Історія фаст-фуда
Історія розвитку фаст-фуду як індустрії. Загальна характеристика найпопулярніших мереж ресторанів швидкого харчування у світі. Розвиток ідеї здорового харчування та заклади органічних та вегетаріанських фаст-фудів. Переваги та недоліки фаст-фуду.
Подобные документы
Дослідження міста витрат на придбання прав на послуги з харчування в собівартості туристичного продукту та особливості формування калькуляційних статей, залежно від того, включені права на придбання послуг з харчування у вартість готельного номера.
статья, добавлен 29.09.2016Передумови виникнення подорожей і туристсько-екскурсійної роботи в суспільстві. Характеристика розвитку подорожей в стародавньому світі. Значення мандрівництва у формуванні тогочасного світогляду. Розвиток мореплавства в VІІ–ХV ст. в Арабському світі.
лекция, добавлен 27.08.2017Розробка виробничої програми та плану товарообігу. Розрахунок основних показників. Обґрунтування заходів приваблення туристів якістю та різноманітністю асортименту кулінарних виробів і страв. Забезпечення рівня обслуговування підприємствами харчування.
реферат, добавлен 21.07.2017Загальні відомості про країну, історичний нарис її становлення та розвитку. Туристичні та митні формальності та специфіка готельної галузі. Особливості закладів громадського харчування. Характеристика транспортної сфери та культурно-розважальні послуги.
контрольная работа, добавлен 27.11.2016Історичні місця харчування людей під час туристичних подорожей: таверна, караван-сарай, постоялий двір. Поняття терміну "ресторанне господарство", типи його закладів, класи, господарські процеси. Види послуг у підприємствах ресторанного господарства.
презентация, добавлен 10.10.2015В спортивній дієтології прийнято виділяти головну лінію, таку як базове харчування, яке орієнтоване на повноцінне задоволення всіх харчових потреб активно діючих спортсменів і забезпечення високого рівня їх здоров’я. Ергогенна дієтетика, її складові.
статья, добавлен 18.04.2024Характеристика спортивних добавок, їх класифікація: амінокислоти, ВСАА, протеїновий коктейль та ізолят, гейнер, казеїн, креатин. Особливості спортивного харчування. Основні етапи розвитку сучасного ринку БАД. Ціноутворення на біологічно активні добавки.
реферат, добавлен 03.11.2015Раціональне збалансоване харчування як складова в спортивно-тренувальній діяльності, його вплив на організм, підготовку та відновлення спортсменів. Сучасний етап спортивного тренування, що вимагає максимальної ефективності діяльності систем організму.
статья, добавлен 22.02.2023Загальна характеристика індустрії гостинності і туризму, класифікація ресторанів. Умови живлення і методи обслуговування готельних комплексів. Стандарти обслуговування клієнтів при прийомі заявок на бронювання, поведінка персоналу за зовнішній вигляд.
курсовая работа, добавлен 20.02.2012Надання послуг з харчування у номерах – важливий компонент гастрономічного обслуговування готелів, невід'ємна ознака гостинності, престижу закладу розміщення. Необхідність особливої підготовки персоналу та оволодіння правилами поведінки у номері.
статья, добавлен 13.07.2017Підхід щодо розрахунку добових енерговитрат у спортсменів на основі збалансованого харчування. Наведення конкретних науково обґрунтованих даних на прикладі віртуального спортсмена вагою 70 кг з середньостатистичними показниками. Добова витрата енергії.
статья, добавлен 29.03.2022Харчування як важливий елемент в обслуговуванні туристів. Особливості організації обслуговування і національної кухні для туристів з Ізраїлю та Туреччини. Удосконалення меню та асортименту харчування в готелях або ресторанах для туристів з інших країн.
реферат, добавлен 05.12.2015Сутність та форми туризму, його значення в загальному розвитку людини. Дотримання у туристичному поході правил особистої гігієни та харчування. Планування маршруту походу. Попередження перенапружень, травм і захворювань під час туристичних походів.
реферат, добавлен 15.09.2009Аналіз особливостей туристичної інфраструктури Ісландії та її вплив на розвиток туризму в державі. Цінова політика туристичної діяльності в державі. Дослідження характерних рис і специфіки забезпечення засобами розміщення та харчування в країні.
статья, добавлен 25.11.2020Організаційно-управлінська характеристика ТОВ "Мережа Магазинів Горящих путівок". Види маршрутів і турів, що надаються підприємством. Характеристика програмного обслуговування та процесу харчування клієнтів. Оцінка безпеки туристичних подорожей.
отчет по практике, добавлен 24.09.2011Процес формування у студентів системи знань з історії туризму. Вивчення досвіду організації і ефективності функціонування сфери туризму в Україні. Розвиток навиків аналізу подій, що відбуваються в світі, уміння "прив'язати" їх до еволюції гостинності.
методичка, добавлен 26.09.2017Аналіз основних видів діяльності в галузі фізкультури і спорту за кордоном для сталого розвитку суспільства: енергоменеджмент, використання води, відповідальне ставлення до продуктів харчування, поводження з пластиком, з відходами, відновлення екосистем.
статья, добавлен 24.08.2023Знайомство з теоретичними, методичними і практичними засадами підготовки менеджерів туристичної сфери в галузі готельної діяльності, та розвитку готельної індустрії. Розгляд головних особливостей організації проведення турів для іноземних туристів.
статья, добавлен 05.02.2019Сила Правобережного Полісся - різнобарв’я кухні. Історичні особливості у культурі харчування поліщуків з урахуванням національних, релігійних, історичних та природно-географічних умов. Проблеми, завдання та напрями розвитку гастрономічних турів у регіоні.
статья, добавлен 07.04.2018Футбол як найдавніша та найпопулярніша командна гра в світі. Історія виникнення футболу. Футбол в стародавні часи та започаткування сучасного футболу, основні етапи та дати розвитку. Становлення футболу у Радянському Союзі, в Україні та на Харківщині.
реферат, добавлен 25.03.2010Передумови виникнення подорожей і туристсько-екскурсійної роботи в суспільстві. Загальна характеристика розвитку подорожей в стародавньому світі. Соціально-економічна характеристика і види туризму в епоху Середньовіччя. Великі географічні відкриття.
лекция, добавлен 28.07.2017Історія становлення жіночого футболу, тенденції його розвитку у світі. Жіночі команди та міжнародні змагання з футболу. Збільшення кількості національних федерацій, що входять до складу ФІФА, масовий розвиток жіночого футболу на всіх континентах.
статья, добавлен 07.05.2019Особливості структури підприємства готельного бізнесу. Характеристика туристичного продукту та контингенту туристів. Технологія обслуговування гостей у мережі готелів. Організація роботи та кваліфікаційні вимоги готельного департаменту харчування.
отчет по практике, добавлен 15.12.2016Історія виникнення готельної індустрії. Види і типи (ботокемпінг, мотокемп, ротель і ін.) готелів. Спеціалізовані і приватні заклади розміщення. Системи класифікації готелів: зірки, корони, розряди, букви та ін. Вимоги до приміщень готелів усіх категорій.
презентация, добавлен 06.04.2015Стрімкий розвиток спортивного права у світі, що демонструє свою незалежність та індивідуальністью. Дослідження шляху розвитку спортивного права у передових країнах світу та ситуації в Україні. Законодавство про фізичну культуру і спорт в правовій системі.
статья, добавлен 21.10.2020