Особенности управления гостиничным предприятием
Классификация и типология гостиниц, их назначение и основные службы средств размещения. Особенности автоматизированной системы управления гостиницей и сотрудничество с руководящей компанией. Рассмотрение Shelter - системы управления в компании "Бекар".
Подобные документы
Особенности и классификация методов управления гостиничным предприятием. Административные, экономические и социально-психологические методы управления гостиницей "Минск". Возможности сочетания перечисленных методов в процессе управления гостиницей.
курсовая работа, добавлен 05.12.2011Стандартная классификация средств размещения туристов. Характеристика здания гостиницы, основные группы помещений. Уборка номерного фонда. Структура управления гостиничным предприятием. Организация и технология работы службы приема и размещения.
курсовая работа, добавлен 16.05.2013Технические работы различных служб гостиниц. Организационная структура управления гостиничным предприятием. Службы гостиниц и их характеристика. Система обеспечения безопасности в отеле. Создание нового гостиничного продукта для привлечения клиентов.
курсовая работа, добавлен 26.04.2015Организационная структура управления гостиницами, процесс управления и исполнения работ в индустрии гостеприимства. Основные службы и персонал гостиниц, их функции и должностные обязанности, подбор кадров. Система управления гостиничным имуществом.
реферат, добавлен 29.03.2010Организационные структуры управления гостиничным предприятием, разделение труда, определение задач и обязанностей работников, ролей и взаимоотношений персонала. Характеристика автоматизированной системы управления отелем, разрешение возможных проблем.
контрольная работа, добавлен 07.12.2010Определение качества услуги и качества туристского обслуживания. Международная классификация гостиниц. Типы размещения и классификация номеров в гостиницах. Типология гостиничных предприятий. Основные службы гостиниц и особенности их функционирования.
презентация, добавлен 12.04.2022Проблемы научного обеспечения управления инновационной деятельностью малых средств размещения. Концептуальный подход к формированию системы управления инновационным развитием малых средств размещения. Оценка уровня инновационного развития малых гостиниц.
дипломная работа, добавлен 13.11.2015Классификация средств размещения туристов. Характеристика здания гостиницы. Состав ее помещений и их функциональное назначение. Описание жилой части гостиницы. Управление гостиничным предприятием. Работа основных служб. Операционный процесс обслуживания.
курсовая работа, добавлен 16.05.2013Понятие гостиничных предприятий, их виды и классификация. Основные требования, предъявляемые к гостиницам. Организационная структура и службы гостиничного предприятия, их назначение. Структура и система эффективного управления гостиничным предприятием.
курсовая работа, добавлен 17.12.2008Характеристика гостиниц и виды гостиничных объектов. Организация структуры управления на примере отеля "РамШторм": должностные инструкции персонала. Охрана труда и техника безопасности. Основные службы гостиничных и туристских комплексов, их функции.
отчет по практике, добавлен 20.11.2010Понятие и особенности деятельности малых гостиниц, их типология. Основные тенденции малых гостиниц. Харaктеристика и организационнaя структура управления гостиницы "Park Wood" Новосибирск. Рeкомендации по совершeнствованию управлeния малoй гoстиницей.
курсовая работа, добавлен 09.06.2021Основные признаки гостиниц, их различие в зависимости от предоставляемых услуг и категории средств размещения туристов. Типология гостиниц: отель, мотель, флайтель, флотель, гостиный двор, бунгало, кемпинг, пансион и др. Виды апартаментов за рубежом.
контрольная работа, добавлен 01.02.2015Специфика деятельности малых гостиниц, предпосылки их появления и развития. Характеристика и организационная структура гостиницы. Система управления гостиничным имуществом. Возможности Интернета в формировании, продвижении и реализации гостиничных услуг.
курсовая работа, добавлен 04.05.2014Понятие и сущность гостиницы в структуре средств размещения. Типология и система классификации гостиничных предприятий. Проблемы создания единой классификации отельных предприятий. Международные системы классификации гостиниц и средств размещения людей.
курсовая работа, добавлен 26.01.2014Значение информационных технологий в турбизнесе. Программные продукты для автоматизации работы туристских фирм, основные компьютерные системы бронирования и их применение. Внедрение автоматизированной системы управления турфирмой и её эффективность.
дипломная работа, добавлен 21.03.2012Понятие, особенности и характеристики гостиничных услуг и предприятий. Основные принципы классификации гостиниц. Важнейшие инструменты государственного регулирования деятельности гостиничных организаций и требования к работе персонала с клиентами.
учебное пособие, добавлен 13.11.2011Оценка необходимости введения на современном этапе общей классификации гостиниц России, основные цели и направления реализации данного процесса. Классификация средств размещения, критерии и показатели. Международная классификация гостиниц, ее структура.
реферат, добавлен 09.02.2012Методика оценки соответствия гостиниц и других средств размещения по категориям. Критерии классификации гостиничных предприятий. Номерной фонд и классификация гостиничных номеров. Требования к гостиницам и другим средствам размещения по категориям.
курсовая работа, добавлен 12.01.2014Основные понятия гостиничной индустрии. Типология в классификации гостиниц. Наиболее распространенные системы классификации: по месторасположению, уровню цен, комфорту и пр. Национальные системы классификации гостиниц в Турции, Греции, США и др.
курсовая работа, добавлен 31.01.2015- 20. Теоретические основы использования средств информатизации и автоматизации в средствах размещения
Особенности автоматизации менеджмента в средствах размещения. Опыт использования систем автоматизации управления и бронирования. Зарубежные системы бронирования и резервирования Amadeus и Fidelio, их особенности. Процесс разработки отечественной системы.
курсовая работа, добавлен 29.05.2014 Понятие и цели информационных технологий. Анализ информационного блока современной гостиницы. Наиболее распространённые компьютерные системы бронирования мест в гостиницах. Факторы, влияющие на выбор автоматизированной системы управления гостиницей.
презентация, добавлен 16.11.2015Рассмотрение доверительного управления в секторе индивидуальных средств размещения. Предоставление комфортных и безопасных услуг в гостиничном бизнесе. Оценка эффективности услуги доверительного управления в секторе индивидуальных средств размещения.
статья, добавлен 03.08.2021Роль информационных технологий в повышении эффективности управления гостиничным предприятием. Преимущества использования компьютерных программ и работа гостиничных интерфейсов. Основные ресурсы, используемые организацией, и информационный сектор.
курсовая работа, добавлен 20.04.2011Современная концепция организационных структур управления туристической фирмой. Анализ действующей организационной структуры управления туристической фирмы ООО "Магазин путешествий". Анализ эффективности системы управления и перспективы развития фирмы.
курсовая работа, добавлен 18.10.2022Характеристика зарубежных информационных гостиничных систем, которые обеспечивают автоматизацию управления. Электронная система управления "Fidelio" - составная часть глобальных компьютерных систем бронирования. Электронная система управления Hotel-2000.
реферат, добавлен 22.05.2013