Сучасний стан розвитку підприємств у сфері гостинності
Розгляд засад розвитку підприємств гостинності, що є важливим рушієм становлення сучасного національного господарства України. Підприємства гостинності як елемент структури туризму та засіб міжнародних зв’язків. Показники діяльності закладів розміщення.
Подобные документы
Підвищення туристичної привабливості Сумського регіону за рахунок кулінарних брендів, що є актуальним питанням для зростання конкурентоздатності підприємств гостинності. Комплексний аналіз гастрономічного потенціалу окремих міст Сумської області.
статья, добавлен 02.07.2024Аналіз сучасного стану та перспектив розвитку готельного господарства в Україні. Готельне господарство як один з основних факторів формування потужної туристичної індустрії країни, інструмент збільшення внутрішніх та міжнародних туристичних потоків.
статья, добавлен 27.04.2021Природні, історико-культурні умови групового туризму в Карпатах на прикладі об’єктів, розташованих в Івано-Франківській області. Оцінка рекреаційно-туристичних ресурсів регіону. Сучасний стан зимового відпочинку. Перспективи розвитку туризму в Карпатах.
курсовая работа, добавлен 16.05.2016Історія становлення й основні риси розвитку готельного господарства міста Львова упродовж Австрійського й Австро-Угорського періодів (1772-1918 рр.). Основні чинники формування закладів гостинності. Розвиток послуг, якості обслуговування в готелях.
статья, добавлен 22.04.2018Популяризація українського гастрономічного туризму та харчової продукції. Розробка заходів, спрямованих на підвищення сталої здорової поведінки споживачів. Реалізація тренду усвідомленого відповідального харчування у вітчизняній індустрії гостинності.
статья, добавлен 24.06.2022Розгляд умов виникнення нового для епохи Просвітництва такого соціального явища як туризм. Вивчення впливу міжконтинентальної торгівлі, будівництва доріг, розвитку транспорту, курортів, ресторанів і таверн на становлення туризму і сфери гостинності.
реферат, добавлен 16.12.2015Історія української гостинності. Періодизація та особливості розвитку готельного господарства України. Виникнення постоялих дворів для чиновників і гінців великого хана. Перші типові проекти готелів у 30-х pоках. Широка модернізація готельної бази.
реферат, добавлен 11.05.2015Основні аспекти підготовки управлінських кадрів та фахівців для сфери туризму. Головні складові туризму та елементи (розміщення, харчування і обслуговування) готельної індустрії. Поняття гостинності, її функції. Порівняння справедливості і милосердя.
доклад, добавлен 29.07.2013Історія зародження та розвитку стародавньої мережі постоялих дворів. Огляд напрямків діяльності підприємств гостинності в середньовічний період. Поява перших спеціальних будинків для відпочинку подорожуючих. Сучасні тенденції в готельної індустрії.
реферат, добавлен 17.12.2013Виявлення національних особливостей категоризації підприємств готельного господарства у контексті світових тенденції до розробки їх єдиної уніфікованої класифікації. Аналіз специфіки класифікації готелів у країнах з високою конкурентоспроможністю туризму.
статья, добавлен 09.09.2017Етапи становлення та розвитку туризму. Загальна характеристика подорожей в стародавньому світі та в епоху Середньовіччя. Розвиток інфраструктури для подорожуючих і традиції гостинності. Виникнення мореплавства, особливості великих географічних відкриттів.
лекция, добавлен 20.08.2017Аналіз основних етапів формування сфери гостинності, зокрема на прикладі готельно-ресторанної справи, у контексті дослідження специфіки її взаємозв'язку з іншими чинниками культурно-історичного розвитку соціуму. Сучасні тенденції та перспективи галузі.
статья, добавлен 14.10.2018Розвиток глемпінгу як напряму туристичного та готельного бізнесу в Україні. Сутність цього терміну. Поняття, принципи й концепцію глемпінгу як нового тренду індустрії гостинності, його основні види. Проблеми цієї інновації та перспективи розвитку.
статья, добавлен 23.08.2022Теоретичні основи використання інформаційних технологій при просуванні послуг гостинності. Аналіз діяльності туристичного підприємства за допомогою Інтернету. Напрями ефективного стимулювання продажів. Використання соціальних мереж туристичною фірмою.
курсовая работа, добавлен 20.04.2019Узагальнення основних тенденцій розвитку індустрії гостинності і сектора HoReCa, які спричиняють необхідність застосування диверсифікації як стратегії розвитку підприємств. Визначення ключових глобальних трендів розвитку готельно-ресторанного бізнесу.
статья, добавлен 23.04.2024Дослідження пріоритетних функцій української держави у сфері туризму. Визначення базисних концептуальних завдань державного регулювання на сучасному етапі розвитку ринку туристичних послуг. Підвищення якості та рівня гостинності щодо іноземних туристів.
статья, добавлен 14.12.2023Визначення можливостей розвитку екологічного туризму як перспективного напряму для світової і української сфери подорожей та туризму; сутності кемпінгу та глемпінгу як новітньої концепції в індустрії гостинності; Передумови та чинники розвитку глемпінгу.
статья, добавлен 29.03.2024Розгляд поняття "фототуризм", його сутність та відмінність від інших спеціальних видів туризму. Характеристика його класифікаційних ознак. Передумови його розвитку в Україні для підвищення туристичної привабливості країни. Наведено класифікацію фототурів.
статья, добавлен 20.09.2020Концептуалізація як провідна тенденція розвитку закладів розміщення світу. Сучасний стан та тенденції розвитку готельного господарства. Провідна концептуальна ідея та її втілення в діяльність готелю "Хаятт". Аналіз господарсько-економічної діяльності.
дипломная работа, добавлен 04.01.2014- 70. Міжнародний досвід розвитку ринку гостинності у форматі кемпінг-послуг та його значення для України
Вивчення міжнародного досвіду розвитку автомобільного туризму в країнах Європи. Дослідження факторів, що впливають на економіку країни завдяки розвитку караванінгу. Визначення ключових тенденцій, що перешкоджають розвитку кемпінг-послуг в Україні.
статья, добавлен 09.05.2018 Дослідження специфіки формування ринкової вартості гостинності та особливостей впливу на розвиток економіки. Послуга харчування, транспортна інфраструктура як одна з основних складових частин функціонування туристичної сфери. Значення реклами в туризмі.
статья, добавлен 23.05.2022Дослідження сучасного стану функціонування туристської галузі на Житомирщині, виявлення її особливостей та перспектив подальшого розвитку. Сучасний стан розвитку, який характеризується потужним ресурсним потенціалом для становлення та розвитку туризму.
статья, добавлен 16.11.2020- 73. Історія туризму
Загальне поняття та історія виникнення терміну "туризм". Основні чинники виникнення подорожей, а загалом і туризму в суспільстві. Формування перших закладів гостинності. Історичні етапи розвитку туристичних послуг. Туризм стародавнього світу, його центри.
курс лекций, добавлен 28.05.2012 Дослідження сучасного стану та структури індустрії гостинності. Розгляд змісту послуги розміщення відпочиваючих. Вимоги до надання гостям харчування. Типологія готелів за рівнем обслуговування клієнтів. Сутність основних та додаткових послуг готелю.
реферат, добавлен 18.12.2013Стратегія розвитку туризму Запорізької області на 2021-2027 роки: вдосконалення та розвиток туристично-рекреаційної та допоміжної інфраструктури; розвиток людських ресурсів; просування туристичних дестинацій; розбудова Національного заповідника "Хортиця".
статья, добавлен 13.03.2023