Техническое переоснащение ПАО "Крымхлеб" Евпаторийского хлебокомбината (х/з№2)
План социального развития предприятия. Описание технологической схемы. Подбор и расчет оборудования. Контроль управления качеством продукции. Метрологическое обеспечение производства. Горячее и холодное водоснабжение. Мероприятия по охране труда.
Подобные документы
Классификация и виды ректификационных установок, их сравнительное описание и сферы практического использования. Расчет тарельчатой колонны с тарелками сетчатого типа, подбор дополнительного оборудования. Разработка технологической схемы установки.
курсовая работа, добавлен 25.05.2016Характеристика и номенклатура продукции. Выбор и описание схемы технологического процесса. Характеристика исходного сырья и расчет потребности в сырьевых материалах (материальный баланс). Контроль производства и качества готовой продукции и охрана труда.
курсовая работа, добавлен 18.05.2014Выбор и обоснование технологической схемы варочного цеха. Расчет продуктов производства пива различных марок. Подбор технологического оборудования варочного цеха. Расчет расхода воды, пара и тепла в варочном цехе. Расчет площади складских помещений.
курсовая работа, добавлен 14.12.2013Научное обоснование способов производства продуктов. Подбор и расчет технологического оборудования для производства твердых сыров. Расчет площадей производственного корпуса. Организация контроля качества продукции и санитарной обработки оборудования.
дипломная работа, добавлен 02.03.2019Аппаратурное оформление основных и вспомогательных стадий производства пивного сусла. Полное описание технологической схемы производства пивного сусла, ее автоматизация. Расчет насоса для перекачки мутного сусла. Вместимость бункера дробленого солода.
контрольная работа, добавлен 09.01.2011Надежность технических систем и инженерного оборудования. Подбор и компоновка оборудования технологической и технической системы отрасли в помещении. Расчет искусственного освещения и электроснабжения помещения. Расчет вентиляции (кондиционирования).
курсовая работа, добавлен 09.02.2013Необходимость реконструкции действующего предприятия. Выбор сырьевой базы и энергоносителей. Контроль производства и качества продукции. Вычисление химического состава шихты. Расчет бункеров и складов. Описание схемы автоматизации туннельной печи.
контрольная работа, добавлен 15.03.2016Расчет вместимости и количества бункеров, выбор технологического оборудования по проектируемой схеме. Спецификация и техническая характеристика оборудования. Контроль и управление процессом очистки. Метрологическое обеспечение и стандартизация качества.
курсовая работа, добавлен 09.06.2009Потребители и водный баланс. Системы водоснабжения и водоотведения объекта. Система холодного водоснабжения и водопровод горячей воды. Проверка повышающих насосов на подачу воды. Проверка системы на работу в режиме циркуляции, внутренняя канализация.
курсовая работа, добавлен 13.11.2012Функции и виды стандартизации. Направления ее развития. Категории стандартов. Метрологическое обеспечение пищевой промышленности. Единицы и системы физических величин. Государственная система обеспечения единства измерений. Контроль качества продукции.
курс лекций, добавлен 21.09.2017Номенклатура выпускаемой продукции, основные характеристики изделий и требования к ним. Разработка технологической схемы процесса производства. Подбор состава бетона для производства безнапорных железобетонных труб. Компоновка технологической линии.
курсовая работа, добавлен 24.02.2012Выбор модели, материалов и режима их обработки, оборудования. Разработка технологической последовательности обработки изделия. Организация производства, расчет и анализ потока. Планировка швейного цеха, организация управления качеством продукции.
курсовая работа, добавлен 03.09.2012Технологическая схема производства гипсоцементно-пуццоланового вяжущего. Режим работы цеха, расчет грузопотоков при производстве. Подбор основного технологического оборудования. Контроль сырья и готовой продукции. Охрана труда и окружающей среды.
курсовая работа, добавлен 19.03.2015Общие сведения о предприятии. Организация и соблюдение норм охраны труда и техники безопасности. Обязанности работников в этой сфере. Технологическая линия производства пастеризованного молока. Анализ продукции и сырья. Классификация оборудования.
отчет по практике, добавлен 17.01.2014Технологическая схема производства колбасных изделий, характеристика оборудования в производственном цехе. Работа предприятия по повышению качества продукции. Упаковывание, транспортировка и хранение продукции. Проведение инструктажа по охране труда.
отчет по практике, добавлен 19.02.2016Режим работы и ассортимент продукции цементного завода. Технологическая схема проектируемого помольного цеха. Охрана труда и контроль производства. Расчет и подбор количества единиц вспомогательного и транспортного оборудования, сводная таблица.
курсовая работа, добавлен 07.12.2010Описание технологии производства вареных колбас, основные требования к сырью и готовой продукции. Технологические расчеты линии производства. Расчет и подбор оборудования цеха. Определение численности рабочих. Описание эмульситатора типа К6-ФКМ.
курсовая работа, добавлен 27.11.2014Технические описания принципа работы технологической схемы и проектируемого аппарата. Материальный и конструктивный расчёт комплектующего оборудования. Гидравлический расчёт продуктовой линии, подбор дымогенератора и нагнетательного оборудования.
курсовая работа, добавлен 14.02.2014Описание технологий и обоснование технологических режимов производства кисломолочной продукции. Расчет годового производства в натуральном выражении и в пересчете на молоко. Организация производственного контроля, санитарной обработки оборудования.
курсовая работа, добавлен 17.04.2013Изучение технологических процессов полиграфического производства. Выбор и обоснование технологической схемы изготовления издания и особенностей оборудования. Определение необходимых полиграфических материалов. Разработка технологической карты контроля.
дипломная работа, добавлен 21.02.2016Расчет производственной мощности аппаратно-прядильного производства. Внедрение поточной линии. Материально-техническое обеспечение производства. Состав смеси, характеристика сырья и готовой продукции. Режим и фонды времени работы оборудования и рабочих.
курсовая работа, добавлен 11.06.2013Автоматизация производства и техника безопасности на гипсовых заводах. Описание технологической схемы производства полуводного гипса, характеристика его свойств и контроль качества выпускаемой продукции. Совмещенный помол и обжиг. Расход гипсового камня.
реферат, добавлен 11.05.2012Обоснование выбора сырья для производства продукции холодного копчения. Продуктовый баланс производства. Карта движения сырья по технологическим процессам. Анализ, подбор и расчет технологического оборудования. Санитарно-микробиологический контроль.
дипломная работа, добавлен 01.01.2017Теоретическая основа производства виноградного вина. Обоснование выбора технологической схемы. Характеристика сырья, продуктовый расчет и выбор оборудования. Вспомогательные материалы, отходы и их использование. Микробиологический контроль производства.
дипломная работа, добавлен 26.05.2018Описание технологической схемы процесса висбрекинга. Порядок действия схемы технологической сигнализации. Эргономическое обеспечение рабочего места оператора. Указания по монтажу электрических и трубных проводок. Описание схемы электро- и пневмопитания.
курсовая работа, добавлен 26.08.2017