Пищевая культура: от традиции к слоуингу

Проблема тенденции развития пищевой культуры в условиях процесса глобализации и обоснование необходимости изучения этого феномена. Производство продуктов питания транснациональными корпорациями как ключевой феномен глобализации мировой культуры.

Подобные документы

  • Изучение подходов интерпретации общества. Понятие культуры; ее основные элементы и функции. Рассмотрение социокультурных процессов и социально-экономической системы - теория и историческая реальность. Позитивные и негативные стороны глобализации.

    реферат, добавлен 27.10.2013

  • Мировоззренческие, психологические и социально-политические истоки модерна. Влияние феномена Нового времени на формирование буржуазной капиталистической эпохи. Антиномии нововременного дискурса о ценности рационализма и влиянии глобализации на культуру.

    статья, добавлен 25.06.2021

  • Задачи концептуального социологического осмысления феномена вузовской корпоративной культуры. Влияние ее репрезентативных форм и стилевых особенностей на динамику культуры и дифференциацию стилей жизни студенчества в современном российском обществе.

    статья, добавлен 20.10.2018

  • Анализ глобализационных процессов. Система показателей глобализации. Особенности стран Западной Африки с точки зрения уровня жизни. Характер влияния глобализации на уровень человеческого развития на примере Ганы в краткосрочном и долгосрочном периодах.

    дипломная работа, добавлен 02.09.2018

  • Факторы, несущие угрозу традиционной семье в условиях глобализации: распространение гомосексуализма (однополые браки и другие формы "свободных" отношений), внедрение ювенальной юстиции. Основные предпосылки трансформации семьи и угроза ее гибели.

    статья, добавлен 04.11.2018

  • Понятие культуры: подходы, структура. Формы культуры. Понятие культуры в социологии. Задачи социологии культуры, которая рассматривает каналы, удовлетворяющие потребности людей в приобщении к эстетическим ценностям; оценивает, как формируются вкусы.

    лекция, добавлен 13.09.2017

  • Многозначность понятия "культура" в повседневной жизни. Роль и значение культуры в обществе. Культурные элементы и комплексы. Субкультуры и контркультуры: общее понятие и примеры. Теории развития культуры, их краткое содержание и характеристика.

    реферат, добавлен 29.09.2017

  • Характерные признаки культуры межнационального общения по Л.Н. Когану. Культура межнационального взаимодействия. Вычленение культуры межнационального взаимодействия из общего национально-культурного наследия с ее специфическими ценностями и установками.

    статья, добавлен 23.09.2018

  • Организационно-социальный капитал в современной России. Факторы формирования концепции социально-ответственной реорганизации предприятий в условиях современного общества. Воздействие глобализации на сферу образования. Социокулътурная глобализация.

    реферат, добавлен 07.11.2009

  • Общее представление о глобальных соединениях различных культурных традиций, экономик, политик или религий в единое целое. Преимущества и недостатки процесса сближения народов. Источники глобализации в мировой экономической и политической системах.

    эссе, добавлен 21.05.2015

  • Инновационная культура – знания, умения и опыт целенаправленной подготовки, комплексного внедрения и всестороннего освоения новшеств в различных областях человеческой жизнедеятельности. Традиции - основа творческого процесса в общественной системе.

    статья, добавлен 23.01.2018

  • История возникновения и характеристика предмета "социология культуры". Изучение понятия и сущности культуры, ее структуры, принципов, функций и форм. Анализ взаимосвязи динамики социокультурного процесса, общественного устоя и технического прогресса.

    реферат, добавлен 09.12.2009

  • Основные тенденции понятия экономической культуры. Ядро и сущность регулирования экономической культуры общества в России. Основные элементы и ценности, каналы их воздействия. Экономический анализ и человеческое поведение, социологические модели личности.

    контрольная работа, добавлен 25.03.2010

  • Понятие глобализации, её сущность. Антиглобалимзм как политическое движение, направленное против определённых аспектов процесса глобализации в её современной форме. Глобализация и потребность в национальной идее как общемировой процесс, их последствия.

    реферат, добавлен 26.02.2018

  • Понятие и сущность культуры в социологии. Характеристика социокультурного процесса и анализ факторов, влияющих на его динамику. Компоненты, основные функции (информационная, ценностно-ориентационная, антистрессовая) и формы проявления культуры.

    реферат, добавлен 15.10.2013

  • Универсальность родового понятия культуры. Типы культуры сообразно видам человеческой деятельности по К. Манхейму. Классические критерии деления и эмпирического анализа культуры. Отрицательные черты массовой культуры. Субкультурная активность молодежи.

    контрольная работа, добавлен 17.10.2020

  • Признаки социальной безопасности населения. Формирование моделей экологически значимого поведения. Анализ взаимодействия глобальных и локальных социокультурных агентов. Реализация культурной активности в условиях производственной и бытовой деятельности.

    автореферат, добавлен 30.01.2018

  • Сущность и происхождение глобализации, ее место в политической сфере. Характеристика роли этого явления в экономике государств. Факторы ее развития и аспекты роста общемировой нестабильности. Взаимосвязь социальных и культуро-духовных процессов в мире.

    контрольная работа, добавлен 08.10.2009

  • Понятие термина "глобализация", ее основные причины возникновения. Этапы глобализации (локальный, интернациональный, планетарный) и их краткая характеристика. Структура целостного мира. Разница между развитыми и отставшими, богатыми и бедными странами.

    презентация, добавлен 18.03.2017

  • Исследование направлений влияния глобализации на жизнь современного человека. Влияние миграции и средств связи на культурный аспект глобализации. Постиндустриальное постмодернистское движения в развитии общества. Элементы этики современного общества.

    статья, добавлен 10.12.2019

  • Политическая культура как социальный феномен: сущность, функции, типология, уровни и агенты, тенденции развития. Политические субкультуры и их влияние на формирование политической культуры общества. Сравнительный анализ политических субкультур РФ и США.

    курсовая работа, добавлен 11.05.2012

  • Особенности соприкосновения различных областей социогуманитарной традиции в науке на примере социологии культуры и социальной культурологии как важнейшая ипостась в разработке единых полипарадигмальных принципов освоения социокультурной реальности.

    статья, добавлен 14.03.2019

  • Понятие "культура": содержание и основные характеристики. Разновидности культуры. Функции духовной, материальной, художественной, физической культуры. Взаимодействие экономики, социальных отношений и культуры. Социальные аспекты моды. Мода и ее функции.

    контрольная работа, добавлен 08.11.2017

  • Социальная память как элемент культуры, трансляции индивидуальных и коллективных ценностей к последующим поколениям. Анализ влияния глобальных систем коммуникации на сознание и поведение людей, выступающих в качестве потребителей туристических услуг.

    автореферат, добавлен 14.04.2018

  • Определение необходимых надпрофессиональных навыков в овладение профессией в отрасли культуры и искусств. Тенденции в развитии профессий в сфере культуры и искусств. Социальная значимость профессионалов в сфере культуры для современного общества.

    презентация, добавлен 23.04.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.