Микробиологическое исследование маститного молока КРС
Патологические процессы молочной железы, маститы, наблюдаемые у сельскохозяйственных животных. Маститы крупного рогатого скота как серьезная проблема для молочного производства. Тинкториальные и микробиологические исследования маститного молока.
Подобные документы
Особенность производственной деятельности хозяйства. Качественная характеристика стада крупного рогатого скота. Кормовая база предприятия и ее использование. Организация селекционного процесса. Экономические показатели производства молока на ферме.
курсовая работа, добавлен 06.12.2017Характеристика химического состава, физико-химических свойств и органолептических показателей молока. Описание лактации как процесса образования и выделения молока из молочной железы. Влияние породы, возраста, кормления и здоровья скота на лактацию.
реферат, добавлен 21.03.2013Патологические состояния крупного рогатого скота. Разработка эффективной программы оздоровительно-профилактических мероприятий от лейкоза. Снижение бактерицидности сыворотки крови, уровня лизоцима и фагоцитарной активности микрофагов у животных.
статья, добавлен 22.10.2020Животноводство как отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческих продуктов. Знакомство с особенностями технологии производства молока при беспривязном способе содержании скота.
реферат, добавлен 09.07.2020Рассмотрение тенденции развития и регулирования рынка молока в России. Современное состояние молочного кластера в Воронежской области. Состояние сельскохозяйственных организаций - производителей молока и предприятий-переработчиков молочной продукции.
статья, добавлен 16.08.2018Составление оборота стада крупного рогатого скота. Расчет движения поголовья по половозрастным группам. Длительность производственного процесса подготовки коровников. Параметры поточно-цеховой системы производства молока, годового производства продукта.
курсовая работа, добавлен 20.09.2014Особенность нарушения процессов метаболизма у сельскохозяйственных животных. Проведение исследования количественного содержания фосфора, кальция и магния в сыворотке крови крупного рогатого скота. Характеристика применения гермивита в рационах бычков.
статья, добавлен 21.02.2016Физиотерапия при хирургических заболеваниях сельскохозяйственных животных. Природные сорбенты в лечении гнойных ран у животных. Лечение болезни преджелудков крупного рогатого скота. Основная причина развития ацидоза: неправильно сбалансированный рацион.
статья, добавлен 27.02.2019Строение пищеварительной системы у животных и птиц. Основные показатели оценки овец по шерстной продуктивности. Значение пастбищ в укреплении кормовой базы. Зеленые корма. Способы содержания крупного рогатого скота. Санитарные правила получения молока.
контрольная работа, добавлен 12.07.2011Оценка объемов производства и потребления молока и молочной продукции в РФ и Ульяновской области. Определение причин, сдерживающих развитие молочного скотоводства и создающих угрозу продовольственной независимости региона по молоку и молочной продукции.
статья, добавлен 15.07.2020Краткие понятия и определения основных экономических показателей, характеризующих эффективность производства продукции фермерского хозяйства. Структура стада и общее поголовье крупного рогатого скота на семейной молочной ферме. Помещение для скота.
контрольная работа, добавлен 02.12.2010Описание процесса получения высококачественного молока и технология его хранения. Зоогигиенические требования к кормлению крупного рогатого скота. Разработка проекта комплекса по производству молока с технологической линией доения и первичной обработкой.
курсовая работа, добавлен 09.11.2012Обработка и анализ материалов измерений животных. Характеристика техники расчета абсолютного и относительного приростов разных видов сельскохозяйственных зверей. Особенности оценки молочной продуктивности крупного рогатого скота и методов ее учета.
курсовая работа, добавлен 10.03.2015Изучение частоты выявления саркоцистоза при убое крупного рогатого скота. Органолептические, физико-химические и микробиологические показатели говядины от больных и здоровых животных. Определение показателей относительной биологической ценности мяса.
статья, добавлен 22.03.2021Особенности развития и функционирование молочной железы коров. Понятие о лактации, сухостойном и сервис-периоде, правила доения. Факторы, влияющие на молочную продуктивность. Раздой коров и первотелок. Мероприятия обеспечивающие получение чистого молока.
реферат, добавлен 13.12.2018Определение сущности лактации, как процесса образования и выделения молока из молочной железы коровы. Исследование зависимости качества молока от породы, здоровья и режима кормления коровы. Характеристика влияния методов доения на жирность молока.
реферат, добавлен 25.12.2014Процесс образования, направления и выведения молока из молочной железы. Распределение, накопление и удержание образующегося молока в емкостной системе вымени. Длительность лактаций у животных разных видов и пород. Выведение молока, физиология доения.
реферат, добавлен 22.05.2012Биологические особенности крупного рогатого скота. Технология выращивания молодняка крупного рогатого скота. Кормление молодняка в послемолочный период. Кормление коров. Сущность рефлекторного акта при проявлении молокоотдачи, скорость молокоотдачи.
реферат, добавлен 08.09.2011Экономическая эффективность производства молока. Динамика поголовья и структура стада крупного рогатого скота. Характеристика племенной работы в ОАО "Прогресс", качество стада и кормовой базы хозяйства. Производительность труда в молочном скотоводстве.
курсовая работа, добавлен 04.02.2015Кормопроизводство, кормоприготовление, кормление и поение крупного рогатого скота. Воспроизводство стада и племенная работа. Молочная продуктивность коров. Переработка молока на сливки и масло. Содержание и доение коров. Годовая потребность в кормах.
курсовая работа, добавлен 28.04.2014Биология эхинококкозов у разных видов сельскохозяйственных животных, их распространение и особенности. Ветеринарно-санитарная экспертиза туш крупного рогатого скота при инвазионных заболеваниях. Ветеринарно-санитарный осмотр и основные поражения печени.
дипломная работа, добавлен 14.03.2017Породы крупного рогатого скота молочного направления продуктивности. Воспроизводство стада – наиболее трудоёмкий процесс в молочном скотоводстве. Содержание и кормление крупного рогатого скота. Система кормовых рационов для высокопродуктивных коров.
реферат, добавлен 03.04.2024Причины снижения продуктивности животных, низкой рентабельности производства молока в интенсивном молочном животноводстве. Расстройства пищеварения и снижение иммунитета у животных. Повышение кислотности содержимого рубца коров при использовании кормов.
статья, добавлен 20.02.2016Организационно-экономические, финансовые показатели, характеристика стада крупного рогатого скота, состояние отрасли молочного скотоводства СПК "Красная звезда". Экономическая эффективность производства и реализации молока. Расчет фонда заработной платы.
курсовая работа, добавлен 26.02.2011Составление оборота стада крупного рогатого скота. Расчет длительности производственного процесса подготовки коров, параметров поточной системы производства молока. Составление плана отелов и осеменения коров и телок. Расчет потребности фермы в кормах.
курсовая работа, добавлен 24.09.2014