Современная практика управления человеческими ресурсами и конкурентоспособность туристических организаций (опыт Болгарии)
Исследование управленческих практик, в том числе существенных изменений в трудовой жизни и оценки качества продукта со стороны гостей и туристов. Изменение менеджерской компетентности, повышенной мотивацией служащих и руководителей гостиниц в Болгарии.
Подобные документы
Определение качества услуги и качества туристского обслуживания. Международная классификация гостиниц. Типы размещения и классификация номеров в гостиницах. Типология гостиничных предприятий. Основные службы гостиниц и особенности их функционирования.
презентация, добавлен 12.04.2022Понятие туристского продукта, характеристика его элементов. Виды страхования туристов. Структура туристского пакета – основного комплекса услуг, предоставляемых в путешествии по индивидуальному или групповому плану. Способы оценки валового турпродукта.
реферат, добавлен 12.12.2011Анализ конкурентов и оценка конкурентоспособности мотеля. Создание комплекса придорожного обслуживания, включающего гостиницу, автостоянку, автосервис, пункт питания. Основы проектирования гостиничных комплексов. Организация службы обслуживания гостей.
курсовая работа, добавлен 04.06.2014Суть этики делового общения и стиля в обслуживании гостей. Анализ правил ведения телефонных разговоров. Основные требования, предъявляемые к внешнему виду, униформе и личной гигиене персонала гостиницы. Поведение штата гостиниц в экстремальных условиях.
курсовая работа, добавлен 28.05.2017Сущность, основные цели, критерии и системы классификации гостиниц в мире, национальные стандарты. Необходимость оценки и введения единой классификации гостиниц в России. Современные требования к российским гостиницам как объектам туристического бизнеса.
реферат, добавлен 22.01.2015История развития гостиничной индустрии. Использование разных классификаций средств размещения. Работа службы номерного фонда. Технология организации сервиса в гостиницах и туристических комплексах. Особенность определения стиля обслуживания гостей.
курсовая работа, добавлен 14.09.2021Анализ изменений количества аэропортов в Таиланде. Исследование способов доставки туристов на остров Самуи. Изучение объёмов туристов, прибывающих в Таиланд различными видами транспорта. Рассмотрение роли железной дороги в инфраструктуре страны.
курсовая работа, добавлен 18.01.2014Теоретические основы международных туристических организаций: классификация, цели и задачи. Качество и совершенствование деятельности международных турфирм. Сотрудничество Молдовы с Всемирной Туристической Организацией. Перспективы развития туризма.
курсовая работа, добавлен 23.04.2014Изучение этапов проектирования семейного тура. Характеристика процессов и форм обслуживания туристов. Анализ особенностей обеспечения безопасности жизни и здоровья туристов. Разработка технологической документации. Определение методов контроля качества.
практическая работа, добавлен 22.11.2012Договор о реализации туристского продукта как основание возникновения отношений. Понятие, признаки договора о реализации туристского продукта. Форма и существенные условия договора. Порядок и основания предъявления претензий туристов к туроператорам.
курсовая работа, добавлен 27.01.2011Современное состояние и развитие индустрии гостеприимства. Классификация предприятий, производящих продукты и услуги для туристов. Структура туристской индустрии. Факторы развития индустрии гостеприимства. Основные службы обслуживания гостей в отеле.
курсовая работа, добавлен 19.08.2011Порядок бронирования мест и номеров в гостинице. Встреча гостей, предоставление трансфера. Оказание основных и дополнительных услуг в отеле. Порядок обслуживания гостей, расчеты с проживающими. Влияние технологий обслуживания на прибыль гостиницы.
курсовая работа, добавлен 23.10.2017Организация экскурсионной деятельности по обслуживанию иностранных туристов. Туристические экскурсионные организации, их классификация и сфера деятельности. Специфика языка и особенностей общения в экскурсионном обслуживании иностранных гостей.
реферат, добавлен 21.04.2009Организационная структура управления гостиницами, процесс управления и исполнения работ в индустрии гостеприимства. Основные службы и персонал гостиниц, их функции и должностные обязанности, подбор кадров. Система управления гостиничным имуществом.
реферат, добавлен 29.03.2010Определение и основные понятия организации и управления в сфере туризма, особенности развития индустрии в современных условиях. Специфика обслуживания клиентов и правовые проблемы отрасли в Российской Федерации. Обеспечение качества туристского продукта.
курсовая работа, добавлен 02.05.2011Нестандартные гостиничные средства, используемые в мире для размещения туристов. Концепты нестандартных гостиниц, их распространение благодаря стремлению туристов к новым впечатлениям, специфике отдельных видов туризма и условиям туристской дестинации.
статья, добавлен 25.09.2018Особенности экскурсионного обслуживания в гостинице. Технология создания экскурсионного продукта гостиницы. Экскурсовод и его роль в экскурсионном обслуживании гостей. Организация экскурсионного обслуживания в гостиницах и туристских комплексах.
курсовая работа, добавлен 16.03.2013Сущность и содержание, а также особенности исследования взаимодействия туристических и гостиничных предприятий в рамках правового, экономического и социокультурного поля. Анализ существующей системы, критерии оценки ее эффективности, пути повышения.
контрольная работа, добавлен 28.05.2014Исторический анализ гостиничной индустрии: средние века, восемнадцатый век. Современное состояние и перспективы развития туризма и гостиничной индустрии в Российской Федерации. Проблемы и перспективы развития гостиничной индустрии в Астраханской области.
дипломная работа, добавлен 02.03.2009Исследование повышения качества обслуживания в туризме, основанное на рассмотрении теоретических аспектов управления обеспечением качества туристических услуг, анализе обслуживания туристического агентства "Авиакомпании Сибирь" и разработке мероприятий.
курсовая работа, добавлен 17.08.2009Определение условий расширения туристических поездок для пожилых туристов. Основные проблемы низкой туристической активности российских пенсионеров. Расчет бизнес-плана небольшой гостиницы, ориентированной на оказание услуг людям третьего возраста.
реферат, добавлен 19.04.2015Значение страхования в сфере туризма для развития экономики страны. Необходимость страхования туристов при выезде за границу. Разновидности страхования в туризме. Особенности личного страхования туристов. Практика имущественного страхования туристов.
контрольная работа, добавлен 14.09.2010Профессиональная подготовка специалистов сферы туризма и сервиса. Оценки Всемирной туристической организации. Развитие международных связей. Страхование политических рисков по строительству гостиниц. Привлекательные объекты для зарубежных туристов.
реферат, добавлен 18.05.2015Понятие туризма, его сущность и особенности, роль и значение туристической деятельности на современном этапе. Направления и специфика работы туристических фирм, их конкурентоспособность. Характеристика и перспективы туристических фирм Воскресенска.
курсовая работа, добавлен 08.05.2016Сущность оценки конкурентоспособности туристической компании. Тенденции международного туризма. Анализ международной конкурентоспособности Беларуси в индустрии туризма. Оценка туристических потоков. Место в мировых рейтингах, перспективы развития.
курсовая работа, добавлен 27.01.2020