Проектирование участка ферментации
Существующие методы производства олеандомицина и их краткая характеристика. Расчет и подбор технологического оборудования. Материальный расчет стадии ферментации олеандомицина. Физико-химические свойства исходного сырья, полупродуктов, готового продукта.
Подобные документы
Молоко и молочные продукты как основной элемент в рационе питания человека. Усвоение пищевых продуктов. Проектирование маслодельного участка. Подбор и расчёт технологического оборудования. Оптимальная схема производства выпускаемого ассортимента.
курсовая работа, добавлен 12.02.2014Составление производственной программы клеевого участка цеха фанеры, определение потребного количества сырья, клееных материалов и оборудования для проектируемого цеха, а также порядка размещения оборудования в помещении. Составление баланса сырья.
курсовая работа, добавлен 05.12.2012Расчет количества сухого шпона для выработки фанеры, потерь на упрессовку. Подбор оптимальных толщин шпона для различных толщин фанеры. Расчет клеевых материалов, клеев и смол. Расчет производительности оборудования для подготовки сырья к лущению.
контрольная работа, добавлен 13.07.2015Физико-механические свойства портландцемента II/А-Ш-500. Химический состав исходных сырьевых материалов для производства и клинкера. Материальный баланс предприятия, расчет производственной программы. Схема технологии производства мокрым способом.
курсовая работа, добавлен 08.04.2014Выбор и обоснование общей технологии производства строительного гипса. Характеристика сырьевых материалов. Подбор основного технологического оборудования. Анализ технологического процесса, расчет материальных потоков. Организация контроля производства.
курсовая работа, добавлен 05.10.2017Описание технологии производства керамического кирпича. Расчет материального баланса. Режим работы цеха и подбор технологического оборудования. Расчет производительности основного оборудования. Описание строительной части. Правила безопасной эксплуатации.
курсовая работа, добавлен 19.11.2010Характеристика выпускаемой продукции, сырьевых материалов. Технико-экономическое обоснование и выбор способа производства. Подсчет расхода сырья на 1000 штук условного кирпича, туннельной печи обжига и сушилки. Расчет и подбор транспортного оборудования.
дипломная работа, добавлен 01.03.2014Состав машинных парков дорожно-строительных и ремонтно-эксплуатационных предприятий, их устройство, технологии применения и эксплуатации. Техническое обслуживание и подбор технологического оборудования, расчет производственной площади топливного участка.
курсовая работа, добавлен 02.12.2013Разработка проекта цеха переработки молочной продукции. Характеристики сырья и вспомогательных материалов. Составление и обоснование технологических схем, расчет и подбор технологического оборудования для приемки, обработки и производства молока и сливок.
курсовая работа, добавлен 17.04.2011Характеристика заданного типа производства и его свойства, расчет партии деталей. Расчет и определение режимов резания для двух операций, разработка маршрутного технологического процесса. Анализ конструкции детали на технологичность, особенности детали.
курсовая работа, добавлен 01.06.2020Определение типа производства. Расчет количества единиц основного оборудования. Проектирование механических цехов и участков группового производства. Расчет количества единиц вспомогательного оборудования, численности основных производственных рабочих.
контрольная работа, добавлен 25.07.2013Площадь основных производственных помещений. Подбор технологического оборудования. Расчет сырья, расхода воды, пара, холода, воздуха, электроэнергии. Технологическая поточность производства. Санитарно-микробиологический контроль колбасного производства.
курсовая работа, добавлен 29.03.2014- 113. Консервирующий механизм квашения капусты и яблок, соления огурцов и томатов, ферментации маслин
Рассмотрение брожения как биологического процесса. Описание его консервирующего механизма. Характеристика возбудителей гетероферментативного молочнокислого брожения. Изучение этапов квашения, особенностей процессов мочения, соления и ферментации.
курсовая работа, добавлен 14.12.2017 Продуктовый расчет масла шоколадного, обоснование выбранного способа производства. Требования к качеству сырья и готовому продукту. Технология производства, схема организации микробиологического и технохимического контроля производства готового продукта.
курсовая работа, добавлен 28.09.2015Понятие пластмассы, характеристика готовой продукции и сырья. Физико-химические основы технологического процесса. Виды брака и способы его устранения, выбор электропогрузчика, сушилки брикетов и оборудования для упаковки. Основные требования безопасности.
курсовая работа, добавлен 04.04.2018Материальный баланс производства. Выбор исходного сырья комплектующих и мембраны. Основное и вспомогательное оборудование. Характеристика гофрировального станка ножевого типа. Компоновка производственного цеха. Расчет количества технологических линий.
дипломная работа, добавлен 16.02.2020- 117. Проект колбасного цеха мощностью 2,5 т/смену с разработкой линии производства сосисок и сарделек
Выбор линии производства, подбор технологического оборудования, ассортимента вареных колбасных изделий (сосисок и сарделек). Теоретическое обоснование наиболее эффективной организации производственного процесса. Расчет сырья и вспомогательных материалов.
курсовая работа, добавлен 06.12.2013 Проектирование участка механического цеха с разработкой технологического процесса. Определение технологичности детали, видов производства и изготовления. Разработка маршрута. Выбор инструментария. Расчет основных показателей. Экономическое обоснование.
дипломная работа, добавлен 08.06.2014Характеристика материала заготовки, ее химический состав и физико-механические свойства. Анализ технологичности детали, разработка маршрутно-операционный технологический процесса. Выбор оборудования, расчет метода получения заготовки и режимов резания.
курсовая работа, добавлен 07.05.2012Расчет схемы измельчения бокситов. Выбор технического оборудования, гидроциклонов для предварительной классификации, гидроциклона для контрольной классификации, оборудование участка мокрого измельчения бокситов. Расчетная производительность участка.
курсовая работа, добавлен 17.06.2015Области применения карбамидоформальдегидных смол, их свойства и физико-химические показатели. Оборудование для производства смол, расчет потребного количества сырья и производительности реактора. Техника безопасности при производстве синтетических смол.
контрольная работа, добавлен 20.07.2014Исследование возможности получения постферментированного чай на основе гриба Erotium Cristatumи трав, произрастающих в России. Физико-химические показатели исходного сырья. Органолептическая краткая оценка образцов яблони до и после постферментации.
статья, добавлен 18.01.2022Характеристика операций обогащения полезных ископаемых. Общие принципы выбора и расчета технологического оборудования, выбор приемного бункера. Расчет технологического оборудования для дробления, расчет оборудования для измельчения, примеры расчета.
методичка, добавлен 18.11.2014- 124. Синтез аммиака
Характеристика исходного сырья и целевого продукта. Физико-химические основы и технологическое оформление процесса синтеза аммиака. Производство азотных удобрений. Современные энерготехнологические агрегаты аммиака. Реакция конверсии оксида углерода.
реферат, добавлен 14.03.2016 Сущность и вычисление гранулометрического состава горной массы дробленого продукта и подбора оборудования. Определение разгрузочной щели дробилки, кинематический расчет элементов на прочность. Характеристика и специфика подбора дробилок второй стадии.
курсовая работа, добавлен 07.05.2015