Основы технической микробиологии

Ознакомление с историей микробиологии. Анализ влияния факторов внешней среды на микроорганизмы. Изучение сущности синергизма - содружественного действия двух или нескольких видов. Рассмотрение биохимических процессов, вызываемых микроорганизмами.

Подобные документы

  • Рассмотрение монографий известных ученых по систематике мучнисто-росяных грибов. Анализ особенностей изменения устойчивости и восприимчивости растений-хозяев под влиянием разнообразных факторов внешней среды и появлением у гриба новых рас, форм и видов.

    статья, добавлен 24.12.2017

  • Строение и химический состав компонентов эукариотической клетки, внеклеточное пищеварение. Простая и облегченная диффузия, активный транспорт. Генотип и фенотип микроорганизмов. Санитарно-бактериологический контроль на предприятиях общественного питания.

    контрольная работа, добавлен 16.10.2014

  • Признаки микроорганизмов, отражающие родовое название. Морфология, строение, виды прокариот. Бактерии, частично или полностью утратившие клеточную стенку. Основные функции ядра. Негативное действие цитотоксина. Пищевые заболевания микробной природы.

    тест, добавлен 26.09.2017

  • Изучение штаммов условно-патогенных энтеробактерий, полученных из кишечника людей, находящихся в периоде адаптации в условиях Забайкалья. Их сравнение с микроорганизмами этого же семейства Enterobacteriaceae, обнаруженными с объектов внешней среды.

    реферат, добавлен 05.02.2022

  • Выяснение характера влияния климатических факторов на динамику развития видов, интродуцированных в таежной зоне. Определение сроков начала набухания и разверзания вегетативных почек. Изучение влияния экологических факторов на сроки наступления фенофаз.

    статья, добавлен 05.06.2022

  • Предмет и задачи санитарной микробиологии, принципы и методы проведения исследований. Учение о санитарно-показательных микроорганизмах. Микробиология пищевых продуктов, сырья растительного и животного происхождения, кормов. Основы санитарной экологии.

    учебное пособие, добавлен 18.04.2014

  • Ознакомление с историей открытия клетки. Выяснение роли увеличительных приборов в изучении клеточного строения растений и животных. Изучение устройства микроскопа и правил работы с ним. Рассмотрение строения и процессов жизнедеятельности клетки.

    презентация, добавлен 20.04.2014

  • Определение значения появления энзимологии, которая представляет собой важный прорыв в индустрии биотехнологий. Исследование и характеристика особенностей влияния температуры на деструкцию растительных масел штаммами липолитических микроорганизмов.

    статья, добавлен 11.11.2018

  • Предмет, задачи и история развития микробиологии. Рассмотрение современных подходов к классификации микроорганизмов. Достижения в молекулярно-генетической области исследований. Основные группы патогенных микроорганизмов. Генетическая таксономия.

    презентация, добавлен 09.10.2017

  • Жизнь и деятельность выдающегося голландского исследователя-первооткрывателя Антония Левенгука. Изучение ученым биологии, его изобретение первого микроскопа и открытие существования микроорганизмов. Значение открытия и дальнейшее развитие микробиологии.

    доклад, добавлен 07.04.2009

  • Определение влияния длительности светового периода на соотношение фотосинтеза и дыхания и его составляющих у растений на начальных этапах онтогенеза. Выявление механизма действия микроорганизмов-антагонистов фитопатогенов на процессы роста растений.

    автореферат, добавлен 24.12.2017

  • Изучение влияния факторов окружающей среды на развитие опережающих реакций приспособления, адаптивных суточных, сезонных, годовых ритмов. Анализ актуальности проблемы определение возможностей управления биоритмами с целью устранения нарушений сна.

    статья, добавлен 31.07.2018

  • Мощность и продолжительность упражнения, тренированность спортсмена как основные факторы, от которых зависят Изменения биохимических процессов в организме при мышечной деятельности. Внутримышечные запасы гликогена - энергетический источник гликолиза.

    контрольная работа, добавлен 21.01.2017

  • Основные понятия геномных и хромосомных мутаций. Химические мутагены. Факторы, вызывающие геномные и хромосомные мутации: влияния внешней среды (температура, ультрафиолетовое излучение, радиация), действия различных химических соединений – мутагенов.

    статья, добавлен 21.02.2019

  • Морфология плесневых грибов. Молочнокислое брожение: общая характеристика, возбудители, химизм. Чистые культуры микроорганизмов, способы их получения. Микрофлора молока и молочных продуктов. Санитарные требования к условиям перевозки пищевых продуктов.

    контрольная работа, добавлен 05.11.2012

  • Основная характеристика предмета и задач микробиологии. Изучение главных методов предотвращения порчи сырья и готовой продукции. Проведение исследования схемы микробиологического контроля. Особенность консервирования, сушки и замораживания продуктов.

    реферат, добавлен 21.04.2018

  • Основные вехи биографии выдающегося биолога Ильи Ильича Мечникова. Вклад ученого в развитие сравнительной эмбриологии, микробиологии, иммунологии, геронтологии, антропологии. Основы фагоцитарной теории иммунитета. Классические работы И.И. Мечникова.

    реферат, добавлен 19.12.2012

  • Рассмотрение биографии немецкого бактериолога Роберта Коха. В своих публикациях Кох выработал принципы получения доказательств, что тот или иной микроорганизм вызывает определенные заболевания. Эти принципы лежат в основе медицинской микробиологии.

    реферат, добавлен 04.10.2011

  • Влияния микробиоты на поддержание нормальных физиологических процессов в организме человека. Негативное влияние факторов внешней среды на изменение состава микробиоты. Развитие различных патологических состояний, вызванных продуктами метаболизма бактерий.

    статья, добавлен 30.03.2021

  • Определение роли ЦНС в регуляции биохимических процессов. Анализ влияния гормонов гипофиза и гипоталамуса на эндокринную систему. Исследование функций эпифиза. Рассмотрение гормональных сдвигов как причин возникновения физиологической мотивации.

    реферат, добавлен 08.06.2010

  • Роль Антони ван Левенгука в истории изучения клетки, изобретении и производстве мощных микроскопов, его открытие "микроскопических животных". Изучение строения, стадий деления клетки и развитие микробиологии. Официальное подтверждение клеточной теории.

    реферат, добавлен 12.02.2016

  • Основные этапы жизни и научные изыскания Р. Коха. Вклад ученого в развитие микробиологии и медицины. Изучение патогенных микроорганизмов. Клинические исследования холеры, брюшного тифа и сибирской язвы. Исследования в области диагностики туберкулеза.

    доклад, добавлен 13.03.2021

  • Понятие физического развития человека как результат влияния наследственных факторов и факторов внешней среды. Характеристика основных возрастных периодов: грудной, детский, подростковый и юношеский. Индивидуальные различия в процессе роста и развития.

    реферат, добавлен 19.10.2013

  • Изучение основных методов выявления живых микроорганизмов. Характеристика микроскопических методы исследования морфологии бактерий и грибов. Правила приготовления препаратов для исследования микроорганизмов в нативном виде. Методы окраски мазков.

    контрольная работа, добавлен 19.09.2014

  • Понятие безопасности функционирования микроорганизмов. Факторы неблагоприятного действия окружающей среды на микроорганизмы. Морфологические элементы структуры бактерий, способные выполнять непосредственную защитную функцию. Систематизация их действия.

    статья, добавлен 30.05.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.