Создание детского кафе "Парус"
Создание тематического детского кафе "Парус" в р.п. Линево для обслуживания жителей города. Анализ рынка и конкурентов. Организационный, финансовый и производственный план, оценка экономической эффективности инвестиционного проекта. Расчет затрат и риска.
Подобные документы
Понятие и виды проектного риска. Особенности оценки эффективности проекта в условиях рынка. Экономическая оценка риска и его влияние на доходность инвестиционного проекта. Анализ проектных рисков на примере ювелирного завода и методы их снижения.
курсовая работа, добавлен 08.08.2015Описание бизнес-идеи исследуемого предприятия: спектр предлагаемых услуг, сегментирования рынка. Организационный и маркетинговый план: анализ конкурентного окружения, ценообразование, активизация продаж. Производственный и финансовый план. Оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 01.05.2011Бизнес-план организации деревообрабатывающего предприятия по распиловке леса: производству пиломатериалов. Анализ положения дел в лесопромышленной отрасли. Конкуренты предприятия. Организационный, производственный и финансовый план, расчет затрат.
бизнес-план, добавлен 16.05.2013Технологічні аспекти організації цеху для приготування, порціонування і оформлення холодних страв. Розрахунок пропускної здатності торгової зали. План виробничого приміщення кафе-морозива. Будівельні норми для створення об'єкту. Закордонний досвід.
реферат, добавлен 24.11.2014Анализ положения дел в исследуемой отрасли. Общее описание проекта, оценка его конкурентоспособности на рынке. План производственного менеджмента и анализ инвестиционной привлекательности. Баланс доходов/расходов по чистой прибыли, расчет безубыточности.
бизнес-план, добавлен 02.06.2015Имидж предприятия. Сущность понятия "корпоративный имидж", особенности его формирования и оценка его эффективности. Текущее состояние имиджа кафе "Room". Разработка рекомендаций по формированию и поддержанию положительного имиджа для кафе "Room".
курсовая работа, добавлен 09.09.2011Исследование рынка хлебобулочных изделий. Планирование выпуска нового для данного предприятия вида продукции – пряников "Северных". Производственный, маркетинговый и организационный план. Коммерческая себестоимость продукции. Оценка риска проекта.
бизнес-план, добавлен 15.06.2012Организация работы кафе общего типа, план меню. Должностные обязанности руководства и сотрудников. Используемая нормативная технологическая документация на предприятиях общественного питания. Организация контроля за сохранностью материальных ценностей.
курсовая работа, добавлен 18.05.2016Определение понятия бизнес-плана, задач его составления и структуры. Составление бизнес-плана, а также обоснование финансово-экономической целесообразности организации кафе. Разработка мероприятий по повышению эффективности реализации бизнес-плана.
дипломная работа, добавлен 25.06.2016Настройка параметрів системи для ПП "Молочний Ажур". Організація та управління діловими процесами та товарними потоками на базі програми Парус-Підприємство 7.40. Формування цінової політики. Організація роботи з поставки товарів на даному підприємстві.
отчет по практике, добавлен 08.03.2012Роль и значение общественного питания в жизни современного общества. Краткая характеристика и организационная структура кафе, специфика управления производством. Организация труда работников обслуживания, состояние охраны труда, техники и безопасности.
отчет по практике, добавлен 17.05.2017Оценка конкурентов и выбор конкурентной стратегии. Разработка плана производства, плана маркетинга и организационного плана. Финансово-экономическая оценка инвестиционного проекта. Метод определения чистой текущей стоимости инвестиционного проекта.
курсовая работа, добавлен 16.11.2016Необходимость создания специализированной консалтинговой фирмы из-за усложнившихся требований потребителей. Основные цели создаваемой фирмы. Описание предприятия. Исследования и анализ рынка сбыта. Организационный план. План маркетинга и финансовый план.
курсовая работа, добавлен 22.06.2012Сущность и значение адаптации работников в организации, ее виды и факторы. Технология и документальное оформление процесса адаптации. Анализ работы организации по адаптации сотрудников в коллективе ОАО "Парус", рекомендации по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 13.08.2010Теоретическая основа стратегического анализа (портфельного анализа). Оценка внутреннего потенциала предприятия. Стратегический анализ кафе "Даймонд Хаус", общая характеристика внутренней среды предприятия. SWOT-анализ на примере кафе "Даймонд Хаус".
курсовая работа, добавлен 18.04.2013Сущность и задачи бизнес планирования. Проведение анализа рынка, составление плана сбыта, производства, финансирования. Точки критического риска и проблемы. Оценка чувствительности и прибыльности предприятия, расчет показателей эффективности проекта.
дипломная работа, добавлен 10.02.2014Сущность бизнес-планирования, его основные цели и функции. Содержание и структура, правила оформления и требования к плану. Основные сведения о предприятии, его техническое оснащение, конкуренция и место на рынке, производственный и организационный план.
курсовая работа, добавлен 29.10.2014Рассмотрение видов и форм предприятий общественного питания для детей, предоставляемых услуг. Характеристика состава торговых и производственных помещений детского кафе и требований к ним. Организация производства и обслуживание выпускных детских садов.
курсовая работа, добавлен 14.05.2015Прибыль как важная категория рыночных отношений. Характеристика предприятия общественного питания. Анализ производства и реализации продукции кафе, эффективности использования основных фондов, трудовых ресурсов, оборотных средств, структуры управления.
курсовая работа, добавлен 23.08.2011Бизнес-план интернет-магазина "Ascot". Основные требования потребителей к сувенирной продукции. Основные расчеты, необходимые для представления производства и затрат на него. Расчет трудоемкости изделия. Оценка эффективности проекта, риска его реализации.
курсовая работа, добавлен 19.02.2013Структура инвестиционного проекта и фазы его реализации. Оценка экономической эффективности инвестиционного проекта внедрения нового оборудования по производству тротуарной плитки в ООО "СпецЕвроСтрой". Выявление идеи и возможностей реализации проекта.
курсовая работа, добавлен 12.11.2023Сущность проекта создания новой туристической фирмы ООО "КоралОтдых". Анализ рынка и конкурентов. Описание производственного процесса (операций и оборудования). Расчет издержек производства, потребности в персонале. Оценка финансовых рисков бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 17.12.2014Характеристика проектируемого предприятия и особенностей деятельности его цехов. Определение фактической пропускной способности кафе. Расчет необходимого количества работников. Ознакомление с процессом разбивки работников по квалификации с обоснованием.
курсовая работа, добавлен 16.04.2015Понятие и виды инвестиций, а также основы оценки их экономической эффективности: статистической и динамической. Организационно-экономическая характеристика и структура управления предприятием. Оценка экономической эффективности инвестиционного проекта.
дипломная работа, добавлен 23.05.2018Достоинства и недостатки российского бизнес-планирования. Создание бизнес-плана транспортной компании. Оценка отраслевой среды, сравнительный анализ конкурентов. Планируемая динамика производства и реализации услуг. Расчет затрат по данным баланса.
курсовая работа, добавлен 26.03.2013