Групи інфраструктурних об’єктів рекреаційної діяльності за видами інфраструктури життєдіяльності суспільства
Ознайомлення з об'єктами виробничої інфраструктури, що використовуються у рекреаційній галузі. Вивчення та аналіз класифікації засобів розміщування. Дослідження та характеристика основних типів підприємств харчування (закладів ресторанного господарства).
Подобные документы
Зміни бажань та потреб у сучасних гостей. Збільшення орієнтації та сегментації цільової групи. Дослідження основних груп стилів готелів. Особливість поєднання компонентів простору, харчування та стилю. Щирість та ввічливість персоналу як вічний тренд.
статья, добавлен 22.11.2020- 102. Оцінка потенціалу галузі туризму та курортно-рекреаційної сфери регіонів України на засадах сталості
Метою є дослідження й систематизація характеристик потенціалу галузі туризму та курортно-рекреаційної сфери регіонів України на засадах сталості. Досліджено категорію "потенціал", уточнено поняття потенціалу галузі туризму та курортно-рекреаційної сфери.
статья, добавлен 03.05.2023 Аналіз інноваційних рішень у проектуванні об’єктів готельно-ресторанного господарства в умовах пандемії, відповідно до їхньої естетичної, соціально-культурної та утилітарної функцій. Дотримання усіх карантинних вимог у сфері готельно-ресторанного бізнесу.
статья, добавлен 13.09.2022Сутність та значення підприємств готельно-ресторанного бізнесу у національному економічному розвитку. Дослідження економічної діяльності та організаційної структури управління ГК "Спартак", напрями вдосконалення управління маркетинговою діяльністю готелю.
курсовая работа, добавлен 20.12.2015Характеристика технологій харчування та ресторанного бізнесу. Вивчення технологічних основ готельної справи. Організація роботи в готелі. Розгляд процесу обслуговування в ресторанах. Правила внутрішнього трудового розпорядку, техніка безпеки в готелі.
отчет по практике, добавлен 30.05.2014Прикладні аспекти управління інфраструктурою туристичного підприємства. Окреслення рівнів управління та відповідальності стосовно формування ефективної інфраструктури туристичної галузі. Рекомендації щодо управління формування туристичної інфраструктури.
статья, добавлен 22.10.2017Дослідження теоретичних аспектів сутності туризму, туристична індустрія. Організація харчування в подорожі: режим харчування. Особливості організації харчування в походах: гаряче харчування, харчування сухим пайком, добова потреба організму у воді.
реферат, добавлен 12.03.2010Характеристика закладів розміщення, транспортних підприємств, з якими співпрацює туроператор. Аналіз дозвіллєвих програм, що пропонує туроператор. Характеристика основних технологічних процесів, які відбуваються на туроператорському підприємстві.
курсовая работа, добавлен 17.02.2021Теоретичні відомості і характеристики ресторану на базі відпочинку. Попит та конкурентоспроможність ресторанного комплексу. Дослідження прибутковості бази відпочинку. Аналіз підприємства ресторанного господарства. Графік роботи персоналу в організації.
отчет по практике, добавлен 17.04.2016Дослідження розвитку ринку туристичних послуг та питань його інфраструктурного забезпечення. Пошук шляхів розвитку інфраструктури субрегіонального ринку туристичних послуг, підвищення ефективності управлінських рішень та реалізації стратегії розвитку.
статья, добавлен 30.06.2022Огляд туристичної інфраструктури в Закарпатській області. Характеристика основних аспектів діяльності щодо збільшення привабливості краю та залучення максимальної кількості туристів. Пропозиції щодо розвитку конкретних напрямів туризму в регіоні.
статья, добавлен 02.12.2018- 112. Сучасний столовий посуд у закладах ресторанного господарства: функціональні та технологічні аспекти
Характеристика і призначення порцелянового, фаянсового, керамічного, скляного, кришталевого, металевого солового посуду, вимоги до нього. Аналіз виробничої програми готелю. Шляхи удосконалення процесу обслуговування в готельно-ресторанному підприємстві.
