Розробка раціональної схеми технологічних процесів ділянки рафінації соняшникової олії
Теоретичні основи, механізм та етапи лужної нейтралізації. Способи й технологічні режими лужної олій і жирів. Висушування фосфатидної емульсії та одержання фосфатидного концентрату. Нормативна документація на сировину, матеріали, підготовлену продукцію.
Подобные документы
Виявлення критичних точок процесу гідрування. Визначення асортименту гідрогенізатів за допомогою використання каталізаторів Н1 і Н2. Розробка способу гідрування рослинних олій. Асортимент жирів із раціональними температурами плавлення і твердістю.
статья, добавлен 13.08.2016Запропоновано удосконалення технологічної схеми екстрагування рослинних олій з використанням модульного мікрохвильового інтенсифікатора МХІ "Модуль". Проведено оцінювання показників якості отриманих екстракційних олій згідно з чинними стандартами.
статья, добавлен 21.12.2023Особливості синтезу реакційноздатних похідних епоксидованої соняшникової олії, що містять епоксидні і пероксидні групи, метакрилатні, одночасно пероксидні і метакрилатні фрагменти. Структурування полімерних сумішей на основі епоксидної смоли ЕД-20.
статья, добавлен 23.09.2016Проблема технічного використання природних жирів. Вміст жирних кислот у жирах. Залежність в’язкості від температури та швидкості зсуву для гліцеридів на основі тваринних жирів та рослинних олій. Властивості жирів і їх гліцеридів після термообробки.
статья, добавлен 27.07.2016Особливості розвитку наукових основ створення технологічних процесів і оптимальних режимів для поглибленої обробки луб'яних текстильних матеріалів з новими фізико-механічними властивостями, які відповідали б сучасним вимогам текстильних виробництв.
автореферат, добавлен 24.06.2014Основні етапи розробки технологічних процесів ремонту деталей: стандартне креслення, відомості про дефекти спрацьованої деталі, довідкові та нормативні матеріали. Дефектація колінчастих валів двигуна і складання маршрутно-технологічної карти регулювання.
реферат, добавлен 06.08.2011Аналіз напрямків розвитку галузі переробки зерна в Україні. Обґрунтування показників рівня продовольчого використання зерна в цілому. Теоретичні та наукові основи визначення технологічних параметрів машин, необхідних для виробництва та обробки круп.
автореферат, добавлен 22.06.2014Основні технологічні етапи переробки харчової сировини рослинного та тваринного походження в напівфабрикати та готові продукти. Аналіз математичної моделі процесів здрібнювання й агломерації сухих біополімерів при приготуванні харчових концентратів.
автореферат, добавлен 25.06.2014Характеристика олійноекстракційного виробництва, фізичні та хімічні показники продукції. Опис технологічного процесу виробництва соняшникової екстракційної олії. Норми технологічного режиму екстракційної дільниці, шляхи удосконаленні виробничих процесів.
курсовая работа, добавлен 19.03.2017Аспекти залежності властивостей переетерифікованих жирів від їх жирнокислотного складу, технологія підготовки сировини до процесу переетерифікації, нейтралізація олії. Використання насиченого розчину силікату натрію, фізико-хімічні властивості жирів.
автореферат, добавлен 26.09.2014Аналіз та характеристика без дріжджового тіста як об’єкта формування оболонки, його фізико-хімічні та структурно-механічні властивості. Розробка формуючого пристрою, який забезпечує раціональні технологічні режими формування тістового джгута з начинкою.
автореферат, добавлен 27.12.2015Матеріали для газотермічного напилення покриття, вибір методу напилення. Технологічні процеси підготовки поверхні для нанесення покриття. Розробка технологічних процесів газотермічного нанесення покриття. Обґрунтування вибору технологічного обладнання.
методичка, добавлен 28.06.2017Обґрунтування керування кислотно-основними властивостями. Взаємодії різних електродів та компонентів розплаву. Розробка електрохімічних систем для здійснення електрометалургійних процесів електроосадження порошків і покриттів молібдену та вольфраму.
автореферат, добавлен 27.12.2015Розробка моделі вибіркового руйнування рудної сировини при високому ступені розкриття мінеральних зерен. Дослідження умов ефективного гравітаційного збагачення багатих окислених залізних руд. Розробка схеми установки отримання залізорудного концентрату.
автореферат, добавлен 27.08.2014Матеріали для газотермічного напилення покриття: дріт, порошки, стержень, ін. Вибір методу напилення. Технологічні процеси підготовки поверхні для нанесення покриття (НП). Розробка технологічних процесів газотермічного НП, вибір технологічного обладнання.
методичка, добавлен 13.07.2017Сполучені процеси одержання листових деталей з буртом: закономірності формозміни та технологічні режими. Підвищення ефективності процесів штампування листових деталей з буртом на основі розробки та застосування способу сполученого формування-пробивання.
автореферат, добавлен 27.07.2015Вивчення технології виготовлення цирконового концентрату та його стабілізованих модифікацій. Одержання нанодисперсних порошків стабілізованого діоксиду цирконію. Встановлення впливу технологічних параметрів на процес спікання циркону з їдким натром.
автореферат, добавлен 19.07.2015Систематизація біотехнологічних процесів. Основні стадії виробництва в біотехнологічній галузі та нормативні документації, що їх контролюють. Нормативно-технічна документація, що стосується безпеки проведення технологічних процесів в біотехнології.
реферат, добавлен 14.12.2016Теоретичні основи автоматизації технологічної підготовки виробництва. Розробка математичних і формалізованих моделей для автоматизованого проектування виробничих процесів. Автоматизоване проектування технологічного оснащення гнучких систем виробництва.
курс лекций, добавлен 04.11.2014Опис методу автоматичного керування процесом флотації. Характеристика системи автоматичного керування зольністю концентрату в пінній флотації вугілля, розробка програмного симулятора технологічного процесу. Одержання зольності концентрату й відходів.
автореферат, добавлен 12.07.2015- 46. Розробка нормативного забезпечення технологій складання з’єднань з натягом при індукційному нагріві
Технологічна класифікація з'єднань. Методика неруйнівного контролю частотно-тепловим методом. Нормативна документація, проект стандарту та керівні технічні матеріали на складання з індукційним нагрівом для високоякісних відповідальних з’єднань з натягом.
автореферат, добавлен 15.07.2014 Ниткові способи з’єднання деталей одягу. Вимоги до швейних ниток, їх класифікація. Клейові матеріали та вимоги до них. Режими дублювання клейових матеріалів. Зварні та комбіновані способи з’єднань деталей одягу, їх сутність та головні переваги.
курсовая работа, добавлен 11.12.2011Технологічні особливості зберігання фруктів у газових середовищах. Вплив його складу і концентрації окремих компонентів на життєдіяльність рослинних клітин яблук і груш. Енергозберігаючі технологічні режими тривалого зберігання фруктів у теплових камерах.
автореферат, добавлен 26.07.2014Аналіз основ раціональної експлуатації різального інструменту на важких верстатах. Способи підвищення ефективності металообробки та упровадження ресурсозберігаючих технологій у машинобудуванні. Етапи розробки системи експлуатації різального інструменту.
автореферат, добавлен 22.06.2014Вплив процесу ферментативного гідролізу лактози на фізико-хімічні, органолептичні та технологічні властивості молока. Нові технології низьколактозних молочних продуктів (питного молока), їх промислова апробація, нормативна документація на їх виробництво.
автореферат, добавлен 29.09.2014