Получение эмульсий и проблемы их устойчивости
Стабилизация эмульсий, их классификация и виды, промышленное значение и функциональные особенности, механизмы разрушения и приготовления. Необходимость потенциального энергетического барьера для капель в эмульсиях. Концепция температуры инверсии фаз.
Подобные документы
- 76. Азот
Открытие азота и версии происхождения названия. Азот в природе, его биологическая роль. Токсикология азота и его соединений. Магнитный момент ядер изотопов. Получение азота, его физические и химические свойства. Промышленное связывание атмосферного азота.
реферат, добавлен 27.03.2010 Физические и химические свойства бора, его получение из природного сырья. Промышленное применение бора и его соединений. Уравнения основных химических реакций элемента. Содержание бора в клетках растений и животных, признаки его избытка и недостатка.
реферат, добавлен 16.11.2010- 78. Свойства ванадия
История открытия ванадия. Распространение в природе и промышленное получение металла. Физические и химические свойства ванадия. Взаимодействие между металлами. Коррозия и защита от коррозии. Применение и перспективы применения в технике и быту.
реферат, добавлен 11.10.2011 - 79. Буферные смеси
Свойства растворов сохранять неизменную концентрацию ионов водорода. Применение кислотно-основных буферных растворов в химическом анализе, их классификация, сущность действия и способы приготовления. Значение водородного показателя в буферных растворах.
реферат, добавлен 20.04.2015 История открытия железа, его физико-химические свойства. Лабораторное и промышленное получение железа восстановленного. Механизм действия железа: фармакокинетика и фармакодинамика. Применение железосодержащих препаратов в медицине, побочные действия.
курсовая работа, добавлен 14.10.2015История открытия кофеина, общие сведения о нем, его химические и физиологические свойства. Синдром отмены кофеина и его проявление. Особенности применения кофеина и способы его получения (по схеме Траубе, получение из чая методом возгонки и пр.).
курсовая работа, добавлен 24.05.2015- 82. Азотная кислота
Изучение химических свойств азотной кислоты, ее выраженная окислительная способность. Анализ взаимодействия азотной кислоты с металлами и неметаллами. Получение солей азотной кислоты. Промышленное производство нитратов, их применении в сельском хозяйстве.
реферат, добавлен 09.10.2011 Определение мест и форм нахождения марганца в природе. Характеристика основных способов его получения. Промышленное получение марганца из добычи и обогащения руд. Физические и химические свойства. Сферы применения диоксида марганца и перманганата калия.
реферат, добавлен 03.09.2012Распространённость в природе, физические и химические свойства, получение и промышленное применение водорода, лития, бериллия, бора, углерода, азота, фтора, гелия, неона, натрия, магния. Химический, электролизный и физический способы получения кислорода.
реферат, добавлен 24.12.2011История открытия ванадия. Распространение в природе и промышленное получение металла. Коррозия и защита от нее. Воздействие ванадия на воду. Применение элемента в технике и в быту, биологическая роль и воздействие на организм. Изотопы природного ванадия.
реферат, добавлен 05.04.2014История изобретения спичек, их основные типы и виды, назначение. Промышленное производство первых безопасных спичек. Современные способы их изготовления. Устройство спичечной головки и ее компоненты. Особенности отечественного производства спичек.
реферат, добавлен 14.12.2011Процесс регенерации целлюлозы, появление и промышленное применение этого метода. Основные виды сырья вискозного производства. Химическая структура, строение и свойства вискозных волокон. Создание ткани из вискозного волокна, особенности ее применения.
реферат, добавлен 16.02.2016Структура сталей и сплавов, устойчивых к воздействию температуры и агрессивной среды. Практическое значение различных металлов. Ознакомление с разделом материаловедения "Легированные стали". Анализ классификационных признаков легированных сталей.
курсовая работа, добавлен 07.01.2013Применимость способов выражения концентрации растворов, их свойства. Алгоритм приготовления точного раствора по точно взятой навеске. Классификация растворов и растворителей. Процентная концентрация по массе и объему, фактор эквивалентности и молярность.
реферат, добавлен 13.12.2013Классификация и физико-химические свойства спиртов. Области применения спиртов. Получение альдегидов, кетонов, карбоновых кислот, эфиров, применяемых в качестве органических растворителей, при производстве полимеров, красителей и лекарственных препаратов.
доклад, добавлен 23.03.2016- 91. Выпаривание
Виды выпарных аппаратов, классификация выпарных аппаратов. Многокорпусные установки. Описание технологической схемы. Температуры кипения растворов. Полезная разность температур. Определение тепловых нагрузок. Расчет барометрического конденсатора.
контрольная работа, добавлен 03.05.2017 Краткая история открытия и развития хромотографического метода разделения и анализа смесей. Его значение, сущность, преимущества, техника проведения и отличия операций. Получение хроматограммы, ее виды и оценка результатов на разных стадиях исследования.
реферат, добавлен 28.07.2009Силикаты в природе, их свойства исходя из состава и строения главных породообразующих минералов. Основы керамического и стекольного производства. Виды глин, их использование. Классификация силикатных товаров, их функциональные и эргономические свойства.
реферат, добавлен 05.12.2015Понятие коррозии как разрушения металлов вследствие физико-химического воздействия внешней среды. Основные виды коррозии, скорость ее развития. Классификация коррозионных процессов по типу разрушений. Основные способы защиты металлов от коррозии.
контрольная работа, добавлен 16.05.2022История открытия элемента, происхождение его названия. Нахождение радия в природе, его промышленное получение и мировая добыча, физические и химические свойства. Применение радия в компактных источниках нейтронов. История образования радиевых институтов.
реферат, добавлен 30.01.2010Получение ферментов. Способы разрушения клеток и экстракция. Фракционирование солями. Метод исследования белков электрофорезом. Хроматографические методы анализа. Использование диализа для отделения низкомолекулярных примесей или замены состава среды.
презентация, добавлен 06.09.2013- 97. Виды растворов
Понятие и классификация растворов. Характеристика диэлектрической проницаемости воды, её роль для живых организмов. Внутриклеточная и внеклеточная формы воды, и её гидрофильные и гидрофобные функциональные группы. Растворения жидкости в жидкости.
презентация, добавлен 04.12.2012 Спирт как органическое соединение, содержащее одну или несколько гидроксильных групп. Классификация и виды изомерии. Получение одноатомного и многоатомного денатурата. Взаимодействие со щелочными металлами, галогеноводородами и карбоновыми кислотами.
презентация, добавлен 07.06.2014Исследование кристаллической микроструктуры, зеренного строения и диэлектрических свойств высокотемпературного мультиферроика Bi1-хPrxFeO3 в широком концентрационном интервале (x=0.00-0.50). Определение зависимости образцов керамики от температуры.
статья, добавлен 28.07.2017Основные особенности и классификация дисперсных систем. Способы получения коллоидов. Оптические, электрокинетические и молекулярно-кинетические свойства коллоидных растворов. Методы разрушения аэрозолей. Поверхностная энергия и поверхностное натяжение.
реферат, добавлен 13.09.2017