Вкусовые анализаторы

Понятие и классификация вкусов, их типы и отличительные особенности. Функции вкусовых рецепторов и методы их тренировки, структура. Связь вкусовых ощущений с другими ощущениями. Агевзия как полная потеря всех вкусовых ощущений, ее причины и последствия.

Подобные документы

  • Функциональная характеристика вкусового анализатора. Особенности замещения клеток, расположенных в передней части языка. "Настройка" вкусовых рецепторов в соответствии с состоянием организма. Механизмы преобразования сигнала во вкусовых рецепторах.

    презентация, добавлен 04.04.2018

  • Понятие ощущений и принцип их работы через анализатор. Классификация видов ощущений: зрительные, слуховые, обонятельные, контактные, вибрационные, экстероцептивные, интероцептивные и проприоцептивные, их свойства. Изменение порогов чувствительности.

    презентация, добавлен 15.01.2017

  • Структурно-функциональная характеристика зрительного, слухового, вестибулярного, кожных, вкусовых, обонятельных и болевого анализаторов. Механизмы, обеспечивающие деятельность анализаторов, отделы в их структуре. Виды боли и методы ее исследования.

    курс лекций, добавлен 14.07.2013

  • Характеристика вкусового анализатора, его строение, функции. Чувствительность рецепторов к разным видам вкусовых раздражений. Специфика процесса вкусового восприятия, клеточные механизмы вкусовой рецепции. Распределение вкусовой чувствительности на языке.

    реферат, добавлен 10.12.2014

  • Строение и функции органа вкуса по восприятию качества пищи. Специализация вкусовых рецепторов, пути прохождения нервного импульса, через продолговатый мозг в зону вкусового анализатора коры головного мозга. Роль языка в глотании и артикуляции речи.

    реферат, добавлен 28.11.2014

  • Характеристика органов обоняния животных. Принцип возбуждения органов обоняния и вкуса химическими раздражителями. Обонятельный и вкусовой анализаторы – механизмы приспособления разных животных к окружающей среде. Строение обонятельных и вкусовых клеток.

    доклад, добавлен 15.10.2014

  • Проводящие пути вкусового анализатора. Строение органов вкуса: носовой и ротовой полости, глотки, языка. Вкусовые зоны языка: сладкое, соленое, кислое и горькое. Виды и строение вкусовых луковиц. Органы обоняния человека, проводящие пути его анализатора.

    презентация, добавлен 30.03.2017

  • Исследование особенностей строения, размножения, систематики и морфологии дрожжей. Особенности состава микрофлоры воздуха в складах хранения продуктов. Понятие о гигиене и санитарии. Личная гигиена персонала. Медицинские осмотры, их цель и назначение.

    контрольная работа, добавлен 10.05.2012

  • Понятие осязания и характеристика ощущений, вызываемых прикосновением. Понятие кинестетического анализатора, суть его работы и виды восприятий рецепторов человека. Кожно-кинестетическая чувствительность и её группы. Понятие висцеральной чувствительности.

    презентация, добавлен 23.12.2014

  • Особенности формирования периферических отделов анализаторов - органов чувств. Закладка глаз. Слух новорожденного. Наружный слуховой проход. Барабанная перепонка. Евстахиева труба. Обоняние. Возрастные особенности локализации вкусовых сосочков у детей.

    контрольная работа, добавлен 03.04.2016

  • Расположение органов составляющих пищеварительную систему. Участие языка в перемешивании пищи в полости рта, определении вкусовых качеств и в акте глотания. Поднижнечелюстные и подъязычные железы рта. Верхняя часть желудочно-кишечного тракта человека.

    презентация, добавлен 14.04.2015

  • Понятие рианодиновых рецепторов (RyR) как особого типа хемоактивируемых кальциевых каналов, имеющихся в мембране СР. Трехмерное изображение рецепторов RyR, их физиологическая роль и структура. Основные активаторы и ингибиторы риадиновых рецепторов.

    презентация, добавлен 13.12.2013

  • Рецепторы, их роль и значение для организма. Классы GPCR рецепторов, их функции. Дисфункция рецепторов и заболевания, которые она вызывает. Современные подходы к методам исследования рецепторов. Последствия мутации белка и причины аутоиммунных патологий.

    статья, добавлен 18.11.2018

  • Рассмотрение понятия и процесса ощущения. Роль ощущений в жизни человека. Исследование физиологических основ ощущений и их формирования. Определение видов восприятия в зависимости от объекта отражения. Индивидуальные различия в восприятии и наблюдении.

    реферат, добавлен 04.02.2015

  • Сравнительная характеристика строения больших полушарий мозга и мозжечка. Функции среднего мозга, его функциональное значение. Анализаторы как физиологические аспекты ощущений. Профилактики болезни глаз, специальные двигательные упражнения. Строение уха.

    контрольная работа, добавлен 19.03.2011

  • Классификация и типы рецепторов: мембранные и внутриклеточные. Их сравнительная характеристика, функциональные особенности. Фармакология систем внутриклеточной передачи гормонального сигнала: аденилатциклазная, фосфолипазно-кальциевая, гуанилатциклазная.

    реферат, добавлен 22.02.2019

  • Анализ географического фактора вкусовых пристрастий человека, схемы здорового питания. Характеристика основных принципов перехода на путь оздоровления. Изучение психологии своего питания, методов борьбы с вредными пищевыми пристрастиями и привычками.

    презентация, добавлен 24.04.2012

  • Функции мембранных цитоплазматических и ядерных рецепторов. Биохимические механизмы действия и структура рецепторов эндогенных регуляторных факторов. Рецепторы с ферментативной активностью. Рецепторы, сопряженные с G–белками. Внутриклеточные рецепторы.

    реферат, добавлен 03.06.2014

  • Классификация видов ощущений в организме человека, их отличительные черты и особые возможности. Физиологическое действие запахов, их восприятие механизмом дыхания. Перечень свойств и главных функций обоняния, их краткая характеристика и особенности.

    реферат, добавлен 14.04.2014

  • Природа возникновение болезненных ощущений, стадии чувствительности к ней нервной системы человека. Сущность кининов и каллидинов как источников возникновения боли, особенности их образования и физиологического эффекта. Значение брадикинина в организме.

    реферат, добавлен 15.12.2014

  • Основные характеристики ощущений. Классификация раздражителей, порог чувствительности. Абсолютная чувствительность анализатора и его основные составляющие. Чувствительность и взаимодействие анализаторов. Адаптация (приспособление) и сенсибилизация.

    реферат, добавлен 19.10.2012

  • Картофель как один из важнейших продуктов питания человека, анализ вкусовых свойств. Знакомство с биохимическим составом и столовыми качествами сортов картофеля выращенных в условиях светло-каштановых почв Астраханской области на капельном орошении.

    статья, добавлен 29.01.2019

  • Генетика как наука, предмет и методы ее исследования. Типы изменчивости организмов и их отличительные особенности: генотипическая, комбинативная, мутационная. Типы мутаций, их основные причины. Клиническая картина мутаций и связанные с ними заболевания.

    реферат, добавлен 19.06.2011

  • Понятие цитокинов, их традиционная и структурная классификация. Основные типы цитокиновых рецепторов, принципиальная схема передачи сигнала внутри клетки. Особенности функционирования цитокиновой сети и разновидности адаптивных субпопуляций клеток.

    презентация, добавлен 30.03.2015

  • Различные подходы к пространственно-временному вопросу. Общая теория относительности. Временные особенности динамики ощущений. Особенности формирования пространственных и временных представлений у детей с "нормой" и при интеллектуальной недостаточности.

    контрольная работа, добавлен 13.06.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.