Дослідження перспективності використання плодів моркви дикої як джерела нових комплексів біологічно активних речовин
Проведення комп’ютерного скринінгу фітохімічного складу й антимікробної активності спиртової витяжки з насіння моркви дикої. Одержання фітопрепаратів з антиоксидантною та антимікробною дією. Використання моркви у парфумерно-косметичної промисловості.
Подобные документы
Одержання матеріалів із заданими механічними властивостями та структурою як одне із найважливіших завдань сучасної науки. Особливості використання емульсій альгінатів із залишками кальцію у складі м'ясних січених виробів для харчової промисловості.
статья, добавлен 05.12.2018Використання восків, які виділені з рослинної сировини шляхом її омилення з подальшою екстракцією. Аналіз складу одержаних восків з метою покращення диспергування пігментів та розширення можливостей використання восків в лакофарбовій промисловості.
статья, добавлен 23.03.2016Аналіз складу, властивостей та поведінки донецького вугілля різного генетичного типу щодо відновленості при коксуванні. Техніко-економічна ефективність одержання доменного коксу, який би відповідав світовим стандартам, із шихт розробленого складу.
автореферат, добавлен 24.07.2014Створення технологій комбінованих продуктів з використанням сировини рослинного та тваринного походження – напівфабрикату на основі печериць та насіння гарбуза та фаршу з яловичини. Моделювання амінокислотного складу та розрахунок амінокислотного скору.
статья, добавлен 19.02.2016Розгляд питання визначення показників керованості колісної машини з адаптивним рульовим керуванням. Дослідження математичної моделі руху МТА у повздовжній площині за допомогою комп’ютерного імітатору. Аналіз впливу добротності процесу керування МТА.
статья, добавлен 30.07.2016Дослідження історії використання нових технологій в арт-терапії. Опис сучасних інформаційно-комунікативних технологій та аспектів взаємодії різних культур. Визначення сучасних сервісів, що забезпечують ефективність арт-терапії, зручність її використання.
статья, добавлен 08.10.2018Розробка й оптимізація випарного апарата на основі ротаційного термосифону. Проведення комп'ютерного моделювання процесу випарювання. Дослідження гідродинаміки руху теплоносія. Підвищення коефіцієнта теплопередачі при обробці яблучного і томатного пюре.
автореферат, добавлен 30.07.2015Доцільність використання крохмалів фізичної модифікації (КФМ) як загусника в технології соусів. Дослідження змін КФМ під дією технологічних факторів. Вивчення динаміки змін процесу клейстеризації крохмальних зерен в залежності від технологічних чинників.
статья, добавлен 27.07.2016Технологічні властивості зародків пшениці та спіруліни, їх використання у виробництві страв із круп. Раціональні режими теплової обробки страв із круп з спіруліною та зародками пшениці. Комплексна оцінка якості страв, розробка нормативної документації.
автореферат, добавлен 27.04.2014Здійснення комп'ютерного математичного моделювання процесів пластифікації кондитерських мас. Опис моделі руйнування кондитерських блоків під дією динамічного навантаження у маслорізці пластифікатора. Модель механізму прогрівання кондитерських мас.
автореферат, добавлен 17.07.2015Розробка косметичних засобів з ефектом ліфтингу на рослинній основі. Підбор біологічно активних речовин, які впливають на текстуру та рельєф шкіри, сповільнення процесу її старіння. Опис технологічної схеми отримання сировинних компонентів крем-гелю.
курсовая работа, добавлен 12.11.2019Вплив катіонних поверхнево-активних речовин з різною структурою гідрофобного ланцюга на зміну структури поверхні силікатного мінералу монтморилоніту. Формування подвійного шару органічних катіонів, що призводить до покращення адсорбційних властивостей.
статья, добавлен 29.06.2016Дослідження закономірностей одержання наночастинок срібла реакцією відновлення його з солей полівінілпіролідоном без використання традиційних відновників, зокрема токсичних. Вплив природи солі арґентуму, маси полівінілпіролідону на розмір наночастинок.
статья, добавлен 23.09.2016- 64. Науково-технологічні основи використання вторинних сировинних ресурсів олієжирової промисловості
Використання вторинних ресурсів і відходів олієжирової промисловості: соняшникових шротів, гідратаційних осадів, соапстоків, відпрацьованих відбільних глин і фільтрувальних порошків. Розробка інноваційних технологій з утилізації жировмістивних відходів.
статья, добавлен 06.02.2017 Розробка методів одержання пластифікованих портландцементів з високою міцністю. Модифікування цементів хімічними додатками поліфункціональної дії на основі поверхнево активних речовин та високорозчинних електролітів - натрію тіосульфату і роданіду.
автореферат, добавлен 13.07.2014Розробка принципових технологічних схем процесів одержання алкілакрилових мономерів, здійснення випуску їх дослідних партій в промислових умовах. Дослідження полімеризаційної здатності одержаних мономерів та визначення шляхів їх практичного використання.
автореферат, добавлен 25.07.2014Дослідження впливу твердості води на реологічні властивості піномийних косметичних засобів. Необхідність перегляду їх нормативного складу на відповідність стандартним показникам. Опис та характеристика дисперсних систем і поверхнево-активних речовин.
статья, добавлен 14.09.2016Методи формування механічних характеристик порошкових виробів при їхньому ущільненні й деформуванні. Керування розподілами накопичених деформацій і пористості із використанням моделей пластичності порошкових і пористих тіл і комп'ютерного моделювання.
автореферат, добавлен 30.07.2015Встановлення механізму деструктивних перетворень біологічно активних речовин при екстрагуванні пряно-ароматичної рослинної сировини. Розробка технології функціональних напоїв, фруктових і овочевих соків, столових сухих виноградних виноматеріалів.
автореферат, добавлен 29.09.2014Характеристика властивостей полімерних композиційних матеріалів. Аналіз властивостей базальтових безперервних волокон. Дослідження можливостей використання конструкції футлярної упаковки, в основу якої покладено базальтоволокнисті композиційні матеріали.
статья, добавлен 15.09.2017Впровадження в промислове виробництво нових енергоефективних зварювальних джерел та мобільних зварювально-технологічних комплексів. Дослідження резонансних процесів у зварювальних індуктивно-ємнісних перетворювачах при різних ступенях розладу контурів.
автореферат, добавлен 26.09.2014Сучасний стан проблеми використання відходів як вторинних джерел сировини для промисловості. Методи отримання продуктів термодеструкції індивідуальних пластмас, дослідження їх фазового складу. Вплив продуктів термодеструкції пластмас на структуру вугілля.
автореферат, добавлен 29.01.2016Роль матеріалознавства в різних галузях техніки, науки та промисловості. Використання матеріалознавства для розробки нових матеріалів, покращення властивостей існуючих матеріалів, а також для вирішення проблем, пов'язаних з експлуатацією матеріалів.
статья, добавлен 22.10.2023Дослідження процесів одержання целюлози для хімічної переробки різними методами делігніфікації рослинної сировини. Дія різних вибілювальних реагентів на лляну целюлозу та визначення оптимальних схем її вибілювання без використання хлорвмісних реагентів.
автореферат, добавлен 29.07.2014Поняття складу і будови фототехнічних матеріалів. Основні шари фототехнічної плівки, технічні характеристики проявників та фіксажів. Поліграфічне виконання друкарської продукції та її стадії: додрукарські, друкарські та брошурувально-палітурні процеси.
курсовая работа, добавлен 12.12.2014