Рекреаційні комплекси
Вивчення історичних періодів розвитку рекреаційної архітектури. Дослідження функціонально-планувальної структури ресторанного господарства в рекреаційних установах. Аналіз видів відпочинку в унікальних природних зонах та організації житлових приміщень.
Подобные документы
Дослідження сутності індустрії туризму, яку розглядають як складну систему взаємодії рекреаційних потреб людини та рекреаційних можливостей природно-економічного потенціалу території. Комплекс підприємств, які забезпечують рекреаційні потреби людини.
реферат, добавлен 11.04.2012Вибір декоративно-художніх засобів для оздоблення зали ресторану. Предмети декоративно-прикладного мистецтва в інтер'єрі. Освітлення як елемент інтер'єру. Колір в залах закладу ресторанного господарства. Фітодизайн у закладах ресторанного господарства.
лекция, добавлен 09.05.2020Історико-культурний та курортно-туристичний потенціал Запорізької області, визначення її природних та рекреаційних ресурсів. Основні проблеми історико-культурного та курортно-туристичного розвитку Запорізької області та розробка шляхів їх вирішення.
контрольная работа, добавлен 28.12.2011Підходи до тлумачення деяких понять, власне бачення суті рекреаційних послуг, їх класифікація за місцем надання та метою діяльності. Закономірності організації тау правління рекреаційними послугами в межах санаторно-курортних установ, вимоги до них.
статья, добавлен 15.11.2018Моделювання сервісно-виробничого процесу готелю, що проектується. Проектування приміщень житлової групи, закладу ресторанного господарства на підприємстві готельного господарства. Розроблення заходів щодо забезпечення санітарно-гігієнічних умов готелю.
курсовая работа, добавлен 08.12.2012Рекреаційний ресурс і його потенціал, фактори оцінювання ефективності процесу його використання. Шляхи формування, проблеми й перспективи розвитку курортно-рекреаційної системи України. Державна політика у сфері розвитку соціально-економічної структури.
реферат, добавлен 09.03.2013Розгляд готельно-ресторанного бізнесу як складової туристичної індустрії світової економіки. Визначення основних тенденцій розвитку туристичної індустрії. Аналіз діяльності готельно-ресторанного бізнесу в Україні, загальні фактори гостинності країни.
статья, добавлен 23.08.2020Основні причини вивчення та введення інновацій у підприємствах ресторанного господарства. Теоретичні основи надання послуг з кейтерингу в ресторані. Сучасні тенденції розвитку ресторанного обслуговування. Класифікація споживачів кейтерингових послуг.
курсовая работа, добавлен 03.04.2016Оцінка привабливості туристичних регіонів України при впроваджені державно-приватного партнерства. Стимули їх розвитку. Аналіз інвестиційного стану рекреаційних зон. Природно-географічні, історичні особливості регіонів. Популярні напрямки відпочинку.
статья, добавлен 29.12.2017Характерні особливості рекреаційних потоків у європейському регіоні. Аналіз туристського ринку та транспортної інфраструктури Америки. Вивчення географічного положення Африки. Розбудова мережі готелів на Мадагаскарі. Природно-кліматичні умови Азії.
реферат, добавлен 15.05.2015Основи планувальної організації технологічного процесу приміщень вестибюльної служби. Загальна характеристика підприємства "Президент-готель "Київський". Структура технологічного процесу експлуатації приміщень житлового поверху готельного підприємства.
контрольная работа, добавлен 17.05.2016Класифікація та поняття об’єктів сакральної архітектури, їх розподіл на території Півдня України. Поняття народної сакральної архітектури, її відмінні риси, а також територіальне розміщення унікальних пам’яток народного дерев’яного храмобудівництва.
статья, добавлен 21.09.2017Загальна характеристика рекреаційних ресурсів і туристської інфраструктури Західноєвропейського регіону. Відомості про туризм і рекреацію Франції. Аналіз видів рекреаційної діяльності та санітарно-курортного лікування Франції: Біарріц, Ля Боль, та інші.
курсовая работа, добавлен 21.09.2010- 64. Дитяча рекреація
Діти як специфічний сегмент ринку рекреаційних послуг. Структурні складові дитячої рекреації та їх змістовне наповнення. Сучасний стан дитячої рекреаційної діяльності в Україні та країнах Європи. Державна політика у сфері оздоровлення та відпочинку дітей.
реферат, добавлен 28.11.2012 Аналіз нормативної документації, що регламентує роботу закладів ресторанного господарства. Вивчення класифікації, вимог і призначення столового посуду, приборів та столової білизни. Шляхи оптимізації матеріально-технічного забезпечення підприємства.
курсовая работа, добавлен 21.05.2014Загальний обсяг світових рекреаційних ресурсів. Індустрія туризму в Хорватії, Португалії, Іспанії та Італії. Особливості організації рекреаційного туризму. Ресурси організації рекреаційного туризму в Європі. Причини популярності європейського регіону.
реферат, добавлен 10.11.2010Сучасні тенденції розвитку ринку послуг побутового обслуговування в провідних країнах світу. Методика розрахунку основних техніко-економічних критеріїв ефективності діяльності готельно-ресторанного господарства. Проектування відкриття тренажерного залу.
контрольная работа, добавлен 15.03.2020Вивчення природних ресурсів Іваничівського району Волинської області як передумови розвитку туризму і рекреації. Визначено кліматичні особливості території, встановлено їх значення для здійснення рекреації впродовж року. Аналіз природно-заповідного фонду.
статья, добавлен 03.12.2020Суть історико-культурних ресурсів Харкова як основи для розвитку культурно-пізнавального туризму. Розгляд пам'яток архітектури, серед яких виділяють фортифікаційні, культові, громадські, виробничі, житлові споруди та пам'ятки садово-паркової архітектури.
статья, добавлен 04.02.2019Створення тренувальної програми з рекреаційними заходами, спираючись на індивідуальні вподобання лижників-гонщиків 14-17 років Регіонального центру зимових видів спорту. Для визначення засобів рекреаційної спрямованості, було здійснено анкетування.
статья, добавлен 21.02.2022Характеристика закладу ресторанного господарства як суб’єкту підприємницької діяльності. Організація постачання, складського і тарного господарства, виробництва, праці, процесу обслуговування, дозвілля в ресторані. Поради щодо покращення його роботи.
отчет по практике, добавлен 10.03.2024Характеристика показників економічної продуктивності та структури природноресурсного потенціалу Хмельницької обл. Обґрунтовання перспектив ефективного використання рекреаційних і туристичних ресурсів регіону, розвиток санаторно-курортного господарства.
статья, добавлен 16.04.2024Вивчення передумов розвитку відпочинку на селі. Аналіз зеленого туризму як специфічної форми підсобної господарської діяльності у сільському середовищі. Збереження етнографічної самобутності сільського відпочинку. Діяльність в сфері зеленого туризму.
реферат, добавлен 04.12.2015Теоретичні аспекти впровадження зарубіжного досвіду в практику роботи підприємств ресторанного господарства. Ресторанні господарства закордонного походження. Характеристика ресторану в готелі "Seemoone". Особливості організації обслуговування в ресторані.
курсовая работа, добавлен 19.03.2011Аналіз основних тенденцій кавової культури в Україні. Визначення місця кав’ярень у структурі ресторанного бізнесу. Оцінка компетентності споживачів кави. Освоєння нових і вдосконалення вже наявних форматів діяльності закладів ресторанного господарства.
статья, добавлен 13.10.2022