Современная практика управления человеческими ресурсами и конкурентоспособность туристических организаций (опыт Болгарии)
Исследование управленческих практик, в том числе существенных изменений в трудовой жизни и оценки качества продукта со стороны гостей и туристов. Изменение менеджерской компетентности, повышенной мотивацией служащих и руководителей гостиниц в Болгарии.
Подобные документы
Определение качества услуги и качества туристского обслуживания. Международная классификация гостиниц. Типы размещения и классификация номеров в гостиницах. Типология гостиничных предприятий. Основные службы гостиниц и особенности их функционирования.
презентация, добавлен 12.04.2022Анализ конкурентов и оценка конкурентоспособности мотеля. Создание комплекса придорожного обслуживания, включающего гостиницу, автостоянку, автосервис, пункт питания. Основы проектирования гостиничных комплексов. Организация службы обслуживания гостей.
курсовая работа, добавлен 04.06.2014Понятие туристского продукта, характеристика его элементов. Виды страхования туристов. Структура туристского пакета – основного комплекса услуг, предоставляемых в путешествии по индивидуальному или групповому плану. Способы оценки валового турпродукта.
реферат, добавлен 12.12.2011Суть этики делового общения и стиля в обслуживании гостей. Анализ правил ведения телефонных разговоров. Основные требования, предъявляемые к внешнему виду, униформе и личной гигиене персонала гостиницы. Поведение штата гостиниц в экстремальных условиях.
курсовая работа, добавлен 28.05.2017Сущность, основные цели, критерии и системы классификации гостиниц в мире, национальные стандарты. Необходимость оценки и введения единой классификации гостиниц в России. Современные требования к российским гостиницам как объектам туристического бизнеса.
реферат, добавлен 22.01.2015История развития гостиничной индустрии. Использование разных классификаций средств размещения. Работа службы номерного фонда. Технология организации сервиса в гостиницах и туристических комплексах. Особенность определения стиля обслуживания гостей.
курсовая работа, добавлен 14.09.2021Анализ изменений количества аэропортов в Таиланде. Исследование способов доставки туристов на остров Самуи. Изучение объёмов туристов, прибывающих в Таиланд различными видами транспорта. Рассмотрение роли железной дороги в инфраструктуре страны.
курсовая работа, добавлен 18.01.2014Теоретические основы международных туристических организаций: классификация, цели и задачи. Качество и совершенствование деятельности международных турфирм. Сотрудничество Молдовы с Всемирной Туристической Организацией. Перспективы развития туризма.
курсовая работа, добавлен 23.04.2014Изучение этапов проектирования семейного тура. Характеристика процессов и форм обслуживания туристов. Анализ особенностей обеспечения безопасности жизни и здоровья туристов. Разработка технологической документации. Определение методов контроля качества.
практическая работа, добавлен 22.11.2012Договор о реализации туристского продукта как основание возникновения отношений. Понятие, признаки договора о реализации туристского продукта. Форма и существенные условия договора. Порядок и основания предъявления претензий туристов к туроператорам.
курсовая работа, добавлен 27.01.2011Современное состояние и развитие индустрии гостеприимства. Классификация предприятий, производящих продукты и услуги для туристов. Структура туристской индустрии. Факторы развития индустрии гостеприимства. Основные службы обслуживания гостей в отеле.
курсовая работа, добавлен 19.08.2011Порядок бронирования мест и номеров в гостинице. Встреча гостей, предоставление трансфера. Оказание основных и дополнительных услуг в отеле. Порядок обслуживания гостей, расчеты с проживающими. Влияние технологий обслуживания на прибыль гостиницы.
курсовая работа, добавлен 23.10.2017Организация экскурсионной деятельности по обслуживанию иностранных туристов. Туристические экскурсионные организации, их классификация и сфера деятельности. Специфика языка и особенностей общения в экскурсионном обслуживании иностранных гостей.
реферат, добавлен 21.04.2009Организационная структура управления гостиницами, процесс управления и исполнения работ в индустрии гостеприимства. Основные службы и персонал гостиниц, их функции и должностные обязанности, подбор кадров. Система управления гостиничным имуществом.
реферат, добавлен 29.03.2010Нестандартные гостиничные средства, используемые в мире для размещения туристов. Концепты нестандартных гостиниц, их распространение благодаря стремлению туристов к новым впечатлениям, специфике отдельных видов туризма и условиям туристской дестинации.
статья, добавлен 25.09.2018Определение и основные понятия организации и управления в сфере туризма, особенности развития индустрии в современных условиях. Специфика обслуживания клиентов и правовые проблемы отрасли в Российской Федерации. Обеспечение качества туристского продукта.
курсовая работа, добавлен 02.05.2011Особенности экскурсионного обслуживания в гостинице. Технология создания экскурсионного продукта гостиницы. Экскурсовод и его роль в экскурсионном обслуживании гостей. Организация экскурсионного обслуживания в гостиницах и туристских комплексах.
курсовая работа, добавлен 16.03.2013Сущность и содержание, а также особенности исследования взаимодействия туристических и гостиничных предприятий в рамках правового, экономического и социокультурного поля. Анализ существующей системы, критерии оценки ее эффективности, пути повышения.
контрольная работа, добавлен 28.05.2014Исторический анализ гостиничной индустрии: средние века, восемнадцатый век. Современное состояние и перспективы развития туризма и гостиничной индустрии в Российской Федерации. Проблемы и перспективы развития гостиничной индустрии в Астраханской области.
дипломная работа, добавлен 02.03.2009Значение страхования в сфере туризма для развития экономики страны. Необходимость страхования туристов при выезде за границу. Разновидности страхования в туризме. Особенности личного страхования туристов. Практика имущественного страхования туристов.
контрольная работа, добавлен 14.09.2010Исследование повышения качества обслуживания в туризме, основанное на рассмотрении теоретических аспектов управления обеспечением качества туристических услуг, анализе обслуживания туристического агентства "Авиакомпании Сибирь" и разработке мероприятий.
курсовая работа, добавлен 17.08.2009Определение условий расширения туристических поездок для пожилых туристов. Основные проблемы низкой туристической активности российских пенсионеров. Расчет бизнес-плана небольшой гостиницы, ориентированной на оказание услуг людям третьего возраста.
реферат, добавлен 19.04.2015Профессиональная подготовка специалистов сферы туризма и сервиса. Оценки Всемирной туристической организации. Развитие международных связей. Страхование политических рисков по строительству гостиниц. Привлекательные объекты для зарубежных туристов.
реферат, добавлен 18.05.2015Понятие туризма, его сущность и особенности, роль и значение туристической деятельности на современном этапе. Направления и специфика работы туристических фирм, их конкурентоспособность. Характеристика и перспективы туристических фирм Воскресенска.
курсовая работа, добавлен 08.05.2016Сущность оценки конкурентоспособности туристической компании. Тенденции международного туризма. Анализ международной конкурентоспособности Беларуси в индустрии туризма. Оценка туристических потоков. Место в мировых рейтингах, перспективы развития.
курсовая работа, добавлен 27.01.2020