курсовая работа, добавлен 25.03.2022 Здійснено комплексну оцінку сучасного стану та перспектив розвитку туристської інфраструктури об’єднаних територіальних громад Волинської області. Визначено проблеми структурних елементів туристичної інфраструктури, запропоновано шляхи їх вирішення.
статья, добавлен 18.07.2018Особливість класифікації і систематизації основних засобів української народної фізичної культури. Дослідження значення національних ігор у всебічному розвитку дитини. Головний аналіз використання рухливих та сюжетних забав з елементами драматизації.
статья, добавлен 29.12.2017Загальна характеристика галузі туризму, її значення в економіці держави. Аналіз розвитку туризму в Україні, діяльності туроператорів та турагентів, продуктивність діяльності ліцензіатів. Дослідження діяльності санаторно-курортних та оздоровчих закладів.
статья, добавлен 21.02.2013Характеристика Карпатського регіону як популярного туристичного регіону. Визначення рекреаційної місткості цих територій. Особливості планування розвитку рекреаційно-туристичної інфраструктури у відповідності з дотриманням екологічних нормативів.
статья, добавлен 02.03.2018Аналіз ресторанних закладів формату "Free Flow", "Fast Casual", "Fine Dining", "Casual Dining", "Quick and casual", "Fast food", "Quick and casual", "Food Court", "Street-food". Дослідження впливу нових трендів та технологій на ресторанне господарство.
статья, добавлен 30.06.2022Необхідність пошуку шляхів розвитку інфраструктури ринку туристичних послуг. Аналіз підвищення ефективності управлінських рішень та реалізації стратегії її розвитку відповідно до стану та тенденцій кон’юнктури субрегіонального туристичного ринку.
статья, добавлен 08.09.2020- 119. Проектування готелю
Моделювання сервісно-виробничого процесу готелю, що проектується. Проектування приміщень житлової групи, закладу ресторанного господарства на підприємстві готельного господарства. Розроблення заходів щодо забезпечення санітарно-гігієнічних умов готелю.
курсовая работа, добавлен 08.12.2012 Поняття окремих напрямів туристично-рекреаційної діяльності з погляду їх видового складу та ресурсного забезпечення. Основні функції та значення туристично-рекреаційної діяльності для задоволення туристичних потреб населення досліджуваної території.
статья, добавлен 17.12.2020Характеристика нових напрямів в будівництві готелів. Впровадження інновацій та виявлення особливостей розвитку готельного господарства в Україні. Оцінка перспектив створення готельних мереж. Аналіз рівня розвитку туристської інфраструктури в Україні.
статья, добавлен 08.02.2019Дослідження основних напрямів та етапів розробки стратегії інноваційного розвитку підприємств готельного господарства. Розробка та впровадження інновацій як найважливіша умова поступального розвитку як окремого підприємства, так і всієї економіки загалом.
статья, добавлен 10.09.2024Самодіяльний туризм. Спелеологічний туризм (спелеотуризм). Мета і цілі проведення обраного маршруту. Формування туристичної групи. Аналіз умов походу та харчування на маршруті. Техніка пересування туристів. Оснащення туристичної групи. Небезпека у поході.
курсовая работа, добавлен 18.10.2016Аналіз країни де сходить сонце. Вивчення історії, культури та традицій Японії. Дослідження геграфічного положення й туристичної привабливості. Аналіз найбільш популярних та найвідоміших регіонів. Розгляд пропозицій та інфраструктури готельного фонду.
реферат, добавлен 20.11.2014Виявлення національних особливостей категоризації підприємств готельного господарства у контексті світових тенденції до розробки їх єдиної уніфікованої класифікації. Аналіз специфіки класифікації готелів у країнах з високою конкурентоспроможністю туризму.
статья, добавлен 09.09.2017