Зміна пивоварних якостей гранульованого хмелю ароматичних і гірких сортів у процесі зберігання
Вивчення впливу елементів технологічного процесу гранулювання на зміни пивоварних якостей гранульованого хмелю ароматичних і гірких сортів та особливості встановлення оптимальних умов його зберігання для більш ефективного використання в пивоварінні.
Подобные документы
Аналіз показників безпеки органічних екотоксикантів та консервантів, технологічні параметри пробопідготовки і хроматографічного розділення пестицидів різних груп. Зміна вмісту природних антиоксидантів (токоферолів) під час зберігання соняшникової олії.
автореферат, добавлен 29.07.2015Особливості проведення і сутність виконання процедури клеймування м’яса відповідно до категорії. Види клейм. Методи проведення соління м’яса. Технологічний процес цього способу його зберігання. Характеристика процесів, що відбуваються в період соління.
реферат, добавлен 03.12.2013- 103. Удосконалення технологічної схеми підготовки зерна до зберігання в умовах елеватора "Олімпекс-Агро"
Загальні відомості про елеватор. Аналіз культури, яка зберігається. Опис існуючої технологічної схеми елеватора. Режими підготовки, зберігання зерна. Пропозиції по вдосконаленню технологічної схеми елеватора. Технологічний розрахунок та підбір обладнання.
дипломная работа, добавлен 21.09.2019 Розробка наукові основи оптимізації технологічного процесу розкрою плитних деревних матеріалів, комплексна математична модель та обчислювальні методи якої забезпечують отримання інформації про умови його функціонування та своєчасне передбачення змін.
автореферат, добавлен 26.09.2015Контрольно-вимірювальний, механізований ручний та слюсарний інструмент. Масштабна лінійка, рулетка, кронциркуль, нутромір, штангенциркуль, кутники і малки. Зберігання вимірювального інструменту і догляд за ним. Дія різних видів механізованого інструменту.
реферат, добавлен 02.10.2014- 106. Методи прийняття рішень в системах управління запасами на підприємствах в умовах обмеженого часу
Моделі управління запасами для визначення оптимальних об’ємів запасів для підтримки запасів підприємств, які переробляють багатопродуктову продукцію з обмеженим часом зберігання. Розробка алгоритму та програмного комплексу для машинної реалізації.
автореферат, добавлен 23.08.2014 Аналіз впливу вібраційних дій на очищення сирцю льону від костриці та інших неволокнистих домішок в процесі його тіпання. Результати поліпшення якісних показників волокна і його виходу. Розрахунок економічної ефективності використання інноваційних рішень.
автореферат, добавлен 24.10.2013Вивчення стадій технологічного процесу виробництва подового хліба. Приготування здоби із пшеничного борошна, перелік і характеристика його стадій та основних операцій. Вивчення обладнання тістоприготувального агрегату, транспортування продукції.
реферат, добавлен 08.04.2014Питання прогнозування міцності ДСП на статичний згин, її міжстружкової пористості та коефіцієнта ущільнення стружки. Аналіз зміни щільності деревинних частинок під впливом вологості в технологічному процесі пресування, їх відповідність стандартам.
автореферат, добавлен 14.09.2013Виготовлення пивного затору в процесі виготовлення пива на ПАТ "Бердичівський пивзавод". Опис технологічного процесу та його складових. Розробка структурної та функціональної схеми керування дозуванням компонентів, рівнем та температурою в заторному чані.
курсовая работа, добавлен 11.03.2015Автореферат дисертаційної роботи, в якій була проведена розробка системи підтримки прийняття рішень зі зберігання зернових мас. Формалізовано критерій діагностики системи і критерій ефективності. Проведена алгоритмізація основних процедур системи.
автореферат, добавлен 22.04.2014Класифікація і харчова цінність субпродуктів. Технологічний алгоритм їх промислової обробки. Особливості використання субпродуктів при виготовленні різноманітних м'ясних і кулінарних виробів. Умови та строки зберігання і реалізації кінцевої продукції.
