Проект технічного переоснащення ПАТ "Концерн Хлібпром" Вінницький хлібозавод

Характеристика підприємства і обґрунтування заходів з технічного переоснащення цеху. Вибір і обґрунтування хлібопекарського обладнання. Розрахунок витрат води, електроенергії, палива, тепла. Технохімічний контроль виробництва та метрологічне забезпечення.

Подобные документы

  • Забезпечення технікою тваринницького підприємства. Зоотехнічні вимоги до технології механізованого роздавання кормів. Розрахунок параметрів потокового виробництва. Основи технології прибирання екскрементів. Вибір методів видалення, утилізації гною.

    дипломная работа, добавлен 08.03.2020

  • Вплив кількості циклів обробки при різних швидкостях обертання ротора на зміну концентрації іонів заліза у воді. Екологічні проблеми України, пов’язані із забрудненням річки Дніпро як основного джерела господарсько-питного та технічного водопостачання.

    статья, добавлен 16.06.2024

  • Вибір та обґрунтування вибору моделей жіночих костюмів. Обґрунтування вибору матеріалів для моделей. Характеристика вибраних методів обробки матеріалів. Технологічна послідовність обробки виробу. Організація виробництва, розрахунок та аналіз потоку.

    курсовая работа, добавлен 02.06.2016

  • Визначення оптимальної ширини обрізних дощок та об’ємного виходу пиломатеріалів. Розрахунок продуктивності основного колодопильного обладнання. Визначення продуктивності обкорювального верстата. Технологічний процес виробництва пиломатеріалів, його етапи.

    курсовая работа, добавлен 27.11.2014

  • Аналіз конструктивних і композиційних рішень моделей-аналогів. Головні аспекти вибору системи конструювання одягу та її обґрунтування. Розмірні ознаки та характеристика фігури. Особливості вибору та обґрунтування методів обробки виробу та обладнання.

    дипломная работа, добавлен 06.07.2014

  • Опис індивідуального теплового пункту. Розрахунок витрат теплоносія на будинок та максимальної витрати мережної води на гаряче водопостачання в опалювальний період. Розрахункова витрата мережної води у неопалювальний період. Допоміжне обладнання.

    курсовая работа, добавлен 31.05.2015

  • Опис типового технологічного процесу збагачення залізної руди. Вибір режиму роботи та розрахунок годинної продуктивності збагачувального підприємства. Розрахунок та вибір основного та допоміжного обладнання. Огляд конусних дробарок крупного дроблення.

    контрольная работа, добавлен 09.05.2015

  • Аналіз сучасного стану і тенденції розвитку техніки, технології й обладнання друкарського виробництва. Принципові рішення з вибору техніки та технології для друкарського цеху книжкової фабрики по випуску дитячої літератури. Розрахунок обладнання.

    дипломная работа, добавлен 02.12.2019

  • Економічне обґрунтування та вибір технологічної схеми і методу виробництва: освітлення та охолодження пивного сусла, доброджування і дозрівання пива, характеристика кінцевої продукції виробництва. Продуктовий розрахунок, тепловий та матеріальний баланс.

    дипломная работа, добавлен 14.11.2012

  • Принципи і особливості роботи кулінарних цехів на заготівельних підприємствах. Забезпечення послідовності технологічного процесу в складі приміщень кулінарного цеху. Структура кулінарного цеху заготівельного підприємства. Обладнання кулінарних цехів.

    реферат, добавлен 27.03.2017

  • Вивчення принципів побудови експертної системи технічного обслуговування і ремонтів металургійного обладнання. Розробка комплексу математичних моделей для визначення термінів проведення ремонтно-профілактичних робіт, розрахунку кількості запасних частин.

    автореферат, добавлен 23.02.2014

  • Асортимент продукції хлібопекарського підприємства. Харчова і біологічна цінність продукції. Оцінка сировини. Короткочасне зберігання їх до переробки. Аналіз та обґрунтування вибору оптимальної технології виробництва. Вимоги до якості готової продукції.

