Маркетинговое исследование российского рынка молочной продукции

Цели, задачи и основные виды маркетинговых исследований. Оценка рынка цельномолочной продукции Российской Федерации. Анализ динамики импорта и экспорта молочных продуктов. Ценовая ситуация и внешнеторговые операции на рынке молока и молочных продуктов.

Подобные документы

  • Цели, задачи и основные понятия маркетинговых исследований. Анализ распределения долей рынка между фирмами. Технология производства подсолнечного масла. Маркетинговое исследование потребителей продукции. Известные производители подсолнечного масла.

    курсовая работа, добавлен 16.10.2017

  • Сегментация рынка продуктов детского питания в Российской Федерации. Маркетинг в торговой деятельности. Импортозамещение продовольственного сырья, предназначенного для производства продукции для детей. Особенности экспертизы продуктов детского питания.

    статья, добавлен 04.11.2020

  • Назначение упаковки, ее виды и классификация. Потребительские и качественные требования, предъявляемые к таре. Оценка качества молочных товаров предприятия. Основные направления совершенствования упаковки молочных товаров, применение технологии LeanPack.

    дипломная работа, добавлен 24.04.2014

  • Химический состав и пищевая ценность молочных продуктов. Основные требования к качеству молока. Особенности организации хранения товаров. Приемка продукции в магазине и ее подготовка к продаже. Особенность размещения и выкладки на рабочем месте.

    курсовая работа, добавлен 22.11.2016

  • Цели, задачи и назначение маркетинговых исследований. Содержание и направления рыночных исследований. Анализ товарного рынка обуви и потребительских предпочтений. Выбор эффективных рекламных средств. Способы привлечения внимания покупателей к товару.

    курсовая работа, добавлен 17.01.2014

  • Классификация молочных продуктов, получение которых основано на сбраживании лактозы. Присвоение кода классификационной группе кисломолочной продукции. Технология производства, упаковки, сроки и условия хранения кисломолочных и ацидофильных продуктов.

    курсовая работа, добавлен 19.02.2013

  • Виды банковских продуктов (кредитные, инвестиционные, трастовые, консультационные), пути их совершенствования. Внедрение маркетинговой стратегии продвижения коммерческих продуктов. Методика разработки банковских продуктов и её практическое применение.

    курсовая работа, добавлен 09.05.2014

  • Сущность, задачи и этапы маркетинговых исследований. Классификация и выбор методов их проведения. Разведочное, описательное и казуальное маркетинговое исследование товарной структуры рынка на примере предприятий ЗАО "Профи", ООО "КриДа" и ООО "Биомол".

    курсовая работа, добавлен 18.10.2010

  • Химический состав, энергетическая и пищевая ценность, органолептические показатели молочных продуктов. Условия и сроки их хранения. Анализ ассортимента и приемки товаров, информации для потребителей. Экспертиза качества сметаны, кефира, молока и творога.

    дипломная работа, добавлен 19.04.2015

  • Понятие и виды потребительского рынка. Основные направления маркетинговых исследований, исследования рынка. Основные этапы, методы маркетинговых исследований. Практика организации маркетинга ООО "Евростиль". Стимулирование товаров широкого потребления.

    курсовая работа, добавлен 04.02.2014

  • Анализ рынка, план маркетинга. Оценка рисков и производственного потенциала исследуемого объекта. Технология производства цельномолочной продукции. Характеристика сырьевых материалов. Оборудование для расфасовки молочной продукции в мелкоштучную упаковку.

    дипломная работа, добавлен 13.12.2012

  • Основные требования, предъявляемые к упаковке и маркировке молочных продуктов. Стойкость упаковки к механическим и химическим воздействиям, ее герметичность и проницаемость. Технологичность тароупаковочного материала. Утилизация использованной упаковки.

    курсовая работа, добавлен 03.10.2012

  • Теоретические основы поведения потребителей в маркетинге. Анализ поведения потребителей на рынке молочных продуктов на примере компании "Юнимилк". Рекомендации для компании "Юнимилк" по изучению потребительского поведения на рынке молочных продуктов.

    курсовая работа, добавлен 15.08.2012

  • Цели, задачи и назначение маркетинговых исследований, характеристика их этапов. Содержание и направления рыночных исследований. Методы сбора маркетинговых данных, определение объёма выборки. Формирование результатов и определение потенциала предприятия.

    курсовая работа, добавлен 16.05.2013

  • Цели, задачи и понятия маркетинговых исследований, критерии и факторы выбора приемов и методов их проведения. Сбор данных. Свойства и разновидности чая, обзор современного российского рынка. Разработка формы для опроса и анализ полученных данных.

    курсовая работа, добавлен 03.04.2011

  • Маркетинговые исследования рынка молочной продукции. Реклама и стратегия маркетинга, анализ конкурентов. Структура распределения молока в России в основных сегментах рынка. Обзор рынка творога в г. Тольятти. Портрет потребителя и сезонность употребления.

    контрольная работа, добавлен 09.05.2014

  • Сущность и основные направления маркетинговых исследований. Цели, задачи, назначение, процесс и методика проведения маркетинговых исследований. Этапы комплексного исследования рынка, анализ конкурентов. Полевые и кабинетные способы получения информации.

    курсовая работа, добавлен 06.09.2014

  • Общая организационно-экономическая характеристика транспортной компании ООО "ЭКСИС". Анализ маркетинговых стимулов, применяемых компанией, её сбытовая, ценовая и коммуникативная политика. Комплексная оценка ёмкости рынка фирмы и его сегментирование.

    курсовая работа, добавлен 22.05.2013

  • Цели, задачи, основные понятия и роль маркетинговых исследований в функционировании компаний. Особенности процесса планирования маркетинговых исследований, их виды и методики (анализ вторичных данных, проведение фокус-групп и глубинные интервью).

    курсовая работа, добавлен 24.12.2011

  • Краткий экскурс в историю российского рынка алкогольной продукции. PR-технологии на рынке алкогольных продуктов. История компании "Nemiroff", способы продвижения ее продукции. Использование интернет-ресурсов, способствующих популяризации бренда.

    курсовая работа, добавлен 16.06.2014

  • Описание рынка зубных паст: динамика продаж, ценовая характеристика. Оценка степени привлекательности отрасли. Матрица позиционирования на примере компании Сплат. Анализ конкурентной среды, целевой аудитории. Фирмы-лидеры рынка косметической продукции.

    контрольная работа, добавлен 15.10.2016

  • Характеристика технологического процесса производства кисломолочных продуктов, их химический состав и пищевая ценность. Факторы, формирующие качество и сохранность продуктов, ассортиментная номенклатура. Мониторинг рынка кисломолочной продукции.

    курсовая работа, добавлен 17.11.2014

  • Процесс создания и виды новых продуктов. Инструменты маркетинговых исследований для новых продуктов. Стратегии продвижения новых продуктов разного уровня инновационности. Использование маркетинговых исследований на примере продукта Sony Playstation 3.

    дипломная работа, добавлен 12.07.2016

  • Основные сегменты пищевой промышленности России. Состояние и основные тенденции на рынке молока и молочных продуктов. Анализ маркетинговой среды предприятия. Разработка креативной стратегии программы продвижения. Практическая ценность медиапланирования.

    дипломная работа, добавлен 23.02.2015

  • Гигиеническая оценка проб молочных продуктов на содержание тяжелых металлов в Оренбургской области. Основной путь попадания токсических веществ в молоко. Рекомендации жителям Оренбургской области по питанию, употребляющим в пищу молочные продукты.

    статья, добавлен 15.01.2021

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.