Способы консервирования и переработки продукции пантового оленеводства
Сравнение биохимического и биологического анализа консервированных пантов маралов, северных оленей в зависимости от их массы, возраста, среды обитания. Методика изготовления экстрактов из их половых органов и хвостов, обладающих гипотензивным действием.
Подобные документы
Визуализация течения жидкости в серповидном зазоре безмасляного подшипника при различных частотах вращения ротора. Методика проведения эксперимента для установления зависимости потерь давления от гидродинамических характеристик потока охлаждающей среды.
статья, добавлен 02.02.2019Схема технологического процесса изготовления отливок в песчаных формах. Разновидности литниковых систем. Приготовление формовочных и стержневых смесей. Операции по изготовлению литейных форм. Способы уплотнения литейных форм при машинной формовке.
лекция, добавлен 20.09.2012Понятие и свойства полупроводников. Расчет массы легирующих добавок в полупроводниках в зависимости от заданного удельного сопротивления. Определение удельной проводимости кристалла германия при наличии двух типов примесей. Получение кристалла p-типа.
статья, добавлен 17.12.2019Проблема переработки содосульфатных смесей, эффективность плазменных методов переработки. Способы получения алюминиевого сырья из вторичных сырьевых ресурсов. Конструкционные особенности роторно-наклонной барабанной печи. Разливочная машина для чушек.
курсовая работа, добавлен 30.09.2011Ассортимент выпускаемой продукции. Характеристика сырья и компонентов. Технологические схемы переработки молока и производства кисломолочной продукции. Продуктовый расчет, подбор оборудования. Технико-химический и микробиологический контроль качества.
дипломная работа, добавлен 25.05.2018Влияние природных условий на накопление йода, обоснование периода и места сбора сырья для получения экстракта. Способ консервирования бурых водорослей, обеспечивающий максимальную сохранность элемента. Схема производства новой товарной формы продукта.
автореферат, добавлен 18.07.2018Расширение сырьевой базы при производстве мармеладных изделий. Использование пектиновых экстрактов из дикорастущего ягодного сырья и фитонастоев лекарственных растений. Разработка рецептур и технологии желейного мармелада с профилактическими свойствами.
статья, добавлен 30.04.2018Анализ результатов исследования компонентного состава растительных экстрактов розмарина и зеленого чая, используемых для стабилизации липидов при производстве замороженных мясных полуфабрикатов. Анализ динамики гидролитических и окислительных процессов.
статья, добавлен 23.06.2018Теоретические основы процесса экстрагирования. Факторы, влияющие на процесс экстрагирования. Методы экстрагирования лекарственного сырья. Интенсификация процесса экстрагирования. Технология приготовления настоек и экстрактов, особенности их хранения.
реферат, добавлен 04.11.2015Сплав как макроскопически однородный металлический материал, состоящий из смеси двух или большего числа химических элементов с преобладанием металлических компонентов. Методика приготовления сплава. Основные способы проведения термического анализа.
реферат, добавлен 18.05.2016Преобразование и проверка чертежа детали для выполнения размерного анализа. Расчет значений припусков и конструкторских размеров. Выбор маршрута обработки отдельных поверхностей заготовки и обоснование принятого маршрута изготовления детали в целом.
курсовая работа, добавлен 22.03.2017- 112. Нефтяные масла
Характеристика видов нефтяных масел, анализ современного состояния их производства. Технологический процесс получения масла, описание сырья и продукции. Способы и устройства для приготовления масел. Методы и средства анализа сырья и готовой продукции.
дипломная работа, добавлен 05.02.2011 Рассматриваются новые технологии воздушной сепарации, разработанные для переработки упорных руд и песков в районах с дефицитом водного ресурса. На основе анализа существующих методов сухой переработки разработан и изготовлен пневмосепаратор ПОС-2000.
статья, добавлен 30.09.2020- 114. Теплотехнологические аспекты сушки распылением водных экстрактов лекарственного растительного сырья
Результаты исследований процесса распылительной сушки различных водных экстрактов растительного сырья на установках двух типоразмеров с использованием высокооборотного дискового распылителя. Обоснование применения более эффективной системы сепарации.
статья, добавлен 26.02.2017 Характеристика сырья и ассортимента продукции, выпускаемой предприятием. Описание технологических схем приготовления готовых изделий хлебного цеха. Хранение выпеченных изделий и отправка их в торговую сеть. Способы переработки брака на предприятии.
отчет по практике, добавлен 24.02.2017Основы расчета локальных средств защиты окружающей среды. Методика расчета горизонтальной песколовки, расчет циклона. Расчет тонкослойного отстойника, методика расчета пылеосадительной камеры. Расчет гидроциклона, способы расчета мокрого скруббера.
контрольная работа, добавлен 28.09.2015Изучение и сравнение традиционной и современной технологий изготовления русских изразцов. Проблемные моменты сохранения культурных традиций в изразцовом искусстве. Выделение характерных особенностей печных изразцов. Классификация изразцов по типам.
статья, добавлен 20.08.2018Построение графика зависимости амплитуды перемещений от частоты воздействий. Определение зависимости напряжений на концентраторе от частоты воздействия. Моделирование митрального клапана как упругого объекта с соответствующим коэффициентом Пуассона.
отчет по практике, добавлен 11.01.2020Контроль безопасности сырья и продуктов его переработки на пищевых предприятиях. Дифференциальный, комплексный и смешанный методы оценки уровня качества продукции. Качество продукции сельского хозяйства, отрасли хлебопродуктов и пищевой промышленности.
реферат, добавлен 21.03.2014Устройство и принцип работы пьезорезонансного преобразователя датчика влажности. Изучение зависимости его сигнала от влажности и температуры. Сравнение кривых относительной спектральной чувствительности человеческого глаза и многофункционального датчика.
статья, добавлен 13.11.2018Характеристика основных физико-химических показателей необработанных и обработанных виноматериалов для портвейна Томай. Схема установки ускоренной портвейнизации. Специфические особенности анализа винной продукции по органолептическим показателям.
курсовая работа, добавлен 05.04.2016Анализ изменений технологии переработки птицы. Анализ готовой продукции и оценка качества ветчины куриной в условиях птицефабрики. Расчёт потребности в основном и вспомогательном сырье. Требования безопасности при выполнении технологических процессов.
курсовая работа, добавлен 22.05.2018Рассмотрена проблема сохранения окружающей среды, связанная с увеличением численности автомобилей, в частности - вопрос по утилизации и переработке автомобильных шин. Эффективные методы и способы переработки шин. Технология получения нового материала.
статья, добавлен 30.12.2020Анализ номенклатуры выпускаемой продукции. Режим работы и расчет производительности цеха. Изучение сырья и полуфабрикатов. Обоснование технологической схемы производства. Суть контроля изготовления и качества товара. Охрана труда и окружающей среды.
курсовая работа, добавлен 09.06.2016Предложение методики расчета коэффициентов теплопроводности и вязкости жидких углеводородов и их смесей, принадлежащих одному гомологичесому ряду, для использования которой не требуется исходной массы кроме молекулярной. Температурная зависимость.
статья, добавлен 30.01.2017