Методы исследования сырья
Систематические, случайные, грубые погрешности аналитических определений. Правильность и воспроизводимость определений. Понятие и применяемые приборы при турбидиметрии и нефелометрии. Адсорбционная, осадочная, ионообменная и аффинная хроматографии.
Подобные документы
Гравиметрический анализ как универсальный метод количественного анализа. Особенности применения посуды и оборудования для определения массы вещества. Техника выполнения и расчеты операций в гравиметрическом анализе. Примеры гравиметрических определений.
курсовая работа, добавлен 11.06.2012Условия, при которых происходит микробиологическая порча продуктов. Методы определения пищевых консервантов. Методика проведения качественного и количественного анализа содержания сорбиновой и бензойной кислот в майонезе методом жидкостной хроматографии.
отчет по практике, добавлен 17.06.2012Теоретические основы оптических методов анализа лекарственных препаратов: визуальной колориметрии, фотоэлектроколориметрии, спектрофотометрического метода, поляриметрии, рефрактометрии. Особенности применения колориметрии, нефелометрии, рефрактометрии.
курсовая работа, добавлен 18.07.2011Понятие ксенобиотиков и бисфенола А, нежелательные эффекты для организма, которые они вызывают. Влияние ксенобиотиков на иммунную систему. Классификация загрязнителей продовольственного сырья. Вещества, применяемые в растениеводстве и животноводстве.
презентация, добавлен 28.11.2017Ознакомление с процессами, которые происходят в высокоэффективной жидкостной хроматографии. Характеристика особенностей флуоресцентного и электрохимического детектора. Анализ методов применения хроматографии при производстве лекарственных изделий.
контрольная работа, добавлен 28.11.2016Понятие и предназначение поляриметрии. Прямая спектрофотометрия в видимой области и фотоколориметрия. Характеристика газожидкостной, ионнообменной, тонкослойной и высокоэффективной жидкостной хроматографии. Использование спектрофотометрии в УФ-области.
курсовая работа, добавлен 09.05.2018Обзор рефрактометрических определений. Анализ особенностей рефрактометрического определения содержания лекарственных веществ в водных растворах. Изучение конструкции и описания лабораторного рефрактометра. Анализ спиртовых растворов лекарственных веществ.
реферат, добавлен 28.03.2017Носители для тонкослойной хроматографии и электрофореза в тонком слое. Расположение пятен на пластинке после проведения радиальной хроматографии идентичных препаратов. Детектирование веществ по ультрафиолетовому поглощению. Фракционирование аминокислот.
лекция, добавлен 10.03.2014Основные понятия качественного химического анализа. Анализ смесей катионов, анионов, сухой соли. Хроматографические, экстракционные и гравиметрические методы анализа. Осадочная и пиковая хроматография. Определение массовой доли воды в кристаллогидрате.
методичка, добавлен 25.06.2015Рассмотрение основных формул уравнений реакций, а также определений по общей, неорганической, аналитической, органической и физической химии. Теория молекулярных орбиталей. Электролитическая диссоциация. Получение и химические свойства щелочных металлов.
учебное пособие, добавлен 24.01.2013Характеристика нормальнофазовой распределительной хроматографии. Сущность обратнофазовой гидрофобной хроматографии при низком и высоком давлении. Роль гидрофобизированных гелей агарозы. Описание химического эксперимента выбора матрицы и элюента.
книга, добавлен 10.03.2014Обзор основных определений термина "экстремальные воздействия" в физике и химии. Предмет и задачи химии высоких квазигидростатических давлений. Принцип мультипликации давлений, разработанный физиком П. Бриджменом. Различная сжимаемость простых веществ.
реферат, добавлен 13.11.2011Понятие качественного анализа в общей химии. Характеристика аналитических реакций. Рассмотрение дробного и систематического методов анализа. Понятие гетерогенного равновесия и процессов; условия образования осадков. Аналитическая классификация ионов.
курсовая работа, добавлен 10.06.2012Сущность метода газовой хроматографии, его использование для анализа газообразных, жидких и твёрдых веществ. Оборудование для газовой хроматографии: пламенно-ионизационный, масс-селективный, атомно-эмиссионный, редокс-хемилюминесцентный детекторы.
контрольная работа, добавлен 17.03.2016Общая характеристика методов аналитической химии. Приборы, применяемые для нефелометрических и турбидиметрических измерений, виды детекторов. Источники света и оптическая геометрия нефелометров. Фототурбидиметрическое и фотонефелометрическое титрование.
реферат, добавлен 04.07.2015Классификация спектральных и оптических методов анализа. Понятие рефрактометрии, зависимость показателя преломления водных растворов веществ от концентрации. Поляриметрический метод анализа. Сущность методов нефелометрии, микроскопии и колориметрии.
реферат, добавлен 16.11.2015Рассмотрение теоретических основ метода. Характеристика методики распределительной хроматографии в колоночном варианте и её схожести с жидкостно-адсорбционной хроматографией. Обзор хроматографии на бумаге. Значение структуры и ориентации волокон бумаги.
реферат, добавлен 17.02.2017Способы получения нового класса анионообменных материалов с уникальной селективностью для ионной хроматографии на основе использования эффекта образования полиэлектролитных комплексов. Условия синтеза анионообменников. Оценка устойчивости их свойств.
автореферат, добавлен 27.02.2018Сущность хроматографического метода в аналитической химии. Классификация методов хроматографии, их основные виды (газоадсорбционный, газожидкостный) и характеристика. Аппаратурное оформление процесса. Основные области применения газовой хроматографии.
реферат, добавлен 17.03.2016Физико-химические методы исследования, применяемые в химико-токсикологическом анализе "металлических ядов". Ядовитые алкилгалогениды. План анализа при подозрении на отравление производными барбитуровой кислоты. Производные тропана, хлорофос и дихлорофос.
контрольная работа, добавлен 16.05.2011Классификация видов хроматографии. Характеристики удерживания, используемые для идентификации химических веществ. Определение коэффициентов ёмкости колонки. Изучение природных соединений на примере алкалоидов. Выбор сорбента и систем растворителей.
курсовая работа, добавлен 21.04.2014Оптические свойства коллоидных растворов. Оптические методы анализа коллоидных систем. Определение концентрации золя с помощью нефелометрии. Применение абсорбционной спектроскопии в анализе истинных растворов. Электрические свойства коллоидных растворов.
реферат, добавлен 31.10.2017Разработка простого и надежного метода хроматографии на бумаге для определения муравьиной, малоновой, яблочной и янтарной органических кислот в многокомпонентной смеси кубовых остатков, получаемых при деструктивном гидрировании углеводосодержащего сырья.
статья, добавлен 22.04.2019Изучение эффективности различных систем растворителей для разделения биокомплексов. Идентификация метронидазола и металлов входящих в состав комплексов после их разделения методом тонкослойной хроматографии. Катализаторы биохимических процессов.
статья, добавлен 01.02.2019Краткая характеристика флавоноидов, подготовка растительного сырья, их идентификация, выделение и разделение. Экстрагирование флавоноидов из растительного сырья. Хроматографические методы его идентификации. Методы количественного определения флавоноидов.
курсовая работа, добавлен 17.05.2014