Основы биофизики
Физическая иерархия биосистем и пространственная организация биополимеров. Типы взаимодействия в макромолекулах: электростатическое, водородное, дисперсное и индукционное. Структура воды, гидрофобные связи, биологические функции белков и понятие гемолиза.
Подобные документы
Проверка состояний с нулевой энергией взаимодействий, полученных методом Монте-Карло, применительно к различным структурам нуклеиновых кислот. Распознавание нативной укладки белков среди множества альтернативных неправильно уложенных структур – декоев.
автореферат, добавлен 24.09.2018Основные функции (двигательная, защитная, формировочная и энергетическая) и структура мышечной системы человека. Типы мышц (скелетные, гладкие, сердечная) и особенности их строения. Биологические принципы сокращения мышечных волокон в организме.
доклад, добавлен 13.10.2016Физиологическая роль и обмен белков в организме человека. Сущность азотистого равновесия и последствия его нарушения. Особенности обмена белков при мышечной деятельности и нарушении аминокислотного обмена. Окисление аминокислот с разветвленной цепью.
реферат, добавлен 04.06.2015Биофизика как наука о физических процессах, протекающих в биологических системах разного уровня организации, и о влиянии на биологические объекты различных факторов. Процессы, протекающие в живых организмах с точки зрения современной физической теории.
курсовая работа, добавлен 14.05.2015Функции воды и относительное ее содержание в клетках. Молекулярная структура и физические свойства воды. Явление потери тургора клетками. Водообмен у растений, корневая система как орган поглощения воды. Движущие силы восходящего тока в растении.
реферат, добавлен 01.05.2014Процесс классификации форменных элементов крови на эритроциты, лейкоциты и тромбоциты, их характеристика. Понятие и функции гемоглобина, ее порядок измерения. Сущность и главные причины гемолиза. Особенности и основные виды физиологического лейкоцитоза.
шпаргалка, добавлен 10.10.2013Понятие, классификация, свойства и функции белков. Принципы его нормирования в питании. Переваривание и всасывание веществ в желудочно-кишечном тракте. Обмен аминокислот и аммиака между тканями. Декарбоксилирование их производных. Биосинтез мочевины.
курс лекций, добавлен 29.07.2013Функции белков и жиров, роль воды и значимость минеральных солей. Сходство и отличия прокариот и эукариот. Строение и функции мембраны клетки, ядра, ЭПС, аппарата Гольджи, лизосом, вакуолей, митохондрий, пластид, рибосом, клеточного центра и хромосом.
реферат, добавлен 01.02.2011Белки - обязательная составная часть живых клеток, их строение и свойства, значение и биологические функции (каталитические, регуляторные, транспортные и защитные). Роль в живой природе. Группы протеидов и протеинов. Ценность аминокислот для организма.
реферат, добавлен 05.11.2015Химическая природа белков, их элементный состав. Классификация белков, их свойства и влияние на организм человека. Изменение содержания белков в процессе технологической обработки, при хранении. Характеристика методов определения содержания белков.
курсовая работа, добавлен 03.10.2017