Удосконалення управління готельним господарством
Обґрунтування напрямків удосконалення системи управління готельним господарством в період становлення ринкових відносин. Особливості готельного господарства як об’єкта управління. Місце готельного господарства у системі народногосподарського комплексу.
Подобные документы
Готельне господарство як складова індустрії туризму. Фактори, що впливають на стан розвитку готельного господарства: науково-технічний, економічний, соціально-культурний, міжнародний, природний. Особливості підгрупи мотиваційних, поведінкових факторів.
реферат, добавлен 22.05.2016Визначення принципів управління персоналом в умовах економічної кризи, а також провідних факторів мотивації на підприємствах. Розробка пропозицій щодо удосконалення системи управління персоналом та запропоновано шляхи вирішення проблем управління працею.
статья, добавлен 24.06.2017Комплексне управління якістю продукції і ефективністю виробництва. Теоретичні основи та механізми управління якістю. Аналіз функціонування системи управління якістю підприємства. Практичні рекомендації з удосконалення елементів системи управління якістю.
дипломная работа, добавлен 29.10.2014- 79. Функції менеджменту та їх ефективність в системі управління сільськогосподарськими підприємствами
Наукові погляди на сутність функцій управління та їх місце у системі менеджменту. Особливості управління в аграрній сфері. Аналіз механізму побудови управління діяльністю сільськогосподарських підприємств з врахуванням впливу зовнішніх змінних.
статья, добавлен 23.09.2017 Вивчення та систематизація теоретичних питань, задля удосконалення системи управління персоналом. Розробка пропозицій щодо вдосконалення системи управління, а також оцінка ефективності зроблених пропозицій. Розробка системи антикризового управління.
статья, добавлен 02.12.2018Обґрунтування системно-функціонального підходу до управління конкурентними перевагами. Можливості забезпечення конкурентних переваг підприємств та результативність управління ними. Адаптивність і гнучкість до змін внутрішнього і зовнішнього середовища.
статья, добавлен 21.12.2023Сутність і значення служби харчування в діяльності готельного підприємства. Види закладів та форми обслуговування гостей ресторанного господарства у готельному комплексі. Шляхи та пропозиції удосконалення процесу обслуговування служби харчування.
курсовая работа, добавлен 18.03.2015Аналіз досвіду міжнародних корпорацій та методи оцінки і прогнозування ефективності управління закладами гостинності. Розробка стратегічних методів управління активністю у сфері готельного бізнесу. Інструменти управління конкурентоспроможністю компаній.
статья, добавлен 30.09.2024Функціонально-структурний аналіз управління фізичною культурою та спортом у системі регіонального ланцюга, стратегія його розвитку. Напрямки удосконалення системи управління Комітету з фізичної культури і спорту Харківської районної держадміністрації.
автореферат, добавлен 30.09.2013Основні принципи, що беруться до уваги при спорудженні будівель готелів. Дослідження інтер’єрних рішень готельного комплексу "Під Темплем". Забезпечення екологічного й естетичного комфорту середовища приміщень. Організація обслуговування проживаючих.
курсовая работа, добавлен 06.05.2020Етапи формування системи операційного менеджменту на підприємстві готельно-ресторанного господарства. Оцінка складових операційної системи ресторану. Особливості використання агрегатного планування при оптимізації операційних можливостей підприємства.
дипломная работа, добавлен 17.06.2016Обґрунтування підвищення ролі об’єднань фізичних та юридичних осіб у формі корпорацій в умовах розвитку національної економіки. Моделі управління в корпораціях відповідно до законодавства. Місце внутрішнього контролю в системі управління корпорацією.
статья, добавлен 04.01.2019Дослідження системи навчання для підвищення ефективності роботи персоналу закладів готельного господарства. Людський чинник у сфері обслуговування як головний фактор виробництва та надання послуг. Дослідження методів та засобів навчання персоналу.
статья, добавлен 16.03.2020- 89. Формування взаємозв’язків та взаємодія функцій менеджменту з метою удосконалення роботи підприємств
Система та специфіка управління виробництвом в умовах ринкових відносин. Основні вимоги до нього. Структура та елементи виробничої системи. економічний зміст процесу управління. Перелік функцій менеджменту, їх характеристика взаємозв’язок та взаємодія.
статья, добавлен 07.10.2018 Визначення поняття та сутність системи управління якістю продукції. Обґрунтування необхідності використання вітчизняного та зарубіжного досвіду при розробці та впровадженні даної систем на сучасних підприємствах житлово-комунального господарства України.
статья, добавлен 02.01.2019Аналіз проблеми необхідності удосконалення процесу управління персоналом торговельних підприємств. Дослідження структури системи управління персоналом. Виділення факторів впливу на організацію процесу управління персоналом торговельного підприємства.
статья, добавлен 26.04.2021Основні етапи розвитку систем управління якістю. Стандартизація та сертифікація якості продукції. Державний нагляд та шляхи удосконалення управління якістю продукції підприємства. Рекомендації щодо впровадження комплексної системи управління якістю.
курсовая работа, добавлен 07.08.2010Дослідження характеру трансформації комунікативних відносин під впливом процесу інформатизації і розвитку інформаційних технологій. Рекомендації та основні напрямки концепції удосконалення управління комунікаціями в інформаційно-комунікаційному процесі.
статья, добавлен 15.12.2017Сутність, завдання та цілі управління персоналом. Основні показники системи управління персоналом. Аналіз організаційної структури підприємства. Аналіз показників ефективності управління персоналом підприємства. Аналіз управління енергозбереженням.
дипломная работа, добавлен 28.10.2014Економічна сутність процесу управління ресурсозбереженням на підприємстві нафтогазового комплексу в умовах ринкових відносин. Ефективність реалізації управлінських рішень на основі складання комплексної програми. Підхід до моніторингу ресурсозбереження.
автореферат, добавлен 29.08.2013Вивчення підходів щодо організаційно-управлінського забезпечення в системі державного управління. Обґрунтування управлінських рішень, доведення їх до підлеглих, організація виконання та контролю. Удосконалення інформаційної інфраструктури держави.
статья, добавлен 11.10.2018Умови і результати використання методів управління персоналом. Вимоги щодо методів управління персоналом на підприємстві, оцінки відповідностей методів вимогам. Характеристика комплексного методу управління персоналом на АТП, шляхи його удосконалення.
дипломная работа, добавлен 10.06.2011Обґрунтування важливості удосконалення роботи з працівниками для зниження рівня тривожності та підвищення стресостійкості. Характеристика структуризації цілей системи менеджменту персоналу за рівнями. Пріоритетні питання управління трудовими ресурсами.
статья, добавлен 17.04.2024Розвиток підходів до формування, впровадження та удосконалення на підприємствах фармацевтичної промисловості системи управління якістю. Розробка заходів з приведення функціонування підприємства у відповідності з вимогами ISO 9001:2015, сертифікація.
статья, добавлен 21.12.2023Специфіка використання економічної інформації на підприємствах машинобудівного комплексу. Дослідження впливу якості інформації на процес управління. Аналіз чинників, що впливають на функціонування інформаційної системи на промисловому підприємстві.
автореферат, добавлен 29.07.2014