Споживчі властивості товарів

Показники якості, її класифікація та методи визначення: органолептичний, розрахунковий, вимірювальний, експертний, соціологічний показники. Чинники формування, збереження та оцінка, а також номенклатура споживчих властивостей і показників якості товарів.

Подобные документы

  • Характеристика сировинних матеріалів для виробництва шкіряної галантереї. Формування якості та товарознавча оцінка шкіргалантерейних виробів. Аналіз впливу зберігання і транспортування на атрибут товарів. Особливість використання методу шовкографії.

    курсовая работа, добавлен 26.04.2017

  • Вивчення споживчих властивостей та оцінка якості опоряджувальних полімерних матеріалів. Дослідження асортименту тепло- та звукоізоляційних полімерних матеріалів. Характеристика спільних ознак гідроізоляційних, покрівельних та герметизуючих матеріалів.

    лабораторная работа, добавлен 31.05.2021

  • Історія споживання прянощів та тенденції розвитку сучасного ринку. Характеристика окремих видів прянощів: показники якості, вимоги до зберігання, транспортування. Формування асортименту прянощів в торговому підприємстві та оцінка конкурентних переваг.

    курсовая работа, добавлен 07.04.2012

  • Виробничий, товарний, збутовий, ринковий та сучасний маркетинг. Процес прийняття рішення про покупку споживчих і промислових товарів. Методика розрахунку цін, програми пропаганди. Функції каналів розподілу товарів і основні проблеми їх формування.

    контрольная работа, добавлен 23.10.2010

  • Показники товарної, валової, чистої продукції. Стратегія і тактика маркетингу. Конкурентоспроможність споживчих якостей продукції. Співвідношення попиту і ціни. Формування виробничої програми підприємства. Охоплення ринку. Методи забезпечення якості.

    курсовая работа, добавлен 08.05.2009

  • Аналіз ринку морозива в Україні і його споживчі властивості. Класифікація і асортимент морозива, яке виготовляють на ВАТ "Галичина". Оцінка управління якістю на підприємстві. Технологічна характеристика обладнання, яке використовується на ВАТ "Галичина".

    отчет по практике, добавлен 25.12.2010

  • Сутність поняття "новий товар". Алгоритм планування нових товарів. Причини та чинники невдач нових товарів на ринку. Етапи розробки упаковки та її тестування. Особливі методики процесів планування нових товарів. Методи прийняття відповідних рішень.

    контрольная работа, добавлен 02.05.2012

  • Зміни на регіональних ринках споживчих товарів в Україні і в світі в зв'язку з пандемією коронавірусу. Подолання наслідків карантинних заходів та відновлення економічної активності. Державна політика регулювання споживчих ринків в умовах воєнного стану.

    статья, добавлен 03.05.2023

  • Оцінка якості продукції, визначення її показників та методів дослідження. Дослідження зв'язку між потребами споживачів, виявлення недосконалості сучасної системи оцінювання якості продукції. Дотримання контролю якості на приватних підприємствах.

    статья, добавлен 16.03.2020

  • Класифікація і характеристика асортименту косметичних засобів для обличчя, губ, очей, нігтів. Фактори, що впливають на збереження якості косметичних товарів. Термін придатності декоративної косметики. Вимоги до маркування, зберігання і сертифікації.

    реферат, добавлен 02.12.2015

  • Показники оцінки якості пляшок: прозорість, блиск, відображувальна і заломлювальна здатність, кольорова гамма, гігієнічність, відсутність взаємодії із продуктом, герметичне закупорювання, висока технологічність. Контроль інформативності етикетки.

    реферат, добавлен 08.10.2013

  • Особливості каналів розподілу товарів промислового призначення. Основні відмінності між ринками товарів промислового призначення та споживчих товарів. Доцільність використання каналу нульового рівня. Канали розподілу кондитерської компанії "А.В.К.".

    контрольная работа, добавлен 19.04.2014

  • Визначення аспектів фальсифікації товарів "масло вершкове" та "спред", їх ідентифікації й особливостей класифікації. Етапи проведення судової товарознавчої експертизи цих товарів. Визначення якості та з’ясування можливих відмінностей між продуктами.

    статья, добавлен 29.07.2024

  • Дослідження джерел формування товарного асортименту, їх основних видів. Аналіз та оцінка повноти та стабільності товарів на прикладі гастроному "Київський". Дослідження чинників, які впливають на формування асортименту товарів торгового підприємства.

    курсовая работа, добавлен 06.10.2015

  • Узагальнення основних характеристик ринку споживчих товарів. Встановлення залежності його насиченості та ємності від ефективності соціально-економічної діяльності в регіоні, від кількості виробленого товару, заробітної плати та кінцевого споживання.

    статья, добавлен 28.12.2017

  • Дослідження головних споживчих вподобань середньостатистичного українця. Плодово-ягідні та овочеві соки - поширений продукт харчування. Характеристика особливостей маркування, основних органолептичних та фізико-хімічних показників апельсинових соків.

    курсовая работа, добавлен 23.05.2016

  • Характеристика ринку чаю. Вимоги стандарту до якості зеленого чаю, її експертиза та висновки про відповідність державним стандартам. Товарознавча експертиза якості зразків (органолептичні показники). Структура виробництва та ринок чаю в Україні.

    статья, добавлен 06.04.2015

  • Стан ринку меблів в Україні, тенденції та напрямки його розвитку, головні учасники. Систематизація властивостей, що визначають якість м’яких меблів, аналіз нормативних документів, проблеми управління. Формування споживчих властивостей м’яких куточків.

    курсовая работа, добавлен 17.11.2014

  • Визначення якості перги залежно від регіонального та ботанічного походження і технології її отримання. Характеристика органолептичних, фізико-хімічних, біохімічних та мікробіологічних показників її якості. Розгляд антиоксидантної активності перги.

    статья, добавлен 14.02.2022

  • Сутність поняття "позиціонування". Стратегії позиціонування: за показниками якості, за сферою застосування, за різновидом товару. Класифікація стратегій ринкового позиціонування споживчих товарів. Помилки під час застосування стратегії позиціонування.

    реферат, добавлен 14.03.2010

  • Суть методів продажу товарів. Існуючі варіанти класифікації методів продажу у роздрібній та гуртовій торгівлі, їх аналіз. Проведення презентації й демонстрації товарів, віртуальні зразки виробів (через інтернет-магазини) та продаж за виграними тендерами.

    статья, добавлен 30.10.2016

  • Проблеми реалізації підприємствами споживчих товарів і послуг на регіональних ринках. Методичні підходи до організації підприємствами комплексного прогнозування обсягів збуту товарів і послуг та застосування його результатів у господарській практиці.

    автореферат, добавлен 15.07.2014

  • Дослідження ефективності впливу держави на якісні та функціональні характеристики товарів на післяреалізаційній стадії. Структура перевірених продуктів харчування, непродовольчих товарів та відсоток виявлених порушень в розрізі 2012 та 2013 років.

    статья, добавлен 05.01.2017

  • Сутність маркетингової товарної політики. Маркетингова концепція товару. Концепції життєвого циклу продукції. Оцінка конкурентоспроможності товарів та методи її визначення. Управління товарним асортиментом і номенклатурою товарів підприємства.

    контрольная работа, добавлен 02.05.2012

  • Аналіз умов покращення споживних властивостей та підвищення конкурентоспроможності нових вітчизняних торгових марок пива. Класифікація, оцінка асортименту та якості світлих сортів пива, які реалізуються на регіональному ринку торгівельним підприємством.

    дипломная работа, добавлен 28.11.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.