовая работа, добавлен 25.05.2013Складское хозяйство предприятия. Приёмка, хранение и отпуск продуктов. Работа моечной кухонной и столовой посуды. Организация руководства производства. Ознакомления с должностями обязанностями работников. Методика управления трудовым коллективом.
курсовая работа, добавлен 02.06.2014Общая характеристика и организационная структура ООО "Уют". Анализ кадровой политики организации, особенности её планирования. Отбор персонала, мотивация и стимулирование труда на предприятии. Правовое и документальное обеспечение работы с персоналом.
реферат, добавлен 17.10.2015- 122. Оценка деятельности кадровой службы как субъекта управленя персоналом в ООО ЧОП "РН-Охрана-Ямал"
Организационная структура исследуемого предприятия, кадровый состав, основные функции подразделений, процесс работы с персоналом, а также процесс подбора кадров. Оценка деятельности кадровой службы как субъекта управления персоналом на предприятии.
отчет по практике, добавлен 16.09.2014 Сущность, значение и содержание системы управления персоналом организации. Государственная система управления трудовыми ресурсами. Анализ и оценка технологии управления персоналом. Оценка эффективности системы управления персоналом в ООО "Герань".
курсовая работа, добавлен 10.04.2014Сущность, значение и функции организации работы с персоналом в организации, определение ее основных этапов. Анализ системы организации работы с персоналом в ЗАО "Аптека+" и выработка комплекса мероприятий, направленных на ее совершенствование.
курсовая работа, добавлен 12.03.2014Ознакомление с предприятием, его филиалами и подразделениями, особенности организационной структуры и внутренний распорядок. Производственно- и контрольно-технологическая, организационно-управленческая, опытно-экспериментальная деятельность кафе.
отчет по практике, добавлен 06.03.2014