Механизмы формирования конкурентных преимуществ в сфере гостиничных услуг
Анализ возрастающей конкуренции между гостиницами и гостиничными сетями, пути повышения результативности работы гостиничных комплексов, внедрения инновационных методов и технологий в управление гостиницами, повышение качества обслуживания туристов.
Подобные документы
Направления внедрения новых услуг в гостиничной сфере. Анализ использования продуктовых инноваций в отраслевом рынке. Исследование крупнейших гостиничных корпораций России. Меры по совершенствованию практического применения инновационных технологий.
курсовая работа, добавлен 17.02.2015Анализ услуг питания гостиничных предприятий, технологии и организации их предоставления. Анализ современного состояния и перспектив развития услуг питания в индустрии гостеприимства. Оценка рынка гостиничных услуг и услуг питания в городе Владивостоке.
курсовая работа, добавлен 09.11.2016Обслуживание туристов в период их пребывания вне постоянного места жительства. Сущность основных и дополнительных гостиничных услуг. Элементы технологического процесса при оказании гостиничной услуги. Производство и потребление услуги гостиницы.
статья, добавлен 17.09.2018Обоснование значения гостиничного хозяйства в индустрии туризма. Ознакомление с международной классификацией средств и механизмов отрасли гостеприимства. Влияние качества предоставляемых услуг на потребительскую привлекательность гостиничных услуг.
контрольная работа, добавлен 18.10.2015Организация обслуживания туристических комплексов гостиниц. Особенности предоставления гостиничных услуг. Комплекс задач экскурсионного обслуживания. Организационная структура управления гостиницей. Одновременность процессов производства и потребления.
курсовая работа, добавлен 13.05.2013Услуги, предоставляемые в гостиницах. Особенности предоставления гостиничных услуг. Роль маркетинговых исследований гостиничных услуг. Перечень и качество предоставления платных дополнительных услуг в гостиницах. Специфические факторы риска в гостиницах.
контрольная работа, добавлен 01.04.2016Характеристика и особенности гостиничных услуг. Виды иностранного туризма и классы туристических документов. Виды питания и системы гостиничного обслуживания. Организация питания и обслуживания иностранных туристов ресторане бизнес-отеля "Татарстан".
курсовая работа, добавлен 21.09.2016- 33. Продвижение гостиничных предприятий на рынке услуг гостеприимства Артемовского городского округа
Разработка предложений по продвижению предприятий индустрии гостеприимства. Анализ положения дел на рынке гостиничных услуг. Проведение постоянной маркетинговой политики по созданию товаров и услуг, по развитию и продвижению гостиничных предприятий.
статья, добавлен 30.04.2019 Количество коек в гостиничной сфере как самый главный показатель, используемый для оценки потенциала туристского центра. Основные причины конкурентных преимуществ парков и кемпингов перед обычными гостиницами. Особенности ценообразования в хостелах.
курсовая работа, добавлен 31.03.2015Классификация объектов туристской индустрии. Стимулирование российских гостиничных предприятий в получении категории. Оценка качества предоставляемых услуг. Помощь потребителю в выборе гостиницы. Повышение конкурентоспособности отечественных гостиниц.
статья, добавлен 03.12.2020Специфические особенности работы рыночного механизма в сфере туристских и гостиничных услуг, которые необходимо учитывать при организации туристического и гостиничного бизнеса. Основные возможности для совершенствования российского туристского рынка.
статья, добавлен 18.12.2020Основы функционирования гостиничного комплекса. Виды договорных отношений между туристическими фирмами и гостиницами. Анализ состояния и перспектив развития взаимоотношений турфирм и гостиниц в обслуживании туристов на современном российском рынке.
курсовая работа, добавлен 10.10.2014Определение понятия "конкурентоспособность" с точки зрения гостиничного предприятия. Анализ современного рынка гостиничных услуг Санкт-Петербурга. Выбор способов и расчет экономической эффективности внедрения дополнительных гостиничных услуг в отеле.
дипломная работа, добавлен 01.08.2015Общая характеристика стиля обслуживания клиентов в турфирме. Пути повышения конкурентоспособности туристического предприятия. Связь маркетинга со стратегиями формирования конкурентных преимуществ турфирмы. Регулирование качества обслуживания в туризме.
курсовая работа, добавлен 02.05.2014Тенденции развития гостиничного бизнеса. Понятие и история развития гостиничных цепей, их преимущества. Модели организации гостиничного дела. Характеристика мировых гостиничных цепей. Пути повышения эффективности развития международных гостиничных цепей.
курсовая работа, добавлен 16.02.2012Характеристика сферы гостиничных услуг туристской дестинации. Необходимость тесного взаимодействия инфраструктуры туристкой дестинации и сферы гостиничных услуг. Полномочия предприятий индустрии гостеприимства, осуществляющих обслуживание гостей.
статья, добавлен 30.05.2017Сущность, понятие и анализ сервиса в гостиничной индустрии, характеристика его видов. Повышение уровня обслуживания и эффективности производства гостиничных услуг. Совершенствование управления в сфере гостеприимства, реализация сервисной деятельности.
реферат, добавлен 23.11.2010Сущность и содержание понятия "инновация" в сфере туризма и гостеприимства, ее применение в практике мировых гостиничных комплексов. Основные показатели инновационной деятельности по отраслям, секторам национальной экономики и на примере гостиницы.
курсовая работа, добавлен 18.04.2012Теоретическое обоснование повышения рентабельности гостиничных услуг. Анализ работы предприятия санатория "Балтийский берег" ГУП "Петербургский метрополитен". Проект мероприятий по повышению уровня обслуживания клиентов санатория "Балтийский берег".
дипломная работа, добавлен 02.12.2012- 45. Вопросы применения гостиницами зеленых инноваций в рамках проявившихся потребительских предпочтений
Проведен краткий анализ интереса потребителей к гостиницам, использующим экологически чистые решения в своей деятельности. Исследованы статистические данные, подтверждающие готовность потребителей платить за соблюдение гостиницами зеленых стандартов.
статья, добавлен 25.12.2021 Тенденции и перспективы внедрения инновационных технологий в сфере гостеприимства. Обоснование необходимости развития и внедрения инновационных технологий в отеле. Влияние данного процесса на увеличение и лояльность гостей, а также заполняемость номеров.
статья, добавлен 25.12.2020Гостиницы, управляющиеся из единого центра. Объемы операций, производимых гостиничными цепями. Преимущества гостиничных цепей. Быстрота принятия решений независимым оператором. Тенденция объединения гостиниц в цепи в США. Вертикальная интеграция.
доклад, добавлен 18.05.2012Анализ предложений на рынке гостиничных услуг Черноморского побережья России и республики Крым. Оценка зависимости между атрибутами номеров и гостиницы и ценой за номер. Причины снижения влияния факторов на цену, наблюдаемое в предложениях Крыма.
дипломная работа, добавлен 12.07.2016Методы оценки качества услуг. Оценка информационных показателей. Восприятие и оценка гостем качества гостиничных услуг. Характеристика и оценка качества услуг предприятия. Системы управления качеством услуг, используемые в индустрии гостеприимства.
курсовая работа, добавлен 16.01.2015Значение материально-технического обеспечения гостиничных комплексов в организации обслуживания клиента. Использование автоматизированных систем управления и информационных технологий в работе "Маринс Парк Отеля". Оснащение номерного фонда и помещений.
курсовая работа, добавлен 05.01.2017