Основы биофизики

Физическая иерархия биосистем и пространственная организация биополимеров. Типы взаимодействия в макромолекулах: электростатическое, водородное, дисперсное и индукционное. Структура воды, гидрофобные связи, биологические функции белков и понятие гемолиза.

Подобные документы

  • Исследование уровней организации молекул белков. Изучение биологической роли белков в клетке и во всех жизненных процессах организма. Характеристика строения дезоксирибонуклеиновой и рибонуклеиновой кислот. Строительная и транспортная функции белков.

    реферат, добавлен 16.09.2014

  • Определение понятия белков (протеинов), как высокомолекулярных азотсодержащих органических веществ. Ознакомление с классификацией аминокислот. Изучение номенклатуры пептидов. Характеристика сущности доменов и основных физико-химических свойств белков.

    методичка, добавлен 20.09.2014

  • Основа организации и понятие биосферы. Особенность живых объектов. Биогеохимические функции живого вещества. Кислородно-углеродная функция зеленых растений. Формы концентрации жизни. Успехи современной молекулярной биологии, биохимии и биофизики.

    реферат, добавлен 21.04.2015

  • Разнообразие белков, последовательность расположения и количество входящих в них аминокислотных остатков. Основные функции белков, жиров, углеводов, нуклеиновых кислот. Значение белков в питании. Калорийность чистого жира. Растительные и животные жиры.

    презентация, добавлен 17.01.2014

  • Понятие и механизм действия натрий-калиевого насоса. Важнейшие биологические функции натрия. Роль в поддержании осмолярности плазмы крови и внеклеточной жидкости. Стабилизация молекул белков и ферментов, обеспечение протекания ряда ферментативных реакций.

    реферат, добавлен 08.09.2013

  • Понятие, классификация, свойства и функции белков – высокомолекулярных органических соединений, состоящих из остатков более чем 100 АК. Показатели качества пищевого белка. Принципы его нормирования в питании. Определение кислотности желудочного сока.

    реферат, добавлен 04.11.2014

  • Функции белков в организме. Наличие пептидных групп в белковой молекуле, структура белковой молекулы. Синтез белков, которые идут на увеличение белковой массы организма. Полипептидная цепь коллагена, цитоплазмы клеток, процессы внутриклеточного движения.

    реферат, добавлен 23.03.2011

  • Организм как единая саморазвивающаяся и саморегулирующаяся биологическая система. Анатомо-морфологические особенности и основные физиологические функции человеческих органов. Типы скелетных мышечных волокон. Способы измерения кровяного давления.

    реферат, добавлен 21.05.2014

  • Особенности транспорта веществ через биологические мембраны и его разновидности (диффузия и фильтрация). Определение направления простой диффузии разностью концентраций вещества по обеим сторонам мембраны. Понятие белков-переносчиков и их особенности.

    реферат, добавлен 10.04.2015

  • Понятие и внутреннее строение клеток, их классификация и типы, функциональные особенности. Характеристика неорганических веществ: макро, микро- и ультрамикроэлементов. Описание органических веществ: белков, углеводов, липидов и нуклеиновых кислот.

    доклад, добавлен 15.06.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.