Контроль витрат виробництва м’ясопродукції

Розгляд практичних аспектів організації внутрішньогосподарського контролю витрат виробництва м'ясопродукції. Аналіз схеми автоматизованої інтеграції показників контролю витрат і якості продукції за центрами відповідальності м’ясопереробного підприємства.

Подобные документы

  • Зміст і показники обсягу виробництва. Опис існуючих класифікацій витрат на брак; аналіз організаційної структури управління в системі забезпечення якості продукції. Методи вирішення задач запобігання і контролю виникнення браку з метою зниження збитків.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2011

  • Розрахунок витрат на основні матеріали і напівфабрикати власного виробництва. Особливість ї відрахувань на соціальні заходи. Дослідження витрат на зміст і експлуатацію обладнання. Розгляд оцінки показників ефективності використання виробничих фондів.

    курсовая работа, добавлен 29.11.2019

  • Економічний зміст і класифікація витрат (за економічними елементами та за статтями калькуляції) на підприємстві. Загальний аналіз загальної суми витрат на виробництво, на оплату праці, на обслуговування виробництва і управління та матеріальних витрат.

    реферат, добавлен 05.03.2012

  • Поняття витрат виробництва. Економічні та бухгалтерські підходи до визначення витрат. Графічний вираз закону спадаючої віддачі. Реальна динаміка валових витрат у довгостроковому та короткостроковому періодах при збільшенні виробничих потужностей.

    лекция, добавлен 14.10.2013

  • Діагностування рівня витрат і собівартості продукції окремих підрозділів підприємств. Прогнозування розвитку процесів виробництва: можливі методи їх застосування. Матеріаломісткість, трудомісткість, енергомісткість продукції. Аналіз структури витрат.

    контрольная работа, добавлен 09.10.2012

  • Освоєння виробництва як початковий період промислового виробництва нової продукції. Загальна характеристика динаміки виробничих витрат в період освоєння виробництва. Розгляд особливостей організації і розрахунку основних параметрів потокових ліній.

    реферат, добавлен 22.03.2020

  • Характерні особливості внутрішнього та зовнішнього контролю виробництва рослинницької продукції на аграрних підприємствах. Основні функції Державної інспекції у сфері виробництва продукції рослинництва. Оцінка ефективності внутрішнього контролю.

    статья, добавлен 30.03.2018

  • Основні способи реалізації господарських цілей шляхом досягнення зниження витрат виробництва для підприємств харчової промисловості. Дослідження рівню витрат на різних ланках діяльності підприємства, розробка комплексу основних програм з їх економії.

    статья, добавлен 04.02.2019

  • Класифікація чинників формування витрат виробництва. Методика визначення оперативної собівартості, що ґрунтується на використанні коефіцієнту відхилення фактичних витрат від нормативних. Інформаційне забезпечення й застосування технології контролінгу.

    автореферат, добавлен 29.08.2013

  • Дослідження розподілу витрат за напрямами інноваційної діяльності у розрізі технологічних секторів промислового підприємства. Встановлення сучасних шляхів оптимізації витрат. Визначення напрямів оптимізації витрат для окремих технологічних секторів.

    статья, добавлен 29.01.2017

  • Обґрунтування теоретичних положень і практичних рекомендацій щодо вдосконалення підходів до формування, аналізу та оцінки витрат і результатів виробничої діяльності на підприємствах легкої промисловості. Система оперативного контролю за якістю продукції.

    статья, добавлен 26.10.2018

  • Основні способи реалізації господарських цілей шляхом досягнення зниження витрат виробництва для підприємств харчової промисловості. Проведення дослідження рівня витрат на різних ланках діяльності підприємства та розробка комплексу програм з їх економії.

    статья, добавлен 28.09.2016

  • Характеристика економічної сутності витрат на якість. Визначення основних видів витрат на якість за різними класифікаційними ознаками. Аналіз системи витрат, що дозволяє отримувати інформацію про якість продукції та розширити номенклатуру її показників.

    статья, добавлен 25.09.2017

  • Класифікаційні ознаки витрат в ринкових умовах. Напрямки групування витрат підприємства відповідно до нормативно-правового забезпечення: для визначення собівартості та отриманого доходу; для планування і прийняття рішень; для контролю і регулювання.

    статья, добавлен 26.03.2013

  • Собівартість продукції та особливості її планування в хлібопекарській промисловості. Особливості врахування витрат при виробництві продукції на підприємствах галузі. Аналіз техніко-економічних показників роботи підприємства, витрат на виробництво.

    курсовая работа, добавлен 20.10.2018

  • Дослідження якості продукції, як економічної категорії. Функції, види та методи технічного контролю. Удосконалення діючої системи якості продукції. Взаємозв’язок "якість продукції-імідж підприємства". Зарубіжний досвід з організації контролю якості.

    курсовая работа, добавлен 17.09.2018

  • Дослідження класифікації витрат з урахуванням факторів часу і мобільності факторів виробництва. Розрахунок постійних, змінних, загальних, середніх і граничних витрат. Характеристика зв’язку між динамікою продуктивності факторів виробництва і витрат.

    реферат, добавлен 17.04.2012

  • Аналіз методичних аспектів побудови системи обліку витрат. Розгляд схеми структури витрат за елементами. Особливості перевірки правильності відображення надзвичайних доходів. Характеристика видів діяльності СВК імені Котовського, формування доходів.

    дипломная работа, добавлен 20.10.2012

  • Система контролінгу як один з найбільш ефективних методів внутрішнього контролю якості на підприємстві. Проблеми впровадження системи контролінгу на підприємстві. Аналіз організації внутрішнього контролю якості продукції та витрат на її забезпечення.

    статья, добавлен 26.12.2016

  • Характеристика основних концепцій теорії вартості. Витрати виробництва і їх види. Особливості виробничого періоду і закону спадної віддачі ресурсів. Зниження витрат підприємства в умовах ринкових відносин. Аспекти економії від масштабу виробництва.

    курсовая работа, добавлен 04.12.2014

  • Розглянуті завдання і особливості застосування функціонально-вартісного аналізу при дослідженні собівартості продукції, а також при пошуку резервів її зниження. Процес розподілу витрат. Єтапи проведення функціонально-вартісного аналізу витрат виробництва.

    статья, добавлен 31.01.2020

  • Сутність і види витрат виробництва. Взаємозв’язок економічних, бухгалтерських витрат і прибутку. Закон спадної віддачі. Зміни додаткової продукції та граничного продукту. Структура і значення собівартості. Цехова, виробнича і повна собівартість продукції.

    курсовая работа, добавлен 10.04.2011

  • Порівняльний аналіз обліку витрат за статтями калькуляції на підприємстві. Причини впровадження управлінського обліку. Планове регулювання інтенсифікації виробництва. Обчислення собівартості одиниці продукції. Резерви зменшення витрат на виробництві.

    статья, добавлен 26.03.2016

  • Значення розробки інструментарію управління та обліку витрат за процесно-орієнтованим підходом. Напрямки класифікації виробничих процесів на підприємствах з виробництва збірних залізобетонних конструкцій та їх вплив на організацію обліку витрат.

    статья, добавлен 23.04.2024

  • Зміст теорії виробництва та теорії витрат. Опис зовнішньоекономічних, міжгалузевих та внутрішніх джерел формування виробничих витрат у сільському господарстві. Дослідження впливу рівня витрат на зайнятість населення. Класифікація чинників витрат.

    статья, добавлен 29.09.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.