Особенности проведения кастрации петухов
Выращивание каплунированных петухов как одна из основных технологий производства деликатесного мяса. Кастрация - искусственное прекращение функций половых желез самцов и самок. Основные рекомендации по уходу и содержанию птиц после каплунирования.
Подобные документы
- 76. Оспа птиц
Патологоанатомические особенности проявления инфекционного заболевания - оспы птиц. Результаты проведения биопробы на цыплятах 3-4-х месячного возраста и микроскопии окрашенных мазков-отпечатков по Пашену. Основные мероприятия по ликвидации заболевания.
статья, добавлен 26.05.2017 Особенности пищеварительной системы самцов-производителей разных видов, нормирование их кормления, требования к составу и количеству кормов. Оценка потребности самцов в питательных веществах. Анализ примерных рационов и контроль их полноценности.
контрольная работа, добавлен 04.06.2016Содержание ветеринарного устава, обслуживание животноводческих ферм и комплексов. Способы кастрации животных, профилактика осложнений. Инфекционные заболевания и болезни, вызываемые паразитическими клещами. Гельминтозы, вызываемые ленточными червями.
контрольная работа, добавлен 30.01.2014Характеристика сельскохозяйственного предприятия ООО "Мыс". Особенности структуры земельных фондов хозяйства. Выращивание ячменя, дельные советы и оценка работы предприятия. Роль использования плодородных земель для производства продуктивных культур.
курсовая работа, добавлен 28.06.2010Сущность и способы искусственного осеменения, его основные преимущества. Физиологические основы и время искусственного осеменения самок. Способы искусственного осеменения коров, овец и коз, кобыл. Естественное спаривание. Организация проведения отелов.
курсовая работа, добавлен 11.11.2023Свиноводство как отрасль животноводства. Рекомендации по строительству свинарника закрытого типа. Изучение племенного разведения свиней в хозяйстве: покупка животного, проведение опороса, кормление поросят, откорм как заключительный этап производства.
реферат, добавлен 27.09.2009- 82. План операции
Рекомендации владельцу по послеоперационному уходу за пациентом и его содержанию. Фиксация животного для операции, анатомо-топографическая характеристика оперируемой области. Описание хода операции, подготовка инструментов к операции и операционного поля.
контрольная работа, добавлен 20.10.2023 Физиология пищеварения в желудке. Особенности строения рубца. Виды и функции железистых клеток. Изучение гистологического строения мышечного слоя и железистого желудка птиц. Исследование особенностей строения фундальных желез у жвачных и плотоядных.
контрольная работа, добавлен 13.06.2018Научные основы и технология получения спермы на искусственную вагину. Виды торможения половых рефлексов и способы их устранения. Влияние кормления и содержания на половую активность производителей и качество спермы. Искусственное осеменение свиней.
реферат, добавлен 14.12.2017Общие методы клинического исследования различных систем организма животного. Техника кастрации, наложения швов и повязок, а также введения наркоза в производственных условиях. Диагностика и методы лечения опухолей, пододерматитов, болезней копыт и глаз.
отчет по практике, добавлен 29.06.2014Устройство и гигиенические требования к операционной. Описание операции по проведению кастрации у кота: подготовка операционного поля, обезболивание и фиксация животного, подготовка рук хирурга. Проведение операции по ампутации ушной раковины у собаки.
отчет по практике, добавлен 09.11.2017Формы организации производства мяса птицы в современных условиях. Сущность организации производства мяса бройлеров. Система взаимодействия племенного и товарного производства. Организация кормовой базы и кормления птицы на примере Краснодарской ОППФ.
реферат, добавлен 01.11.2010Механизация инкубации и обработки яиц, выращивания цыплят. Внутрення планировка в птичниках. Особенности клеточного и напольного содержания птиц всех видов и возрастов на птицефермах. Технология промышленного производства куриных яиц и мяса бройлеров.
лекция, добавлен 02.04.2019- 89. Кастрация козла
Показания и противопоказания к операции животного, общая и частная подготовка. Подготовка рук хирурга, инструментов, шовного, перевязочного материала, хирургического белья. Фиксация животного. Кастрация козлов бескровным методом. Послеоперационное лечение
реферат, добавлен 30.03.2013 Ветеринарно-санитарные мероприятия при перевозке мяса и мясопродуктов. Обработка транспортных средств после перевозки животных, продуктов и сырья животного происхождения. Способы охлаждения мяса, птицы и субпродуктов. Режимы хранения охлажденного мяса.
курсовая работа, добавлен 14.12.2022Рассмотрение основных характеристик скота. Изучение морфологического и химического состава мяса птицы. Описание порядка ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и исходных продуктов. Особенности экспертизы, технологии и стандартизации мяса диких животных.
курсовая работа, добавлен 16.10.2015Анализ функций мускусной препуциальной железы ондатры. Описание строения железы у новорожденных самцов. Исследование закономерностей возрастной динамики и распределения белковых веществ в клетках и тканях мускусной препуциальной железы самцов ондатры.
статья, добавлен 28.04.2017Проблема качества мяса как одна из первостепенных в животноводстве. Основные показатели качества мяса (химический состав, содержание аминокислот, нежность (жёсткость), влагосвязывающая способность, рН длиннейшей мышцы спины, интенсивность окраски).
статья, добавлен 30.08.2018- 94. Анализ производства и реализации мяса крупного рогатого скота в ООО "Эльмир" Большеглушицкого района
Основные тенденции развития производства говядины в Российской Федерации и Самарской области. Показатели для анализа производства и реализации продукции животноводства. Основы производства и реализации мяса крупного рогатого скота в ООО "Эльмир".
курсовая работа, добавлен 23.01.2014 - 95. Выращивание рыбы
Выращивание рыбы в садках. Классификация садков (стационарные, плавучие). Особенности выращивание рыбы в бассейнах, в системах оборотного водоснабжения и установках замкнутого водообеспечения, их преимущества. Безопасность труда при ведении промысла рыбы.
курсовая работа, добавлен 22.05.2014 Перепел обыкновенный - самый мелкий представитель отряда куриных. Нетребовательность к режиму содержания, устойчивость к ряду заболеваний. Виды мутантных форм от японских представителей птиц. Помет – ценное удобрение для фруктовых, цитрусовых культур.
контрольная работа, добавлен 26.02.2014Деятельность желез внутренней секреции птиц: гипоталамуса, гипофиза, эпифиза, тимуса, щитовидной, паращитовидной и поджелудочной железы, островкового аппарата, надпочечников, инкреторных структур семенников и яичников. Диффузная эндокринная система.
реферат, добавлен 22.03.2014Обесклеивание клейкой оплодотворенной икры цельным коровьим молоком. Показатели качества половых продуктов производителей русского осетра после стимуляции. Показатели качества спермы, полученной от самцов. Показатели инкубации икры: выход личинок.
статья, добавлен 29.04.2019Использование уток в приусадебном птицеводстве как резерв производства мяса. Пути выращивания племенных утят. Наиболее распространенные породы уток. Особенности использования курицы в качестве наседки для вывода утят. Правила кормления суточных утят.
реферат, добавлен 25.05.2009Изменения возникающие в мясе животных после убоя. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса в процессе хранения. Изменения запаха, вкуса и цвета мяса в процессе хранения. Посмертное окоченение мяса. Наблюдения за изменением в мясе сразу после убоя.
курсовая работа, добавлен 24.02.2017