Сигарная культура
История сигар в России и мире. Анатомия сигары или как делают Habano: этапы изготовления и виды табачных листьев, формирующие вкус. Сигарные комнаты в гостиницах и ресторанах, ритуал выкуривания сигары и история сигарной комнаты времен Жорж Санд.
Подобные документы
Исследование проблем повышения культуры потребления алкогольной продукции в российских ресторанах. Примеры удачных инновационных технологий ресторанов г. Москвы в целях переориентации населения с крепкого алкоголя на потребление натуральных вин.
статья, добавлен 21.11.2020Краткое описание бизнеса, численность сотрудников, SWOT-анализ предприятия. Описание ниши на рынке, цена за единицу продукции, конкуренты, наиболее распространенные продукты-аналоги. Сумма вложенных средств, существующие источники финансирования проекта.
контрольная работа, добавлен 10.12.2015Исторический контекст образования и функционирования рекламных агентств в России. Возникновение и формирование рынка производителей рекламы. Рекламные агентства: виды, функции, структура. Сетевые и локальные агентства. Крупнейшие сетевые агентства.
курсовая работа, добавлен 01.11.2009Общие положения логистики отеля: определение складских запасов и их уменьшение. Складские помещения: основной склад, комнаты горничных. Багажное помещение и его особенности. Порядок подачи заявок на товарно-материальные ценности в отдел логистики отеля.
реферат, добавлен 19.09.2014Этикетка как инструмент продвижения товара. История этикетки, её роль в рекламе. Современные направления в дизайне. Основные тенденции в разработке упаковки. Современные технологии изготовления этикеток, этапы разработки и материалы для их производства.
реферат, добавлен 17.09.2014История возникновение PR (Public Relations). История прародителей современных PR-агентств и отделов — Publicity Bureaus (бюро паблисити). Военный рекламный совет. Влияние войн на развитие PR. Возникновение PR в Европе, в России и его характеристика.
презентация, добавлен 03.12.2015Обзор рынка табачной продукции в России, производители и специфика производства. Доля крупнейших табачных компаний в различных сегментах рынка РФ. Анализ потребительского спроса на табачную продукцию. Способы удержания позиций табачных брендов на рынке.
дипломная работа, добавлен 02.04.2016История развития виноградарства и виноделия в России и за рубежом. Товароведная характеристика винного ассортимента. Факторы, формирующие качество виноградных вин. Особенности упаковки виноградного вина, маркировка и хранение. Экспертиза качества вин.
курсовая работа, добавлен 17.02.2014Состояние потребительского рынка кисломолочной продукции, в том числе творога в России и г. Челябинске. Общая характеристика производителей продукции магазина "Золотая осень". Факторы, формирующие качество, технология производства, маркировка, упаковка.
курсовая работа, добавлен 23.02.2015Особенности организации обслуживания комбинированных банкетов: коктейль-фуршет-кофе. Сервировка и способы расстановки закусок, фруктов и напитков на столах. Рассмотрение вариантов техники подачи кофе. Разработка меню для банкета коктейля-фуршета-кофе.
контрольная работа, добавлен 04.05.2015Виды рекламы (печатная, наружная, транспортная телевизионная, радиореклама, в прессе и в сети Internet), их преимущества и недостатки. История Новосибирска, эволюция рекламы в этом городе: возникновение базарных площадей, появление первых вывесок.
курсовая работа, добавлен 18.11.2009Организационная структура управления. Основные и дополнительные услуги в курортных гостиницах. Организация бронирования приема и размещения в гостиницах. Краткая характеристика гостиницы и гостиничных услуг, ее описание и организация структуры управления.
курсовая работа, добавлен 02.03.2009- 38. История рекламы
История развития рекламы в античном обществе. История рекламы в России. Усиление и обострение конкурентной борьбы на рекламном рынке. Определения рекламы с точки зрения различных подходов к понятию рекламы. Классификация основных видов и типов рекламы.
контрольная работа, добавлен 21.06.2012 Изучение особенностей приема и обслуживания в гостиницах гостей на высшем уровне. Выявление принципов применения программ поощрения и стимулирования постоянных гостей в гостиницах. Анализ средств по повышению лояльности потребителей гостиничных услуг.
курсовая работа, добавлен 24.04.2014История разработки фирменного стиля и рекламного текста в античности. Формы рекламной деятельности в западноевропейском средневековье. Формирование средств рекламной деятельности в России в 17-18 веках. Эволюция рекламы в русской прессе 18-19 веков.
курсовая работа, добавлен 16.11.2009История создания смайлика - жёлтой улыбающейся рожицы. Значки со смайликами, их успех среди клиентов. Изобретение молнии и оригинальность идеи. Картофельные чипсы - потребляемая закуска в мире и атрибут фешенебельных ресторанов. Кроссворды и их успех.
реферат, добавлен 28.08.2011История создания напитка "Кока-Кола", его основные ингредиенты. Основные этапы выпуска продукции данной компании, появление торговой марки. Производство Кока-Колы в СССР и России, характеристика деятельности предприятия и его организационная структура.
реферат, добавлен 17.09.2012История развития рекламы, возникновение печатного станка. Подходы к определению термина и основные функции предмета исследования. Реклама как процесс из четырех составляющих, ее виды, цели, средства и современное состояние. Правила подбора слогана.
реферат, добавлен 08.06.2010Понятие маркетинга, его история за рубежом, создание первых коммерческих маркетинговых организаций. Эры производства, продаж, маркетинга, взаимоотношений как стадии развития управленческой маркетинговой концепции. История развития маркетинга в России.
реферат, добавлен 31.05.2014Аналитические размышления о природе и методиках оптимальной политики ценообразования в ресторанах различного направления: кофейнях, элитных ресторанах, барах. Исследование зависимости ресторанных цен от себестоимости блюд и их конкурентоспособности.
статья, добавлен 02.05.2011- 46. История рекламы
Определение понятия "реклама". История рекламы в России в конце XIX - начале XX веков. Отношение к рекламе в СССР. Русский авангард как рекламный стиль. Работа Владимира Маяковского над рекламными текстами. История и особенности современной рекламы.
презентация, добавлен 09.12.2016 История зарождения рекламы в Древнем Мире. Наиболее распространённые формы проторекламы: устная, фирменный стиль, письменная. Появление знаков, клейм и гербов на товарной продукции в Средневековье. Развитие рекламы с появлением печатных станков.
презентация, добавлен 02.03.2016История развития компании. Основные факторы, которые делают её успешной. Рассмотрение понятия имиджа, репутации и имиджелогии. Характеристика основных методов формирования корпоративного имиджа. Изучение его структуры и значения в развитии предприятия.
реферат, добавлен 05.12.2014Понятие рекламы и маркетинга. История развития рекламы в мире и в России. Основные характеристики рекламы, ее функции, классификация и задачи в условиях рынка. Оценка экономической эффективности рекламных мероприятий. Оценка графика реакции продаж.
курсовая работа, добавлен 24.03.2014История возникновения парфюмерно-косметических товаров. Рынок парфюмерных товаров (ПТ) в России и его основные характеристики. Факторы, формирующие ассортимент и качество ПТ. Потребительские свойства, классификация и ассортимент парфюмерии в стране.
курсовая работа, добавлен 01.05.2015