Первичная обработка кожевенного сырья
Классификация и краткая характеристика кожевенного сырья, его первичная обработка и консервирование. Тузлукование шкуры крупного рогатого скота. Прижизненные и посмертные пороки мехового сырья. Санитарная оценка и экспертиза шкур, требования отбора проб.
Подобные документы
Изучение одной из самых распространенных болезней крупного рогатого скота, вызываемой эктопаразитами - эктопаразитоза. Характеристика этиологии, патогенеза, клинических проявлений, основных методов диагностики, лечения и профилактики данного заболевания.
статья, добавлен 23.06.2018Характеристика туберкулеза крупного рогатого скота, эпизоотической ситуации, течения и симптомов болезни. Способы обеспечения ветеринарными специалистами ежегодного проведения во всех хозяйствах пунктах клинических осмотров и туберкулинизаций животных.
статья, добавлен 17.04.2019Изучение сущности ветеринарно-санитарной экспертизы - отрасли ветеринарии, которая изучает методы санитарно-гигиенического исследования пищевых продуктов и технического сырья животного происхождения. Определение особенностей ее связи с другими науками.
контрольная работа, добавлен 29.10.2014Значение крупного рогатого скота, его биологические особенности. Воспроизводство стада, выращивание молодняка. Подготовка коров к отелу, проведение отела. Причины яловости, борьба с бесплодием коров. Содержания молочного скота в летний и зимний периоды.
курс лекций, добавлен 21.10.2015- 105. Ветеринарно-санитарные правила при перевозке животных и животного сырья различными видами транспорта
Правила перевозки животных, рыбы и раков автомобильным и воздушным транспортом. Специфика транспортировки яиц, шерсти, пуха, пера, шкур, рогов, копыт и другого сырья животного происхождения. Очистка и дезинфекция автомобильного транспорта и самолётов.
реферат, добавлен 29.05.2015 Понятие и общая характеристика лейкоза крупного рогатого скота, описание возбудителя и анализ его негативного воздействия на организм животного. Порядок и принципы постановки диагноза, схема лечения и патологоанатомические изменения, меры профилактики.
реферат, добавлен 29.10.2014- 107. Особенности неспецифической резистентности у крупного рогатого скота при спонтанных трематодозах
Нарушения клеточного звена иммунитета при гельминтозах у крупного рогатого скота. Контроль за антигенным гомеостазом организма и процессами пролиферации клеток. Иммунологическая характеристика животных, спонтанно зараженных фасциолами и дикроцелиями.
статья, добавлен 25.03.2018 - 108. Гельминтозы крупного рогатого скота в республике Татарстан (эпизоотология, диагностика и терапия)
Распространение и видовой состав основных гельминтов крупного рогатого скота в Республики Татарстан (РТ). Мониторинг и составление эпизоотических карт районов РТ. Копроскопические методы и экспресс-метод групповой гельминтоовоскопии микстинвазий скота.
автореферат, добавлен 20.09.2010 Характеристика и особенности пород крупного рогатого скота молочного направления продуктивности. Сущность показателей молочной продуктивности скота, описание факторов, влияющих на нее. Раздой коров и техника доения, технология производства молока.
курсовая работа, добавлен 06.04.2016Обзор, анализ существующих способов и схем доения крупного рогатого скота. Техническая характеристика и специфика доильного аппарата, его значение и использование. Технико-экономические показатели, техника безопасности и противопожарные мероприятия.
контрольная работа, добавлен 26.10.2015Рассмотрение статистических методов сопоставления антигенных показателей одной популяции крупного рогатого скота в разные периоды времени. Оценка информативности и точности определения разницы совокупности поливариантных параметров разными методами.
статья, добавлен 03.12.2018Анализ заболевания копытец у крупного рогатого скота в животноводческом комплексе Тюменской области. Оценка распространенности ламинита, гнойного пододерматита, межпальцевой флегмоны и болезни Мортелларо, язвы Рустергольца и межпальцевого дерматита.
статья, добавлен 27.05.2021Производственно-экономическая характеристика хозяйства. Перспективный план развития хозяйства и фермы. Расчет структуры поголовья для молочно-товарной фермы; суточной и годовой потребности в кормах. Анализ схем доения коров и первичной обработки молока.
курсовая работа, добавлен 26.01.2012Изучение и анализ основных биохимических изменений в организме крупного рогатого скота, больного нодулярным дерматитом. Определение уровня глюкозы в начале заболевания. Исследование и характеристика показателя неорганического фосфора до и после лечения.
статья, добавлен 22.05.2018Анализ инфекционной природы герпесвируса у сельскохозяйственных животных. Возбудители и симптомы ринотрахеита крупного рогатого скота, его основные типы. Характеристика обследования стада, стадии распространения герпесвируса и способы его лечения.
доклад, добавлен 30.03.2016Анализ и оценка терапевтического эффекта при проведении классического лечения асептических и гнойных бурситов заплюсневого сустава у крупного рогатого скота. Изучение действия препарата "Энрофлокс 5%" при применении его подкожно в дозе 1 мл при бурсите.
статья, добавлен 21.06.2018Кукурузный силос в структуре рационов крупного рогатого скота. Оценка показателя концентрации обменной энергии в сухом питательном корме. Анализ и прогнозирование продуктивности молодняка крупного рогатого скота, откармливаемого на силосных рационах.
статья, добавлен 24.11.2017Прогнозирование продуктивности по конституциональным особенностям крупного рогатого скота. Характеристика конституциональных типов животных: грубого, нежного, плотного (сухого) и рыхлого (сырого). Методы оценки телосложения, экстерьера и кондиции.
статья, добавлен 08.04.2012Исследование морфологических особенностей эритроцитов. Оценка степени воздействия техногенного загрязнения внешней среды на наличие патологических включений у эритроцитов периферической крови у крупного рогатого скота методом микроядерного тестирования.
статья, добавлен 18.07.2013Характеристика и анализ особенностей бронхопневмонии – заболевания, которое проявляется воспалением бронхов и долей лёгкого. Определение этиологии бронхопневмонии телят. Ознакомление с основными методами кормления молодняка крупного рогатого скота.
контрольная работа, добавлен 29.10.2014Технологические и экономические аспекты производства говядины. Анализ технологии выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота в СПК "Маяк". Разработка бизнес-плана по производству мяса в хозяйстве, оценка эффективности предложенных мероприятий.
дипломная работа, добавлен 08.12.2012Ветеринарно-санитарная экспертиза как отрасль ветеринарии. Методы санитарно-гигиенического исследования пищевых продуктов и технического сырья животного происхождения. Развитие отечественной ветеринарно-санитарной экспертизы, ее связь с другими науками.
реферат, добавлен 05.12.2012Понятие производственной и племенной групп маточного поголовья крупного рогатого скота. Характеристика структуры и особенности организации стада. Кормление и содержание ремонтного молодняка и племенных бычков, формирование высокой мясной продуктивности.
реферат, добавлен 21.04.2009Элементы зданий и их размеры. Способы беспривязного содержания крупного рогатого скота. Описание проектируемой технологии кормления и прения. Характеристика доильных установок. Технология уборки навоза. Параметры и схема вентиляционного конька.
курсовая работа, добавлен 10.05.2010Основная характеристика условий содержания, кормления и эксплуатации телят. Главная особенность проведения наружного и внутреннего осмотра трупа крупного рогатого скота. Взятие кусочков легких, печени и лимфоузлов для вирусологического исследования.
контрольная работа, добавлен 17.07.2015