Технологія сухого харчового концентрату на основі крові забійних тварин та його використання у виробництві солодких збивних виробів
Режим теплової обробки рецептурної композиції для виробництва напівфабрикату з раціональними функціонально-технологічними властивостями і вмістом гемового заліза переважно в двовалентній формі. Основний спосіб і раціональні режими сушки напівфабрикату.
Подобные документы
Мистецтво виготовлення прикрас із бісеру. Історія виробництва бісеру та його використання при виготовлені вишитих виробів. Ознайомлення з особливостями вибору правильної тканини, ниток, голок та бісеру для вишивання. Техніки виконання вишивки бісером.
реферат, добавлен 25.10.2016Розробка та обгрунтування розширення використання сталеплавильних шлаків як вторинної сировини при виробництві будівельних матеріалів та для заміни природного вапняку при офлюсуванні агломерату та окатишів. Вихідні матеріали для спікання агломерату.
автореферат, добавлен 10.01.2014Методы сушки комбинированного молока: смесь коровьего и козьего молока-сырья. Два способа сушки: распылительный и сублимационный; преимущества и недостатки каждого метода относительно гомогенности водной системы восстановленного сухого комплекса молока.
статья, добавлен 18.09.2020Вдосконалення технології одержання аморфних і мікрокристалічних стрічок сплавів на основі заліза, що одержують за одновалковою схемою розливу розплаву, і встановлення залежностей між технологічними параметрами, які забезпечують стабільність рідкої ванни.
автореферат, добавлен 29.09.2014Проблеми отримання арсену високої чистоти з мінімальним вмістом домішки кисню для виробництва напівпровідників. Оптимальні технологічні параметри ректифікаційного очищення AsCl3 від домішки кисню в атмосфері хлороводню і його відновлення в потоці водню.
автореферат, добавлен 29.08.2015- 81. Підвищення ефективності технології фінішної обробки циліндричних поверхонь твердосплавних виробів
Дослідження технологічних показників круглого зовнішнього поздовжнього шліфування кругом на металевій зв'язці після його електроерозійної правки. Аналіз впровадження у виробництво даного виду обробки циліндричних поверхонь твердосплавних виробів.
автореферат, добавлен 29.07.2014 Характеристика, асортимент і технологія виробництва скляної тари. Сировинна база, джерела отримання необхідних оксидів. Процеси та стадії підготовки та обробки сировини: скловаріння, формування та відпал виробів, необхідне устаткування; вимоги стандартів.
курсовая работа, добавлен 27.11.2013Характеристика фазових перетворень в сталях при їх нагріванні та охолодженні. Особливості режимних параметрів обробки сталевих виробів холодом. Принципова можливість зміцнювальної термічної обробки. Опис видів гартування сталі та їх призначення.
презентация, добавлен 12.03.2014Дослідження принципів змішаного термотропно-іонотропного драглеутворення та виробництва гранульованих напівфабрикатів для використання як наповнювача та начинки для страв та виробів. Розробка технології виробництва продуктів на основі рослинної сировини.
статья, добавлен 22.03.2016Світова паливна криза і пошук альтернативних джерел енергії. Перспектива виробництва в Україні паливного спирту. Перевага використання біоетанолу як добавки до бензину. Технологія виробництва біоетанолу із цукровмісної чи целюлозовмісної сировини.
презентация, добавлен 11.05.2014Напрямки переробки кизилу кримського звичайного з отриманням продукції нових видів та високої якості. Раціональні режими та технологічні схеми процесів переробки кизилу. Оцінка якості нової продукції за органолептичними та фізико-хімічними показниками.
автореферат, добавлен 26.02.2015Специфіка кількісних показників ефективності поверхнево-активних речовин, їх зв’язок з технологічними властивостями і конкретним призначенням. Аналіз та характеристика параметрів мийної дії сумішей речовин, їх функціональності та опоряджувального ефекту.
автореферат, добавлен 28.09.2015Поняття паперу та паперових виробів. Сировина для виробництва паперу та технологія виготовлення паперових виробів. Характеристика основних видів паперу для друку. Приготування паперової маси. Виготовлення паперу і картону з волокнистих напівфабрикатів.
курсовая работа, добавлен 23.05.2017Проблеми підвищення ефективності токарної обробки валів у серійному виробництві шляхом вибору оптимального варіанту токарної технологічної операції. Методи підвищення інтенсивності формоутворення і продуктивності обробки на токарних верстатах з ЧПК.
автореферат, добавлен 23.08.2014Розширення технологічних можливостей оздоблювальної обробки зубчастих коліс за рахунок синтезу структурного та технологічного забезпечення, що дозволяє орієнтувати властивості елементів зубчастих коліс відповідно до дії їх експлуатаційних функцій.
автореферат, добавлен 02.10.2018Фізико-хімічне обґрунтування технологічних процесів переробки фосфат-глауконітової сировини Ново-Амвросіївського родовища на мінеральні добрива. Умови азотнокислотного розкладання сировини. Стабілізована аміачна селітра з підвищеними властивостями.
автореферат, добавлен 26.09.2015Закономірності розподілу форм заліза в столових та міцних виноматеріалах і винах, роль форм заліза в окислювально-відновлювальних процесах. Вплив стану заліза у виноматеріалах на ефективність їх деметалізації, методика випробування виноматеріалів.
автореферат, добавлен 21.11.2013Аналіз сучасних тенденцій і підходів до розробки систем обробки даних для автоматизованих систем управління технологічними процесами. Розробка математичних та інформаційних моделей, що забезпечують вирішення основних задач ефективної обробки даних.
автореферат, добавлен 30.07.2014Характеристика методів зниження витрат сировинних ресурсів у технологічних операціях позапічевого розкислення сталі. Підвищення ефективності їхнього використання шляхом застосування зливків алюмовмістких сплавів на основі заліза для доведення розплавів.
автореферат, добавлен 28.10.2015Об'єктивні показники для визначення оптимального об’єму окремих фракцій дистиляту. Спосіб ефективного використання головної та хвостової фракцій у виробництві коньяку. Розробка та впровадження удосконаленої технології перегонки коньячних виноматеріалів.
автореферат, добавлен 05.07.2014В науковій роботі запропоновано метод промислового виробництва з використанням побічних продуктів переробки рослинної сировини, що робить економічно доцільним використання таких субстратів. Дана розробка технології, рецептури поживного середовища.
статья, добавлен 04.09.2023Визначення температурно-часового режиму термічної обробки біокомпозитних матеріалів на основі глютину та деревного борошна, сформованих методом гарячого пресування композиції. Визначення оптимального режиму термічної обробки біокомпозитних матеріалів.
статья, добавлен 21.12.2023Маршрут виготовлення вала, зубчастого колеса, корпусу підшипників у дрібносерійному виробництві. Нормування технологічного процесу механічної обробки. Вартість виготовлення шестерні. Система переробної технології (на прикладі виробництва батона).
лекция, добавлен 06.08.2017Дослідження приповерхневих шарів матеріалу виробу. Вибір режимів оброблення на фінішних операціях. Підвищення зносостійкості криволінійних поверхонь виробів методом струминної обробки. Характеристик методів термоабразивної та піскоструминної обробки.
статья, добавлен 27.10.2016Аналіз особливостей технологічної підготовки виробництва в аерокосмічній та наукоємній техніки. Оцінка впливу конструктивно-технологічної складності виробів на витрати і терміни виконання ТПВ з урахуванням змінних програми й масштабів випуску продукції.
автореферат, добавлен 29.07.2015