презентация, добавлен 02.12.2018Аналіз процесу навантажування рухомих елементів свердловинного обладнання за допомогою удосконалених методик та засобів його оцінки. Розроблення методів комплексної оцінки впливу навантажування на втомне і корозійно-втомне пошкодження свердловин.
автореферат, добавлен 29.10.2013Встановлення оптимальних параметрів і режимів роботи сепараційного обладнання із врахуванням нестабільності умов експлуатації. Селективний відбір оптимальних теоретичних та експериментальних даних, геометричних параметрів, режимів роботи сепараторів.
автореферат, добавлен 14.08.2015Вплив кількості накопичувачів на техніко-економічні показники АЛСМ (автоматичних листосортувальних машин). Оптимізація ємності накопичувачів АЛСМ. Мінімізація парку змінних накопичувачів АЛСМ, їх вартість, витрати на їх складування і зберігання.
доклад, добавлен 28.07.2017Дослідження технології виробництва круп підвищеної поживної цінності. Огляд показників фізіологічної повноцінності мінерального складу питної води. Застосування операції гранулювання зі зволоженням сировини водним розчином з підвищеним вмістом кремнію.
статья, добавлен 13.08.2016- 117. Технологічні можливості підвищення довговічності інструменту для виробництва волоконних кабелів
Вивчення питань забезпечення необхідних якостей робочих поверхонь філь’єр та дорн-пресформ завдяки раціональним технологічним параметрам. Характеристика впливу шорсткості робочих поверхонь інструментів на відшарування покриття від оптичного волокна.
автореферат, добавлен 23.11.2013 Аналіз негативних експлуатаційних якостей зображення при формуванні елементів рельєфно-крапкового шрифту Брайля. Розробка тексту з покриттям поліграфічною фольгою. Отримання відбитків на тигельному пресі БПП-75 способом традиційного конгревного тиснення.
статья, добавлен 27.12.2016Основні аспекти отримання розв`язувальних співвідношень напіваналітичного методу скінченних елементів для неоднорідних кругових незамкнених тіл. Особливості проведення розробки ефективного алгоритму моделювання процесу нестаціонарного деформування.
автореферат, добавлен 20.04.2014Особливості побудови причинно-наслідкової діаграми Ісікави для визначення причин, які негативно впливають на процес ремонту технологічного обладнання переробного підприємства. Проведення її аналізу та формування пропозиції до поліпшування процесу.
статья, добавлен 08.02.2017Алгоритм калібрування і визначення параметрів оптичної системи цифрових неметричних камер. Удосконалення існуючого обладнання для цифрової фотограмметричної зйомки з метою розширення його функціональних можливостей для більш ефективного виконання зйомки.
автореферат, добавлен 02.10.2018Ефективність проектів будівництва і реконструкції автомобільних доріг на основі розробки та впровадження нової концепції та критеріїв для вибору оптимальних для заданих умов конструкцій нежорсткого дорожнього одягу. Технологічне, економічне забезпечення.
автореферат, добавлен 27.07.2014Головний аналіз сучасних технологій та харчової цінності соусів з ягід. Особливість застосування салепу та ароматичних рослинних добавок. Зміст факторів, що впливають на структурно-механічні характеристики та біологічно активні речовини ягідних мас.
автореферат, добавлен 29.07.2015Опис схеми автоматизації технологічного процесу. Принципи вимірювання і первинні перетворювачі. Отримання передаточної функції об’єкта управління. Конструкція агрегату і устаткування технологічного процесу. Принципи вимірювання і первинні перетворювачі.
курсовая работа, добавлен 26.05.2021Складові виробничого процесу. Основні та допоміжні операції. Заготовча, обробна і складальна стадії технологічного процесу. Визначення технологічних операцій процесу механічної обробки. Поняття установчої позиції, технологічного та допоміжнього переходу.
методичка, добавлен 02.09.2009