Особливості розвитку галузі м'ясного скотарства в Україні
Знайомство з особливостями розвитку галузі м'ясного скотарства в Україні. Розгляд процесу утворення симентальської худоби. Аналіз проблем розробки програми створення симентальської м'ясної породи. Етапи проведення генетико-селекційного моніторингу.
Подобные документы
Аналіз рівня розвитку та економічної ефективності молочного скотарства в Україні та в Харківській області. Складові інвестиційної привабливості галузі і алгоритм залучення інвестицій. Напрямки державної підтримки молочного скотарства і регулювання галузі.
автореферат, добавлен 29.08.2013Оцінка стану галузі молочного скотарства в племінних господарствах України. Середній надій на корову по стаду, вік телиць при першому осіменінні. Пропозиції і розробки науковців для збереження вітчизняних нечисленних порід великої рогатої худоби.
статья, добавлен 02.04.2019Аналіз загальної чисельності племінного поголів'я, продуктивності м'ясної худоби абердин-ангуської породи в Україні за період 2014-2017 рр. та кількості основних племзаводів та племрепродукторів з її розведення. Створення вітчизняної ангуської породи.
статья, добавлен 16.11.2018Дослідження корисних властивостей голубиного м’яса для населення в сучасних умовах. Визначення перспектив розвитку м’ясного промислового голубівництва в Україні. Породи великих голубів. Білкові корми рослинного походження. Годівля та напування голубів.
статья, добавлен 25.02.2020Аналіз національної програми розвитку спеціалізованого м’ясного скотарства. Схрещування місцевих порід рогатої худоби з імпортними голштинзькими бугаями. Вивчення імунобіологічної реактивності організму чистопородного молодняку та напівкровних помісей.
автореферат, добавлен 06.07.2014Особливості екстер’єру, інтер'єру та конституції худоби напрямів продуктивності. Поняття про породи, лінії, родини. Біологічна і технологічна оцінка основних світових порід та порід, які розводять в Україні. Породи м'ясного, молочного напрямів продуктивно
реферат, добавлен 24.11.2019Порівняльна оцінка селекційно-господарських особливостей телиць різних генотипів створюваної української симентальської м’ясної породи І і ІІ генерацій і визначення найбільш бажаного. Забійні показники, м’ясні якості та якість шкіряної сировини.
автореферат, добавлен 13.07.2014Вивчення довічної продуктивності помісних корів, отриманих від схрещування маток симентальської породи з плідниками шаролезької та кіанської порід. Зниження молочності та погіршення збереженості телят. Особливості схрещування сименталів з кіанами.
статья, добавлен 28.02.2017Забезпечення економічної стійкості українських суб’єктів господарювання. Розгляд проблем аграрної економіки України в умовах запровадження військового стану. Розробка рекомендацій щодо відродження галузі молочного скотарства в повоєнний період відбудови.
статья, добавлен 20.06.2024Визначення сучасного стану молочного скотарства в Україні та подальші напрями його розвитку. Розкриття суті органічного молочного тваринництва та перспективи розвитку даного напрямку. Відмінності між традиційним та органічним молочним скотарством.
статья, добавлен 14.12.2023Вивчення росту і розвитку молодняку, продуктивних, відтворювальних та технологічних ознак тварин симентальської породи вітчизняної та зарубіжної селекції у поєднанні з лінійною оцінкою їх за типом будови тіла при доборі в умовах лісостепу України.
автореферат, добавлен 25.02.2015Історія створення породи червоно-білопоясих свиней. Методи розведення свиней та сучасні генетичні методи оптимізації селекційного процесу. Сучасний стан і перспективи розвитку галузі свинарства в Україні. Оптимальні параметри мікроклімату в свинарниках.
монография, добавлен 08.10.2018Узагальнення процесів, які відбуваються в ринкових відносинах, висвітлюються проблеми розвитку інтенсивного м’ясного скотарства на Буковині. Вивчення м’ясної продуктивності різних порід жуйних і їх помісей із використанням середнього рівня годівлі.
статья, добавлен 09.06.2020Шляхи розвитку молочного скотарства в поліському регіоні України. Головні причини кризового стану регіонального молочного скотарства. Узагальнення іноземного досвіду виробництва молока та його державна підтримка. Спеціалізація молочного скотарства.
автореферат, добавлен 30.08.2013Сучасні проблеми розвитку молочного скотарства. Показники ефективності виробництва молока та методика їх визначення. Значення розвитку молочного ринку. Показники розвитку галузі тваринництва та шляхи підвищення ефективності виробництва продукції.
курсовая работа, добавлен 16.10.2011Стабілізація розвитку скотарства, забезпечення ефективного функціонування його ринку як загальнодержавне завдання. Розробка стратегії економічного розвитку АПК, формування регіонального ринку продукції скотарства, створення переробних підприємств.
автореферат, добавлен 12.02.2014Узагальнення внеску доктора сільськогосподарських наук, академіка М.В. Зубця в селекційно-генетичне вдосконалення однієї з найбільш поширених в УРСР у 40-70-х р. - симентальської породи. Ефективність використання методів багаторазового кільцювання.
статья, добавлен 28.01.2022Народногосподарське значення тваринництва та його роль у розв'язанні продовольчого харчування. Технологія галузі м’ясного скотарства в господарствах. Обґрунтування економічної доцільності виробництва свинини. Народногосподарське значення птахівництва.
курсовая работа, добавлен 19.10.2010Оцінка розвитку молочного скотарства у сільськогосподарських підприємствах Херсонщини. Аналіз показників щільності поголів’я корів. Визначення системи заходів по відродженню галузі та підвищенню економічної ефективності виробництва молока в області.
статья, добавлен 14.05.2018Аналіз стану галузі молочного скотарства Тернопільської області, підвищення її економічної ефективності та конкурентоспроможності. Збільшення стада корів та обсягу виробництва молока. Основні параметри якості молока. Розрахунок коефіцієнта дохідності.
статья, добавлен 05.12.2018- 46. Загальна характеристика м’яса та рибопродуктів. Стан та перспективи розвитку м’ясної промисловості
Характеристика і класифікація м’ясопродуктів та рибопродуктів, вимоги до їх виробництва та зберігання. Аналіз стану м’ясної промисловості в Україні та основних проблем цієї галузі. Перспективи розвитку м’ясної промисловості на міжнародному ринку.
курсовая работа, добавлен 29.03.2015 Аналіз наслідків атестації суб’єктів племінної справи у тваринництві, що розводять худобу м'ясного напрямку продуктивності. Селекційна робота з виведення південної м’ясної породи. Племінні господарства України, шляхи підвищення їх конкурентоспроможності.
статья, добавлен 28.09.2012Лінійна оцінка корів-первісток симентальської комбінованої породи за типом для виявлення вад їх екстер’єру та в подальшому проведення ефективного відбору та підбору спрямованого на консолідацію стад. Класифікація корів за комплексом екстер’єрних ознак.
статья, добавлен 04.05.2020Практичні рекомендації щодо відродження галузі молочного скотарства в повоєнний період відбудови економіки країни. Основоположні чинники, які вплинули на процес адаптації сільськогосподарських підприємств та господарств населення - виробників молока.
статья, добавлен 19.12.2023Стан сучасного розвитку підприємств птаховиробничої галузі в умовах глобалізації. Дослідження продовольчої проблеми та шляхи її вирішення. Аналіз розвитку птаховиробничих підприємств м’ясного та яєчного напрямів. Структура поголів’я птиці у господарствах.
статья, добавлен 31.01.2020