Вторичное использование отходов мясной промышленности для получения ценных пищевых продуктов

Вторичные ресурсы мясной отрасли как основа продуктов здорового питания. Использование вторичного сырья мясной промышленности и утилизация сыворотки крови животных. Коллагенсодержащее сырье мясной промышленности – новые тенденции в использовании.

Подобные документы

  • Основные отрасли пищевой промышленности. Воздействие сточных вод мясной, молочной и пивоваренной промышленности на водные ресурсы. Влияние предприятий на атмосферу и почву. Утилизация отходов пищевых производств, пути решения их экологических проблем.

    курсовая работа, добавлен 21.04.2013

  • Источники загрязнения атмосферы мясной промышленности. Расчет рассеивания выбросов. Мероприятия по защите воздушного бассейна. Определение предельно-допустимого выброса загрязняющих веществ. Процесс сбора, транспортировки и временного хранения отходов.

    курсовая работа, добавлен 14.10.2017

  • Описание технологического процесса мясокомбината. Повышение экологичности производства. Масштабы воздействия на окружающую среду. Перспективные направления развития упаковки в мясной промышленности. Отходы, утилизация и переработка. Очистка сточных вод.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2013

  • Изучение проблемы утилизации твердых бытовых отходов. Экологическое и экономическое обоснование создания рынка вторичного сырья, введения нормирования использования наиболее распространенных отходов. Рассмотрение направлений переработки вторичного сырья.

    реферат, добавлен 10.06.2015

  • Вегетарианство - образ жизни, характеризующийся системой питания, исключающей употребление плоти любых животных. Причины вегетарианства, его польза и вред. Влияние мясной индустрии на экологию планеты: гибель тропических лесов и глобальное потепление.

    реферат, добавлен 16.05.2012

  • Использование вторичного сырья в качестве новой ресурсной базы. Направление переработки полимерных материалов. Значение вторичной переработки сырья. Виды вторичного сырья. Переработка металлов в России. Проблема переработки отходов в странах Евросоюза.

    реферат, добавлен 02.04.2015

  • Опыт производства азотных удобрений по различным технологиям. Изготовление мелиорантов для агропромышленного комплекса. Использование избыточной энергии электростанций для выработки химических продуктов. Утилизация крупнотоннажных отходов промышленности.

    статья, добавлен 30.01.2019

  • Изменение привычек потребления у лесной промышленности и деревянного строительства. Создание функциональных зеленых решений для удовлетворения потребностей клиентов. Древесина как универсальное сырье и единственный возобновляемый строительный материал.

    статья, добавлен 15.08.2020

  • Социально-экономический аспект продовольственной проблемы, ее масштабы. Факторы, отрицательно воздействующие на природную среду. Причины падения плодородия почв. Экологические последствия "мясной революции". Императивы сбалансированного развития.

    реферат, добавлен 30.04.2014

  • Проблемы безопасности пищевых продуктов. Отрицательное воздействие предприятий пищевой промышленности на объекты окружающей среды. Утилизация отходов пищевых производств и охрана окружающей среды. Система обеспечения безопасности пищевых производств.

    реферат, добавлен 13.01.2020

  • Направления эффективного использования измельченных отходов резиновой промышленности. Современные способы переработки автомобильных шин. Итальянская технология переработки покрышек. Утилизация шин и других резиновых отходов методом термодеструкции.

    курсовая работа, добавлен 01.10.2011

  • Рассмотрение возможных направлений и методов утилизации технических лигнинов – отходов целлюлозно-бумажной промышленности. Необходимость увеличения масштабов использования лигнинов в качестве сырья для получения различных продуктов во многих отраслях.

    статья, добавлен 28.01.2019

  • Изучение проблем, возникающих в крупных городах из-за накопления и необходимости удаления твердых бытовых отходов (ТБО), загрязняющих территории. Рассмотрение мировой практики использования различных видов утилизации. Вторичное использование ТБО.

    реферат, добавлен 01.11.2011

  • Проблемы использования вторичного сырья в России, предпосылки для улучшения состояния дел в этой области. Опыт обращения с отходами в зарубежных странах. Рициклинг - уменьшение количества полигонов, экономия ресурсов, снижение выброса вредных веществ.

    статья, добавлен 15.10.2021

  • Обзор воздействия на окружающую среду пищевой промышленной сферы массового питания и торговли. Отходы пищевой промышленности по категориям. Опасность пищевых отходов: их утилизация. Переработка органических отходов с помощью калифорнийских червей.

    презентация, добавлен 26.12.2016

  • Природное сырье и топливо для производства продуктов потребления человека. Деление природных ресурсов на неисчерпаемые и исчерпаемые. Оценка запасов ресурсов. Способы преобразования первичной энергии во вторичную. Ресурсы воды, запасы продуктов питания.

    контрольная работа, добавлен 18.01.2015

  • Общая характеристика отходов промышленности. Классификация и методы хранения отходов промышленности. Использование хранилищ промышленных отходов. Термическое обезвреживание токсичных промышленных отходов. Методы переработки и обезвреживания отходов.

    курсовая работа, добавлен 26.01.2012

  • Маркетинговый анализ отрасли и региональной внешней среды предприятия. План внедренческих работ. Санитарное очищение и удаление отходов. Утилизация и рециклинг ценного вторичного сырья. Термическая обработка, размещение и захоронение бытовых отходов.

    бизнес-план, добавлен 30.01.2017

  • Классификация твердых отходов, объемы их образования в промышленности, возможности утилизации. Особенности переработки отходов плазменным методом и сжиганием. Технологическая схема работы полигона ТПО. Решение проблемы отходов в Сахалинской области.

    курсовая работа, добавлен 13.05.2010

  • Промышленная утилизация твердых бытовых отходов. Переработка бытового мусора и строительных отходов. Использование в Российской Федерации безотходных технологий. Анализ состояния природной среды, уровней загрязнений в биосфере. Экологический мониторинг.

    презентация, добавлен 14.04.2013

  • Характеристика основных требований к безопасности продуктов питания. Анализ основных источников загрязнения пищевых продуктов. Методы создания здоровых продуктов питания. Анализ содержания функциональных ингредиентов в продуктах здорового питания.

    лекция, добавлен 06.05.2020

  • Рассмотрение вопросов, связанных с обращением с отходами, образованными в ходе хозяйственной деятельности. Использование различных видов отходов в качестве вторичного сырья в иных отраслях производства. Выбор способов утилизации отходов бурения.

    статья, добавлен 30.03.2019

  • Утилизация, переработка полимерных материалов. Структурно-химические особенности вторичного полиэтилена. Технология переработки вторичного полиолефинового сырья в гранулят. Отличие реактопластов от термопластов. Способы модификации вторичных полиолефинов.

    курсовая работа, добавлен 01.10.2011

  • Возможность использования природных энергетических и материальных ресурсов и использования (утилизации) промышленных отходов и техногенных продуктов. Изучение проблемы зашиты окружающей среды от негативных воздействий автомобильно-дорожного комплекса.

    реферат, добавлен 18.03.2014

  • Общие сведения об отходах, их видах, образовании и воздействии на окружающую среду. Экологический контроль в системе обращения с отходами. Вторичные материальные ресурсы, их классификация, направления и особенности использования. Утилизация отходов.

    курс лекций, добавлен 05.03.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.