Виробництво м’яса бройлерів у світі: обсяги, технології, стан та перспективи
Аналіз динаміки обсягів виробництва та споживання курятини в країнах із розвиненим птахівництвом. Найпотужніші експортери та імпортери м’яса бройлерів. Висока ймовірність географічних зсувів в індустрії птахопродуктів і певних змін у зовнішній торгівлі.
Подобные документы
Вплив на морфологічні та біохімічні показники крові додаткового використання пробіотичної добавки у годівлі курчат-бройлерів. Оцінка фізіологічного стану птиці. Дія ферментної добавки: вміст сегментноядерних і паличкоядерних нейтрофілів у курчат.
статья, добавлен 28.12.2017Продуктивність курчат-бройлерів їх жива маса, абсолютний, середньодобовий та відносний прирости. Забійні якості, хімічний склад м’яса та печінки, вміст амінокислот. Використання комбікормів з різними рівнями обмінної енергії, сирого протеїну, лізину.
автореферат, добавлен 28.08.2014- 28. Клініко-експериментальне обґрунтування застосування гліцинатів заліза та кобальту курчатам-бройлерам
Вплив гліцинатів заліза та кобальту на активність травних ферментів курчат-бройлерів в умовах in vitro. Визначення доз, що забезпечують оптимальну їх асиміляцію в організмі. Можливість кумуляції мікроелементів у тканинах та органах курчат-бройлерів.
автореферат, добавлен 29.09.2015 Розробка обґрунтованої технології утримання, годівлі, експлуатації сільськогосподарських тварин в умовах промислових комплексів. Вплив імуномодуляторів природного походження на вміст білкових фракцій, кортизолу в крові курчат-бройлерів за умов стресу.
статья, добавлен 27.07.2016Використання у технологічному процесі вирощування каченят-бройлерів сорбенту як кормової добавки, його вплив на хімічний склад грудних м’язів, м’язів ніг та цінність м’яса. Наслідки застосування сорбенту "Екосорб" у складі комбікорму у годівлі качок.
статья, добавлен 28.07.2016Порівняльна оцінка продуктивності м’ясного кросу Кобб-500, який вирощували за різних світлових режимів. Ефективність використання кормів. Вплив світлового фактору на живу масу бройлерів у різні вікові періоди. Програма освітлення для росту продуктивності.
статья, добавлен 18.05.2020У статті висвітлено результати досліджень з визначення оптимального рівня дріжджового екстракту, який додатково вводять у комбікорми для курчат-бройлерів. Комбікорм сприяє збільшенню показників росту курчат, що відображається у абсолютних приростах.
статья, добавлен 19.12.2023Характеристика обсягів виробництва свинини у динаміці років і проведення аналізу галузі свинарства в Україні. Напрями та технологічні підходи до ефективного ведення галузі свинарства залежно від умов виробництва. Застосування нових технологічних рішень.
статья, добавлен 29.09.2016Порівняльна оцінка ефективності застосування прополісу в сухому вигляді у складі комбікорму та рідкому вигляді при випоюванні етанольного та водного екстрактів в раціонах курчат бройлерів. Впливу згодовування на інтенсивність росту птахів, витрати корму.
статья, добавлен 10.01.2024Здійснення аналізу виробництва, споживання і торгівлі зерновими за останні роки. Проведення аналізу стану виробництва та споживання зернових культур, динаміки експорту-імпорту зернових культур в Україні. Проблеми, які стримують розвиток зернового ринку.
статья, добавлен 02.11.2018Забезпечення повноцінної годівлі сільськогосподарських тварин і птиці у тваринництві із застосуванням біотехнологій. Технологія одержання і використання провіту у годівлі свиней та курчат-бройлерів: фізико-хімічні властивості та хімічний склад.
автореферат, добавлен 16.07.2012Узагальнення результатів дослідження клінічних показників приросту живої маси та післязабійної ветеринарно-санітарної оцінки продуктів забою курчат-бройлерів за умов надходження до їх організму гамма-ГХЦГ. Жива маса та забійний вихід тушок курчат.
