Створення функціональної добавки БК-П

Визначення типу взаємовідносин між штамами лакто- та біфідобактерій. Здатність до спільного росту у мікскультурах за показниками кислотоутворення та нагромадження життєздатних клітин. Оптимальне співвідношення штамів при сумісному культивуванні.

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.