    курсовая работа, добавлен 27.02.2021

  • Характеристика асортименту, основної та додаткової сировини, яка використовується при виробництві казеїну. Вибір способів виробництва, схема технологічних операцій, організація і методи мікробіологічного та санітарного контролю за технологічним процесом.

    курсовая работа, добавлен 22.01.2012

  • Визначення виробничої програми кондитерського цеху. Розрахунок та підбір технологічного устаткування, кількості сировини, чисельності працівників та площі цеху. Технологічні лінії приготування виробів. Розрахунок виходу оздоблювальних напівфабрикатів.

    курсовая работа, добавлен 27.04.2020

  • Визначення терміну "борошномельні якості зерна" й етапи процесу очищення, підготовки зерна до помелу. Вибір, розрахунок обладнання зернопереробного підприємства на основі схеми технологічного процесу. Розрахунок і підбір обладнання для аспіраційних мереж.

    контрольная работа, добавлен 16.01.2016

  • Вибір та обґрунтування обладнання і засобів малої механізації. Характеристика основних режимів з’єднання деталей виробу. Вибір та обґрунтування методів обробки деталей та вузлів виробу. Розробка технологічної послідовності виготовлення сукні жіночої.

    курсовая работа, добавлен 24.02.2015

  • Розробка кінематичної схеми машинного агрегату. Вибір двигуна матеріалу та розрахунок зубчатих передач, валів редуктора, підшипників; визначення допустимих напружень. Розрахунок привода та відкритої передачі. Визначення маси і технічного рівня редуктора.

    контрольная работа, добавлен 23.09.2010

  • Аналіз технологічного процесу роботи парфумерного заводу, типи та характеристики обладнання. Обґрунтування необхідності автоматизації виробництва гелів. Оцінка параметрів контролю і регулювання. Вибір схеми автоматизації, розробка проектної документації.

    дипломная работа, добавлен 04.01.2014

  • Розгляд найважливіших завдань, які стоять перед виробниками швейної продукції. Загальна характеристика видів технічного контролю. Знайомство з особливостями технічного контролю швейних виробів. Аналіз принципів проведення науково-технічної експертизи.

    статья, добавлен 03.06.2021

  • Підвищення ефективності ведення очисних робіт у конкретних гірничо-геологічних умовах, підвищення ступеня безпеки виконуваних процесів гірничого виробництва. Характеристика вентиляційної мережі. Визначення потужності вентилятора та вибір електропривода.

    дипломная работа, добавлен 25.09.2018

  • Орієнтовна максимальна швидкість підйому. Розрахунок і вибір підйомних канатів. Вибір приводного двигуна і редуктора. Вибір величин прискорень та уповільнень. Витрати електроенергії і ККД підйомної установки. Розрахункова висота баштового копра.

    курсовая работа, добавлен 15.08.2017

  • Дослідження основних напрямків розвитку науково-технічного прогресу. Обґрунтування економічної ефективності автоматизації системи управління виробництва. Аналіз особливостей сучасного рівня та перспектив розвитку автоматизації промислових підприємств.

    курсовая работа, добавлен 11.10.2014

  • Розкриття складу і характеристик виробничої інфраструктури. Вивчення змісту і завдань технічного обслуговування виробництва. Організація заточування, ремонту й відновлення інструменту. Розгляд показників ефективності роботи інструментального господарства.

    курсовая работа, добавлен 18.05.2014

  • Характеристика заводу і його основні техніко-економічні показники. Оцінка якості сировини і допоміжних матеріалів. Призначення і технологічного обладнання. Приготування сусла, виділення спирту з бражки та його очищення. Технохімічний контроль виробництва.

    отчет по практике, добавлен 22.07.2014

  • Нагрівання верхнього заклиненого і нижнього заштибованого або заклиненого ролика. Закономірність охолодження теплової плями на рухомій стрічці. Методика діагностування технічного стану конвеєра за результатами виміру потужностей двигунів привода.

    автореферат, добавлен 05.01.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.