статья, добавлен 07.12.2016Формування та розвиток ринку м’ясної сировини та продукції. Стан споживання м’яса населенням. Дослідження якісних і кількісних характеристик стану виробництва м’яса в Україні, визначення основних чинників, що впливають на нього та перспектив розвитку.
статья, добавлен 28.12.2017Вдосконалення біотехнології вермикультивування шляхом оптимізації мінерально-сорбційного складу живильного середовища для гібрида червоних каліфорнійських черв’яків. Визначення оптимальної концентрації сапоніту, потрібного для комбікорму курчат-бройлерів.
автореферат, добавлен 28.07.2014- 40. Удосконалення режимів дезінфекції повітря пташників у присутності птиці при вирощуванні бройлерів
Вивчення наслідків впливу режимів дезінфекції повітря пташника (аерозольним способом або ультрафіолетовим випромінюванням, в присутності птиці) на мікрофлору пташників, ріст бройлерів, гематологічні показники та економічні показники вирощування.
автореферат, добавлен 28.08.2015 З’ясування впливу біомаси гриба В1. trispora, вивчення його хімічного складу та її вплив на перетравність корму, обмін речовин, продуктивність і якість м'яса курчат-бройлерів, а також фізіологічні та біохімічні показники крові, збереженість поголів'я.
автореферат, добавлен 13.07.2014Проведення теоретичного обґрунтування застосування нанокомпозиту порошка феромагнетика термохімічного виготовлення, як нутріцевтика, на продуктивність, ветеринарно-санітарні показники. Визначення якості та безпечності продуктів забою курчат-бройлерів.
автореферат, добавлен 12.07.2015Наведено склад мікрофлори кишечнику та показники збереженості і продуктивності курчат-бройлерів за згодовування з комбікормом сухого і випоювання з водою рідкого підкислювача FRA LBBDRY в досліджуваних дозах. Застосування пребіотичних кормових добавок.
статья, добавлен 19.11.2022Викладення матеріалу з актуальних питань щодо покращення технології виробництва м’яса курчат-бройлерів. Підвищення якості та товарності м’яса в умовах виробництва фермерського господарства "Нива-2011" Голопристанського району Херсонської області.
статья, добавлен 18.05.2020Вивчення ефективності комбінованої кормової добавки Нікамакс ТОВ "АТ Біофарм", активними фармацевтичними інгредієнтами якої є нікарбазин та мадураміцин амонію, за кокцидіозу домашньої птиці (курчат-бройлерів), штучно інфікованої кокцидіями роду Eimeria.
статья, добавлен 08.09.2024Вплив гамма-ГХЦГ у дозах 0,1 та 0,3 мг/кг корму на гематологічні та біохімічні показники сироватки крові бройлерів. Зниження імунітету та резистентності організму, збільшення кількості лейкоцитів у крові курчат у разі тривалого надходження пестициду.
статья, добавлен 07.12.2016Результати перевірки ефективності використання у складі комбікормів для курчат-бройлерів збагаченої Йодом біомаси вермикультури. Підвищення живої маси птиці за рахунок заміни йодиду калію на збагачену Йодом біомасу вермикультури на 100% за елементом.
статья, добавлен 07.12.2016Інфекційна бурсальна хвороба як гостре висококонтагіозне вірусне захворювання курчат. Серологічний контроль ефективності вакцинації бройлерів проти інфекційної бурсальної хвороби при застосуванні імунокомплексної вакцини Пулвак МагніПлекс в інкубаторі.
статья, добавлен 08.01.2024Пероксидне окиснення ліпідів та білкового обміну курчат-бройлерів у ранньому постнатальному періоді онтогенезу при вирощуванні птиці. Умови респіраторної патології. Оцінка ефективності вирощування птиці за динамікою приростів живої маси та збереженості.
автореферат, добавлен 10.08.2014Результати визначення вмісту інсуліну і загального білка у крові курчат-бройлерів, яким додатково до корму додавали біологічно активні речовини природного походження. Аерозольне введення екстракту селезінки до корму і його вплив на інсулін у крові.
статья, добавлен 14.07.2016