Изучение инвазионных свойств мышечных трихинелл в мясе арктических животных при традиционном приготовлении пищи (п. Лорино, Чукотский район, ЧАО)

Специфичность трихинелл природных и синантропных популяций. Исследование сохранения их инвазионных свойств в мясе морских млекопитающих, приготовленном традиционными способами, без термической обработки (в частности в квашенном виде "копальхен").

Подобные документы

  • Сущность яблочной клетчатки, возможности использования в лечебном питании. Исследование различной массовой доли на процесс кислотообразования, синеретические свойства сгустка. Изучение органолептических свойств образцов. Операционная схема эксперимента.

    дипломная работа, добавлен 30.10.2013

  • Изучение сущности физиологии. Характеристика особенностей хромосомного набора. Определение значения нервной системы и кровообращения. Исследование моторной функции кишечника. Рассмотрение свойств сердечной мышцы. Ознакомление с понятием фронтита.

    шпаргалка, добавлен 23.12.2014

  • Электрофизиология основных свойств миокарда в виде возбудимости, проводимости, автоматизма, сократимости. Основные функции сердца. Электрофизиологические механизмы формирования аритмий. Определение, клиника, диагностика и методы лечения сердечных аритмий.

    методичка, добавлен 28.12.2011

  • Сравнительное изучение кардиореспираторной функции в динамике цикла сон-бодрствование двух семейств тюленей – ушастых и настоящих (Phocidae) на примере северных морских котиков и гренландских тюленей, при вольерном содержании животных в условиях неволи.

    автореферат, добавлен 01.05.2018

  • Анализ главных правил сохранения целительных свойств при срывании трав. Основные принципы составления сборов лекарственных растений. Особенность добавления корригенсов для улучшения вкуса. Характеристика рецептов с использованием лечебных культур.

    курсовая работа, добавлен 19.12.2014

  • Исследование клебсиеллов немецким бактериологов Э. Клебсом. Рассмотрение морфологии и культивирования бактерий. Изучение ферментативных свойств и токсинообразования. Виды клебсиел: пневмония, озен, риносклером. Лабораторная диагностика и лечение.

    презентация, добавлен 18.02.2016

  • Исследование биологической активности минералов шунгита с использованием молекулярных тест-систем in vitro. Ферменты антиоксидантной защиты человека, животных, высших растений и аэробных бактерий. Угнетение углеводного обмена в условиях in vitro.

    доклад, добавлен 22.07.2013

  • Проведение исследования биомеханических свойств роговицы в зависимости от стадии первичной открытоугольной глаукомы и уровня офтальмотонуса. Особенность разработки новых критериев диагностики глаукоматозного процесса и риска его прогрессирования.

    автореферат, добавлен 30.03.2018

  • Секрет, выделяющийся при воспалении трахеи, бронхов и легких, сердечно-сосудистых нарушениях. Изучение свойств мокроты для определения характера патологического процесса в дыхательных органах. Макро-, микроскопические и химические методы исследования.

    реферат, добавлен 06.04.2021

  • Исследование вклада гемоглобина в восстановление нитрита в оксиде азота. Анализ основных закономерностей, которые определяют широкий спектр токсического и регуляторного действия нитритов. Механизмы восстановления ионов NO2 в крови и тканях млекопитающих.

    статья, добавлен 18.01.2014

  • Анализ результатов эксперимента с применением модифицированного датчика волнового фронта Шака-Гартмана для исследования свойств аберраций глаза. Определение особенностей внеосевого поведения аберраций, которое варьируется от пациента к пациенту.

    статья, добавлен 11.07.2018

  • Анализ антисекреторного эффекта при лечении кислотозависимых заболеваний. Характеристика эзомепразола как первого ингибитора протонной помпы, представляющего собой оптический моноизомер. Анализ фармакологических свойств ингибиторов протонной помпы.

    статья, добавлен 30.03.2020

  • Оценка фармацевтических свойств действующих рецептурных компонентов, определяющая функциональную направленность разработанного продукта. Антиоксидантный комплекс Цифрол-5, регламентируемые показатели качества. Значение витаминов и микроэлементов.

    статья, добавлен 24.08.2013

  • Общие сведения о витаминах, их роль в сохранении здоровья человека. Классификация основных витаминов, описание свойств, содержание их в продуктах питания. Способы сохранения их в пище. Краткий исторический очерк об открытии этих жизненно важных веществ.

    реферат, добавлен 07.05.2013

  • Лабораторные исследования - дополнительный метод обследования пациента. Оценка физических свойств кала. Изучение функционального состояния желудочно-кишечного аппарата. Макроскопическое, микроскопическое, химическое исследования, копрограмма испражнений.

    реферат, добавлен 07.10.2021

  • Характеристика процессов в желудочно-кишечном тракте, особенности взаимодействия пищи и лекарственных препаратов. Анализ инструкций по применению таблеток, настоек, инъекций, их прием натощак, после и во время еды. Влияние состава пищи на лекарства.

    контрольная работа, добавлен 22.12.2015

  • Характеристика химических свойств различных лекарственных препаратов. Формы выпуска и способы хранение медикаментов. Исследование процесса реакций на взаимодействия между препаратами. Изучение основного списка сильнодействующих медицинских средств.

    презентация, добавлен 14.01.2013

  • Исследование ареала распространения туи западной. Ботаническая характеристика жизненного дерева. Особенности и условия произрастания культуры. Изучение химического состава, фармакологических свойств и применения растения для лечения заболеваний.

    реферат, добавлен 25.01.2017

  • Эликсир "Демидовский" как отечественный препарат, спирто-водное извлечение из 17 видов лекарственного растительного сырья с добавлением яблочного сока, натурального меда и сахарного сиропа. Анализ особенностей лечебных свойств эликсира "Демидовский".

    статья, добавлен 30.03.2020

  • Особенность физиологии, как науки о жизнедеятельности организма. Возникновение учения о природной совокупности физических и духовных свойств человека и животных. Сущность методических подходов и изобретений выдающихся физиологов в середине XIX века.

    реферат, добавлен 16.02.2015

  • Пластичность как одно из наиболее важных свойств нервной системы. Ухудшение качественных электро-нейромиографических характеристик двигательных ответов мышц нижних конечностей - результат хронической травматизации коленного сустава у спортсменов.

    статья, добавлен 18.07.2018

  • Рассмотрение понятия и принципа действия лазеров. Описание основных свойств лазерного луча. Характеристики некоторых типов данных устройств. Применение лазеров в медицине, использование его в офтальмологии для сохранения, улучшения и коррекции зрения.

    курсовая работа, добавлен 11.01.2016

  • Достоверная корреляция между наличием и выраженностью коронарного атеросклероза и изменениями упругоэластических свойств грудной аорты. Степень упругоэластических свойств грудной аорты и изменения, характерные для пациентов с коронарным атеросклерозом.

    статья, добавлен 20.07.2021

  • Последствия гиподинамии - понижения мышечных усилий, когда движения осуществляются, но при очень малых нагрузках на мышечный аппарат. Влияние низкой физической активности на организм, в частности, обмен веществ. Причины болезней костно-мышечного аппарата.

    реферат, добавлен 26.09.2014

  • Изучение детоксикационных свойств порошка дерновины сфагнума бурого на моделях острого и хронического эндотоксикозов. Выявление механизмов сорбции дерновины. Исследование адсорбционной активности сфагновых мхов в зависимости от дисперсности сырья.

    автореферат, добавлен 24.11.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.