Лечебные диеты

Характеристика наиболее распространенных диет. Использование единой номерной системы. Химический состав и энергоценностъ диеты. Рекомендуемые продукты и блюда. Рационы и составление меню лечебного питания и кулинарии. Рекомендации при атеросклерозе.

Подобные документы

  • Основные признаки проблем с печенью, желчным пузырём и желчевыводящими путями. Медицинские показания к назначению диеты "Стол №5". Рассмотрение особенностей лечебной диеты при скоплении газов в толстом кишечнике. Изучение примеров диетического меню.

    реферат, добавлен 23.05.2015

  • Определение и анализ значения лечебной диеты, которая является составной частью комплексной терапии больного. Исследование и характеристика особенностей диетотерапии при гипертонической болезни. Ознакомление с принципами лечебного питания при ожирении.

    методичка, добавлен 02.03.2016

  • Важность полноценного и рационального питания. Ценность пищевых растений. Растительные продукты – ценный источник минеральных веществ и микроэлементов. Классификация пищевых растений. Растительные диеты. Пищевые растения: тыква, морковь, рябина, калина.

    контрольная работа, добавлен 08.10.2010

  • Происхождение диет - совокупности правил употребления пищи человеком или другим живым организмом. Особенности диеты по группе крови. Расстройства пищевого поведения: анорексия и булимия, их последствия для нервной и кровеносной системы, сердца и мозга.

    презентация, добавлен 22.12.2014

  • Доводы в пользу отказа от мясных продуктов, рассмотрение аргументов за и против вегетарианской диеты. Особенности вегетарианской диеты, ее влияние на организм человека. Преимущества растительного питания перед обычным. Восполнение недостающих веществ.

    реферат, добавлен 18.10.2020

  • История развития лечебного питания. Основы его организации и проведения, основные принципы его построения. Требования и правила для составления диеты. Руководство лечебным питанием в больнице, порядок установления режима питания для лечения больных.

    реферат, добавлен 03.10.2014

  • Значение, принципы лечебного питания, основы построения пищевого рациона. Диетическое питание в лечебно-профилактических учреждениях. Характеристика лечебных, специальных диет. Особенности лечебного питания больных с патологией различных органов и систем.

    учебное пособие, добавлен 29.10.2015

  • Ограничение употребления обработанных углеводов по диете Аткинса. Три основные фазы диеты. Список разрешенных и запрещенных продуктов питания. Плюсы и минусы диеты Аткинса, а также противопоказания. Отсутствие ограничений на число и время приемов пищи.

    реферат, добавлен 07.09.2011

  • Режим питания взрослого здорового человека. Основные виды диет при различных хронических заболеваниях и их обострениях. Роль лечебного питания в нормализации ряда биологических процессов в человеческом организме и в улучшении обменных процессов.

    презентация, добавлен 29.09.2017

  • Динамическое исследование когорты из 50-ти пациентов с полиорганной недостаточностью. Формирование групп методом подбора пары, сопоставимых по возрасту, заболеванию, тяжести состояния и времени введения стартовой диеты. Обоснование выбора диеты.

    статья, добавлен 23.03.2021

  • Руководство лечебным питанием. Энергетическая ценность суточного рациона питания больного. Единая номерная система лечебных диет, обеспечивающая индивидуализацию лечебного питания при обслуживании большого количества людей с различными заболеваниями.

    контрольная работа, добавлен 25.11.2013

  • Основные функции питания, его виды. Значение лечебного питания, его основные принципы. Диетическое питание, тактика диетотерапии виды диет. Организация лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях. Лечебное питание при различных заболеваниях.

    курсовая работа, добавлен 01.05.2015

  • История развития лечебного питания. Интерес к диетотерапии с эпохи Возрождения. Специальные пищевые рационы для лечения ожирения и подагры. Прогресс диетотерапии второй половины XVIII – начала XIX вв. Рекомендации по способам питания при холере.

    реферат, добавлен 31.05.2013

  • Лечебное питание при патологии органов пищеварения как важнейший компонент комплексной терапии. "Полезные и вредные продукты" при заболеваниях ЖКТ. Основа лечебной диеты при заболеваниях ЖКТ, овощи и блюда, показанные больным. Как правильно готовить пищу.

    презентация, добавлен 20.11.2019

  • Перечень стандартных диет. Химический состав и энергетическая ценность. Общая характеристика продуктового набора при различных диетах. Основные способы приготовления. Питание детей в больнице. Правила, которые нужно соблюдать при кормлении ребенка грудью.

    реферат, добавлен 22.05.2023

  • Влияние хлорида натрия на показатели функционального состояния почек у млекопитающих. Исследование хронического воздействия гипернатриевой диеты на состояние мочевыделительной системы. Резервные возможности почечных механизмов при солевой нагрузке.

    статья, добавлен 05.01.2014

  • Понятие диетотерапии, ее принципы, цели и роль в лечении заболеваний внутренних органов. Описание основных принципов лечебного питания при заболевании печени. Содержание углеводов и обогащение диеты витаминами. Необходимые ограничения в лечебном питании.

    реферат, добавлен 04.11.2017

  • Анализ значения питания в лечебно-профилактической практике. Характеристика изменений организации и ассортименте питания пациентов лечебно-профилактических учреждений после 2013 г. Значение специализированных продуктов лечебного питания и разработка диет.

    контрольная работа, добавлен 06.10.2015

  • Размышление о необходимости применения пищевых добавок и сбалансированности питания. Причины я, меры предотвращения и лечение нарушения питания, правила составления диеты. Рекомендации, ограничения и правила применения биологических пищевых добавок.

    статья, добавлен 11.10.2009

  • Особенность использования высокожировой диеты у мышей. Увеличение их массы тела и формирование ожирения, гипергликемии, снижение толерантности к глюкозе и гиперинсулинемии. Адекватность разработанной экспериментальной модели заболеванию диабетом II типа.

    статья, добавлен 09.10.2020

  • Главная причина смертности в мире. Зависимость между количеством потребляемой соли и уровнем артериального давления. Диета по предотвращению гипертонии. Три вида уровней физической активности. Размер приема пищи и двигательная активность. Пример диеты.

    статья, добавлен 30.07.2016

  • Сравнение эффективности двух методов возобновления энтерального питания у детей находящихся в критическом состоянии. Назначение продуктов с элементным составом в качестве стартовых диет, их влияние на способность кишечника к обеспечению энергопотребности.

    статья, добавлен 20.03.2021

  • Диетическое питание как один из важных методов лечения при многих заболеваниях. Номерная система диет, которая используется во всех лечебно-профилактических и санаторно-курортных учреждениях. Компенсация недостатка витаминов готовыми аптечными формами.

    реферат, добавлен 30.03.2016

  • Важность здорового питания и что еда может быть одновременно вкусной, полезной и лечебной. Составление диеты, которая одновременно была бы профилактикой для таких заболеваний, как сердечно-сосудистые и суставные патологии, рак и сахарный диабет.

    статья, добавлен 07.12.2024

  • Рассмотрение возможности кетогенной диеты в лечении эпилепсии. Биологические эффекты мелатонина. Особенности оптимизации фолат-метионинового обмена с целью лечения и профилактики аутизма. Анализ результатов применения безглютеновых, безказеиновых диет.

    реферат, добавлен 19.02.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.