Организация и управление качеством продукции на торговом предприятии

Рассмотрение организационной структуры и обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами. Изучение ассортимента молочных товаров по производителям, расчет его полноты, новизны и устойчивости. Анализ состояния спроса на товары и этапы закупочной работы.

Подобные документы

  • Интеграционные процессы в оргпроектировании. Анализ организационной структуры и функций управления на предприятии, выявление недостатков. Предложения по оптимизации организационной структуры управления, делегирование полномочий и ответственности.

    курсовая работа, добавлен 26.03.2013

  • Определение понятия и состав трудовых ресурсов предприятия. Планирование потребности в них, а также организация и методы управления персоналом. Описание подходов, основные этапы и показатели эффективности использования трудовых ресурсов предприятия.

    курсовая работа, добавлен 05.11.2014

  • Принципы и этапы формирования структуры управления. Типы организационных структур, их достоинства и недостатки. Зависимость стратегии предприятия от его структуры управления. Оценка организационной структуры ОАО "Ростелеком", пути ее совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 17.10.2010

  • Организация технического контроля и эффективные методы управления качеством продукции на предприятии. Понятие стандартизации и сертификации, определение их преимуществ. Уровень качества услуг водного транспорта, прогнозирование потребностей рынка.

    реферат, добавлен 13.05.2016

  • Понятие качества продукции. Принципы управления и контроля качества, организация работ на предприятии по подготовке продукции к сертификации. Современные тенденции управления качеством в зарубежной и отечественной практике на примере ООО "Макдоналдс".

    курсовая работа, добавлен 25.11.2013

  • Сущность и задачи, основные принципы и функции управления качеством продукции. Управление качеством как фактор формирования конкурентоспособности продукции на отечественных и зарубежных предприятиях. Основные проблемы применения стандартов ИСО9000.

    курсовая работа, добавлен 18.02.2013

  • Сущность трудовых ресурсов и критерии эффективности управления ими. Принципы работы с персоналом на предприятии. Направления регламентирования труда с помощью кадровой документации. Проектирование эффективной системы управления трудовыми ресурсами.

    статья, добавлен 01.03.2019

  • Рассмотрение процесса стратегического управления на предприятии. Оценка эффективности организационной структуры компании. Контроль выполнения запланированных действий и диверсификации. Построение организационной структуры управления предприятием.

    лекция, добавлен 03.04.2019

  • Понятие, виды и функции запасов в деятельности торгового предприятия. Логистические системы менеджмента товара. Анализ управления складскими продовольственными запасами. Закупка и заказ товаров. Приемка, распределение и хранение продукции на складе.

    дипломная работа, добавлен 13.01.2014

  • Особенности рынка предприятий общественного питания (ПОП) Российской Федерации. Управление качеством на ПОП. Анализ структуры собственности, продукции и рынков, системы закупок на предприятии. Оценка инвестиционных, инновационных возможностей предприятия.

    дипломная работа, добавлен 26.09.2017

  • Формирование научных основ управления производством. Появление и распространение "организации труда", развитие профсоюзного движения и вмешательство государства в отношения между работниками и работодателями. Современное управление трудовыми ресурсами.

    статья, добавлен 20.02.2018

  • Рассмотрение теоретических аспектов организационной структуры предприятия, её сущности, типов и принципов построения на примере ООО "СТК-Логистика-Красноярск". Анализ состояния и внедрение инновации в организационно-управленческую структуру предприятия.

    курсовая работа, добавлен 27.01.2014

  • Преобразование управления персоналом в управление человеческими ресурсами. Оценка финансового состояния ООО "БелТрансЛес". Совершенствование организационной культуры на предприятии. Оценка системы мотивации системы управления человеческими ресурсами.

    дипломная работа, добавлен 06.08.2012

  • Понятие качества продукции и основные принципы управления на современном предприятии. Анализ системы управления качеством продукции на исследуемом предприятии, оценка данного процесса и разработка направлений его совершенствования на сегодня.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2011

  • Сущность качества продукции, критерии его оценивания и система показателей. Методы управления качеством продукции на предприятии, разработка руководящих принципов. Система качества по украинским и международным стандартам, организация контроля над ним.

    контрольная работа, добавлен 21.06.2009

  • Определение понятия и функций управления качеством. Современная концепция менеджмента качества. Порядок сертификации продукции и систем качества. Анализ планирования и контроля качества продукции и эффективности управления на исследуемом предприятии.

    курсовая работа, добавлен 21.05.2014

  • Понятие и принципы, классификация и теоретические основы совершенствования построения организационной структуры управления предприятием. Общая характеристика и анализ эффективности действующей структуры руководства на предприятии ОАО "Шушенский МКК".

    курсовая работа, добавлен 12.04.2011

  • Сущность, главные задачи управления качеством продукции как фактор обеспечения конкурентоспособности предприятия. Оценка процесса формирования стратегии в ОАО "Ламзурь". Направления развития предприятия в условиях развития рынка кондитерской продукции.

    курсовая работа, добавлен 13.08.2013

  • Анализ системы управления персоналом и финансового состояния предприятия на примере ООО "Т.С.В.Транскомпани". Анализ численности и структуры персонала. Характеристика и анализ системы управления персоналом предприятия. Обеспеченность трудовыми ресурсами.

    отчет по практике, добавлен 07.02.2017

  • Ассортимент выпускаемой продукции на мебельном предприятии. Анализ управления внутренней средой организации. Информационные источники коммерческой деятельности. Организация и управление закупкой и поставкой товаров. Изучение содержания работы менеджера.

    отчет по практике, добавлен 26.03.2020

  • Анализ внутренней и внешней среды предприятия. Стратегическое планирование ресурсов предприятия как высокоэффективный инструмент управленческой деятельности. Обеспечение эффективного функционирования систем управления качеством выпускаемой продукции.

    контрольная работа, добавлен 16.05.2014

  • Общая характеристика и организационная структура предприятия. Структура и динамика численности персонала, управление трудовыми ресурсами. Обязанности и права экономиста. Обзор научно-исследовательской работы, показателей оценки деловой активности.

    отчет по практике, добавлен 20.09.2013

  • Организационно-экономическая характеристика ОАО "НК "Таркосаленефтегаз". Анализ динамики, структуры и обеспеченности организации трудовыми ресурсами. Анализ текучести трудовых ресурсов предприятия. Пути эффективного использования трудовых ресурсов.

    курсовая работа, добавлен 15.11.2016

  • Управление качеством продукции на предприятии. Экономическая характеристика предприятия ООО "Лориэнд". Мероприятия по повышению контроля качества. Эффективность мероприятий по повышению качества продукции и ее конкурентоспособности, конкретные расчеты.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2012

  • Анализ обеспеченности трудовыми ресурсами швейного предприятия ОАО "Заря". Система показателей и методология выявления резервов экономии труда, заработной платы и возможностей дополнительного выпуска продукции за счет роста производительности труда.

    курсовая работа, добавлен 22.03.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.