Исследование и разработка биотехнологического способа обогащения пшеницы селеном для создания БАД
Исследование процесса проращивания пшеницы с использованием раствора селенита натрия. Изучение метаболизма селена в прорастающем зерне пшеницы. Разработка и характеристика биотехнологии получения пшеничной муки, содержащей органическую форму селена.
Подобные документы
Основные генетические системы, контролирующие хлебопекарное качество мягкой пшеницы. Структурный анализ продуктивности новых мутантных линии М4 поколения сортов яровой пшеницы Алмакен. Определение содержания запасных белков и коэффициента корреляции.
статья, добавлен 23.05.2018Создание экологически адаптированных сортов, обеспечивающих низкую вариабельность урожайности в стрессовых условиях и высокую в благоприятные годы. Агроклиматические условия вегетации озимой пшеницы. Отзывчивость сортов на условия возделывания.
статья, добавлен 10.08.2023Генетика коэффициента хозяйственной эффективности фотосинтеза. Расчет средневзвешенного процента заражения посевов. Оценка урожайности селекционного процесса. Анализ комбинационной способности сортов яровой мягкой пшеницы в топкроссных скрещиваниях.
курсовая работа, добавлен 22.12.2014Определение понятия биотехнологии, обоснование ее междисциплинарного характера. Изложение основных понятий биотехнологического процесса, особенностей объектов биотехнологии, их культивирования и использования. Рассмотрение вопросов генетической инженерии.
учебное пособие, добавлен 21.10.2022Определение функционирования цепи превращений энергетических субстратов - одно из основных назначений цитохромоксидазы, сукцинатдегидрогеназы как регуляторных ферментов. Установление величины содержания пигментов хлореллы при влиянии селенита натрия.
статья, добавлен 25.09.2016Показатели оптической плотности ядрышек и цитоплазмы при окрашивании на РНК клеток мужских генеративных структур в процессе микроспорогенеза у пшеницы, ржи и пшенично-ржаных гибридов. Видовые и сортовые различия в проявлении признаков родительских форм.
статья, добавлен 02.11.2012Реакция пшенично-пырейных линий на условия богары, орошения. Линия, имеющая высокую продуктивность, устойчивость к полеганию, листовой ржавчине, толерантность к засухе и жаре, хорошее качество. Сорта яровой мягкой пшеницы, имеющие устойчивость к болезням.
автореферат, добавлен 28.06.2018Генетическая детерминация иммунитета растений к инфекциям как основа устойчивости линий и сортов озимой пшеницы к бурой листовой ржавчине. Метод гибридологического анализа и использование тестирующих рас патогена. Селекция устойчивости к фитопатогенам.
дипломная работа, добавлен 12.09.2012Использование и обслуживание аппаратов и оборудования биотехнологического производства. Система менеджмента качества. Национальная научная лаборатория биотехнологии коллективного пользования. Создание генно-инженерных конструкций для получения белков.
отчет по практике, добавлен 26.03.2015Методы генетической реконструкции улучшаемых полезных признаков как основа селекционного улучшения культуры. Использование метода экспериментального мутагенеза. Выявление образцов, характеризующихся повышенным содержанием в каждой типе гермоплазмы.
статья, добавлен 17.01.2018Содержание селена и аскорбиновой кислоты в растениях китайской капусты после обработки селенатом натрия. Влияние интенсивности и качественного состава света на содержание аскорбиновой кислоты в тканях растений. Использование растворов селената натрия.
статья, добавлен 28.11.2020Биологический объект как главное звено биотехнологического процесса. Функция биотехнологических объектов и их классификация на основе функций. Характеристика объектов, используемых в биотехнологии. Селекция микроорганизмов, модификация исходного сырья.
реферат, добавлен 22.02.2019Изучение и анализ фаунистического комплекса фитонематод пшеницы и ячменя на орошаемой и неорошаемой (богарной) почвах. Исследование и характеристика таксономического состава фауны фитонематод и экологической структуры их сообществ зерновых культур.
автореферат, добавлен 24.05.2018Оценка основных способов приготовления белково-витаминного кормового продукта. Наличие йода, брома, калия, натрия и кальция как особенность ламинарии. Анализ реологических характеристик композиций на основе растительной и необезжиренной соевой муки.
статья, добавлен 27.06.2021Обоснование биологической роли фукозы, как компонента метаболизма млекопитающих, выполняющего ряд функций в процессах онтогенеза, клеточной дифференциации и формирования иммунитета. Очерк природных источников полисахаридов. Биокаталитические фукозы.
диссертация, добавлен 05.11.2013Влияние пробиотика ветом 1.1, селена и комплексного их применения на морфобиохимические показатели крови и интенсивность роста помесных мясных гусей краснозерской и китайской пород. Влияние данных препаратов на химический состав мышечной ткани птиц.
автореферат, добавлен 28.06.2018Увеличение содержания свободного восстановленного глутатиона в зародыше при проращивании. Исследование изменения фракционного состава белка проросшего зерна пшеницы при применении для замачивания ферментного препарата целлюлолитического действия.
статья, добавлен 01.02.2019Структура неорганических соединений, обеспечивающих гомеостаз организма. Последствия нарушения обмена веществ. Выявление оптимального соотношения в организме человека железа, калия, натрия, кальция, гемоглобина, фтора, кремния, селена, йода и брома.
презентация, добавлен 07.08.2011Исследование влияния стрессовых факторов окружающей среды на устойчивость и восприимчивость к стеблевой ржавчине у дикого злака Brachypodium. Обзор результатов сравнительного анализа активности антиоксидантных ферментов в условиях биотического стресса.
статья, добавлен 21.01.2018Исследование ферментов, осуществляющих реакции обмена центральной аминокислоты азотного обмена - глютамата, их активности в ходе онтогенеза пшеницы и у сортов и генотипов злаков, различающихся по устойчивости к засолению, высокой температуре и ржавчине.
автореферат, добавлен 29.11.2017Исследование состояния сельскохозяйственных растений, подвергшихся воздействию металлсодержащих нанооксидов и оксидов. Оценка фито-, цито-,и генотоксичности наночастиц Co, Ni, Cu, Zn, Ti, Fe, Al для растений пшеницы мягкой, гороха и редиса посевного.
статья, добавлен 21.05.2021Определение, сущность, этапы и хронология развития биотехнологии или технологических процессов, реализуемых с использованием биологических систем. Сельскохозяйственные и экологические биотехнологии. Медицинские биотехнологии. Развитие генной инженерии.
статья, добавлен 20.02.2019Ознакомление с общими понятиями и основными вехами биотехнологии. Исследование и характеристика особенностей клонирования и биотехнологии в животноводстве. Определение и анализ практического значения, а также основных перспектив генетической инженерии.
практическая работа, добавлен 06.12.2015Биотехнология как применение биологических систем и технологий в промышленности и сфере услуг. Характеристика основных этапов промышленного биотехнологического процесса, в котором для производства коммерческих продуктов используются микроорганизмы.
дипломная работа, добавлен 10.10.2015Характерные цитофизиологические особенности взаимодействия P. triticina с видами-нехозяевами и мягкой пшеницей. Синтез фенольных веществ в клетках растений. Исследование влияния системной приобретенной устойчивости на развитие бурой ржавчины пшеницы.
автореферат, добавлен 25.12.2017