Физиолого-биохимические аспекты регуляции продукции молочного белка у жвачных животных
Изучение факторов, оказывающих влияние на продукцию молочного белка и эффективность конверсии протеина корма в белок молока у высокопродуктивных жвачных животных. Результаты проведения комплексных исследований субстратного гомеостаза в молочной железе.
Подобные документы
Производство экономически эффективной продукции молочного скотоводства и его зависимость от продуктивности скота. Рост надоев как условие, обеспечивающее эффективную и устойчивую деятельность молочной отрасли и высокую конкурентоспособность ее продукции.
статья, добавлен 25.11.2017Методология разработки единых норм в сравнении с методологией факториального принципа нормирования. Анализ вопросов аминокислотного нормирования, идеального белка (протеина). Современная факториальная система нормирования, применяемая в мировой практике.
статья, добавлен 26.04.2017Оценка термоустойчивости коровьего молока в зависимости от генетических факторов и концентрации белка в молоке. Определение фракционного состава молока у коров различных пород. Направления селекции по термоустойчивости молока и сыродельческим свойствам.
статья, добавлен 28.11.2020Исследование генетической структуры и уровня полиморфизма у коров мясного и молочного направлений по генам белков молока. Давление отбора на генотипы. Установление различий между стадами мясного и молочного направлений продуктивности по частоте аллелей.
статья, добавлен 26.07.2018Шляхи розвитку молочного скотарства в поліському регіоні України. Головні причини кризового стану регіонального молочного скотарства. Узагальнення іноземного досвіду виробництва молока та його державна підтримка. Спеціалізація молочного скотарства.
автореферат, добавлен 30.08.2013Изучение возможности организма животных адаптироваться, пути преодоления отрицательного влияния стресс-факторов. Особенности организации молочного производства, анализ развития молочного скотоводства. Значение широких проходов, прочных нескользких полов.
статья, добавлен 17.07.2018Комбикорм как смесь продуктов содержащих высокий процент белка, зернового сырья, микроэлементов и витаминов для кормления животных. Витаминно-минеральные добавки. Технология производства молока на фермах при беспривязно–боксовом содержании коров.
реферат, добавлен 14.01.2015Изучение производства молока и прогнозирование развития. Анализ экономики молочного производства и принципов планирования. Определение факторов эффективность производства. Расчет себестоимости продукции. Выявление резервов повышения производства молока.
контрольная работа, добавлен 26.06.2014Изучение состава и свойств молока при интенсивном ведении молочного скотоводства. Оценка соответствия условий содержания и доения физиологическим потребностям коров. Влияние технологии производства молока на продуктивность и качественные показатели.
автореферат, добавлен 17.09.2018Краткая организационно-экономическая характеристика ОАО "Шени-агропродукт". Перспективы развития отрасли молочного скотоводства. Прогнозирование урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных. Обоснование рационов кормления животных.
курсовая работа, добавлен 24.01.2012Клетчатка в кормах и ее роль в питании жвачных и моногастричных животных. Значение в кормлении животных и кормовые источники Са и Р, витамина А. Анализ роли в кормлении корне- и клубнеплодов, их питательность. Типы откорма крупного рогатого скота.
реферат, добавлен 05.02.2012Особенности организации кормления высокопродуктивных коров. Влияние витамина А в рационах коров на содержание белка в молоке. Планируемый оборот стада. План осеменения и отелов коров и телок. Расчет производства и реализации молока, потребности в кормах.
курсовая работа, добавлен 29.08.2013Понятие, возбудители и морфология парамфистоматозы, дикроцелиоза и эуритрематоза. Эпизоотологические данные. Симптомы болезней у животных и подтверждение диагноза. Лечение и профилактика животных при парамфистоматидозе, дикроцелиозе и эуритрематозе.
презентация, добавлен 27.02.2016Оценка молочной продуктивности коров всех пород в крестьянских и личных подсобных хозяйствах. Анализ аминокислотного состава белка и жирно-кислотного состава жира молока. Расчет экономической эффективности и качественных показателей молочных продуктов.
диссертация, добавлен 11.06.2018Исследование породных особенностей жвачных процессов у коров в первый период лактации. Преимущества коров голштинской породы по продолжительности жвачки по сравнению с коровами украинской черно-пестрой молочной и украинской красно-пестрой молочной пород.
статья, добавлен 02.07.2018Влияние применения анаболиков при разведении сельскохозяйственных животных на увеличение убойной массы и повышение конверсии корма. Определение факторов, влияющих на эффективность анаболических стероидов. Последствия применения синтетических анаболиков.
статья, добавлен 23.11.2020Экономическое содержание и классификация затрат на производство молока. Исследование себестоимости продукции в ОАО "Агротопводстрой". Повышение эффективности производства молока с помощью селекции, улучшения условий кормления и содержания животных.
дипломная работа, добавлен 04.05.2014Развитие молочного скотоводства и улучшение пород скота молочного направления продуктивности с применением высокопродуктивных пород мирового генофонда, таких как голштинская. Отбор и дальнейшая селекция по данному показателю качества получаемой продукции.
статья, добавлен 01.04.2019Рассмотрение тенденции развития и регулирования рынка молока в России. Современное состояние молочного кластера в Воронежской области. Состояние сельскохозяйственных организаций - производителей молока и предприятий-переработчиков молочной продукции.
статья, добавлен 16.08.2018Влияние пробиотиков на продуктивные качества сельскохозяйственных животных. Значение кормового белка для животноводства. Темпы роста производства кормовых добавок в России и за рубежом. Применение спорообразующих аэробных бактерий в птицеводстве.
курсовая работа, добавлен 22.05.2016Проведение исследования оценки обеспеченности организма высокопродуктивных коров витаминами Е, А и каротином в последнюю треть стельности. Существенная особенность выявления у этих животных возможных морфологических изменений в щитовидной железе.
статья, добавлен 01.11.2018- 72. Продуктивные качества и биологические особенности подсвинков на откорме при использовании глауконита
Оценка мясной продуктивности, качества мяса и шпика с учетом морфологического, сортового состава туши и экологической чистоты мясной продукции. Ее химический состав, выход белка, жира, энергии и эффективность биоконверсии протеина и энергии корма.
автореферат, добавлен 01.05.2018 Пищевая ценность, состав и свойства коровьего молока, ветеринарно-санитарные требования при доении коров. Определение кислотности, процента жира, количества белка и соматических клеток в молоке. Первичная обработка, хранение и транспортировка продукции.
курсовая работа, добавлен 01.12.2015Молочная продуктивность. Влияние породных и наследственных, внутренних и внешних факторов на молочную продуктивность коров. Кормление высокопродуктивных коров. Влияние витамина А в рационах коров на содержание белка в молоке. Планируемый оборот стада.
курсовая работа, добавлен 16.04.2017Значение и направления развития молочного скотоводства. Динамика и выполнение плана по производству молока. Анализ оборота стада и структуры молочного стада. Экономическая оценка изменений в структуре стада. Резервы увеличения производства молока.
курсовая работа, добавлен 26.04.2011