Продукция кролиководства и её использование
Изучение факторов, влияющих на мясную продуктивность, породных особенностей, направленности племенной работы, методов разведения, условий содержания и откорма. Характеристика использования побочной продукции кролиководства: кожи, шерсти, субпродуктов.
Подобные документы
Показатели и учет мясной продуктивности. Живая масса, и ее определение путем взвешивания животного. Величина убойного выхода, и ее зависимость от упитанности животного перед убоем, возраста, породных особенностей и пола. Правильная разделка туши.
презентация, добавлен 11.06.2021Изучение методов разведения животных. Характеристика инбридинга, разведения по линиям и семействам и чистопородного разведения в овцеводстве, коневодстве и птицеводстве. Рассмотрение иммуногенетических методов чистопородного разведения в свиноводстве.
курсовая работа, добавлен 02.06.2014Технология возделывания озимой ржи. Агробиологические особенности овса. Кормление и содержание маточного стада свиней. Факторы, влияющие на мясную продуктивность. Системы содержания коров в молочном скотоводстве. Холодная обработка, посол и копчение мяса.
шпаргалка, добавлен 09.09.2012Комплексная оценка стада кроликов, исследование самцов производителей, объемов полученного эякулята, подвижности спермы. Разработка алгоритма формирования родительского поголовья кроликов с заданными свойствами кожи в условиях лаборатории кролиководства.
статья, добавлен 08.02.2024Учёт и оценка мясной продуктивности. Состав говядины и её пищевая ценность. Торговая оценка животных и туш. Кожевенное сырьё и дополнительные продукты убоя. Факторы, влияющие на мясную продуктивность, характеристика основных методов её повышения.
реферат, добавлен 04.12.2012Роль органических удобрений в повышении рентабельности сельскохозяйственной продукции. Технологии возделывания культур. Определение среднего содержания и пределов варьирования макроэлементов в побочной продукции для разных сельскохозяйственных культур.
статья, добавлен 25.01.2019Характеристика использования природно-ресурсного потенциала Ростовской области. Изучение особенностей производства сельскохозяйственной продукции, определение зональных почвозащитных мероприятий, агрономическая оценка продуктивности севооборотов.
статья, добавлен 31.08.2020Общая характеристика факторов формирования молочной продуктивности коров. Влияние наследственности, породы, физиологического состояния животного, условий кормления и содержания на продуктивность коров. Интенсивность использования маточного поголовья.
курсовая работа, добавлен 04.11.2015Изучение производства свинины на промышленных основах, организованного по принципу "пусто – занято". Использование селекционно-племенной программы "Поволжье" для получения трехпородных гибридов поросят. Расчет ущерба от снижения продуктивности животных.
статья, добавлен 15.04.2019Биологические особенности одомашненных животных. Кормление и поение кроликов, особенности их пищеварения. Состав кормов и расчет годовой потребности в них. Рост и развитие молодняка. Рационы для сукрольных самок. Продукция и отходы кролиководства.
курсовая работа, добавлен 03.03.2020Анализ генеалогической структуры стада. Сравнительная характеристика молочной продуктивности и живой массы коров разных линий. Перспективы селекционно-племенной работы. Экономическая эффективность производства молока в стаде коров различных генотипов.
дипломная работа, добавлен 04.06.2015Классификация факторов, влияющих на виноградное растение. Особенности влияния отдельных экологических факторов на рост, развитие, плодоношение и продуктивность виноградного растения и качество его продукции. Уровни продуктивности шатровых виноградников.
реферат, добавлен 25.11.2018Изучение и расчет основных показателей производства продукции выращивания и откорма крупного рогатого скота на сельскохозяйственном предприятии. Влияние факторов на себестоимость продукции. Оценка ситуации в данной отрасли и прогнозы на будущее.
курсовая работа, добавлен 25.05.2014Основные типы шерстных волокон. Характеристика однородной и неоднородной шерсти. Особенности стрижки овец: место, сроки, методы. Предохранение шерстного покрова животных от дождя и росы. Овчины и их использование, свойства смушков. Пороки шерсти животных.
реферат, добавлен 07.10.2021История происхождения свиней русской Крупной белой породы, их экстерьерные особенности и продуктивность, использование в промышленном свиноводстве. Роль советских ученых в создании генофонда. Систематизация и разведение племенного поголовья свиней.
курсовая работа, добавлен 07.11.2011Изучение системы мероприятий, направленных на улучшение наследственных качеств сельскохозяйственных животных и повышение их породности. Задачи племенной работы в коневодстве. Анализ методов разведения лошадей: чистопородный, скрещивание и гибридизация.
доклад, добавлен 22.11.2016Отрасль животноводства, занимающаяся разведением кроликов. Продукция кролиководства: мясо, шкурки, пух. Кролиководческие хозяйства России и Европы; породы кроликов: серый, черно-бурый, шиншилла. Устройство кроличьих ферм, клеток, заготовка кормов.
презентация, добавлен 14.05.2023Изучение мясной продуктивности бычков казахской белоголовой, калмыцкой и симментальской пород. Характеристика особенностей формирования мясных качеств бычков в условиях Нижнего Поволжья. Анализ методов сокращения срока откорма и повышения живой массы.
статья, добавлен 28.04.2017Особенности молочной продуктивности голштино-фризких первотелок, завезенных в Краснодарский край из Германии с учетом линейной принадлежности по основным показателям продуктивности и племенной ценности. Создания высокопродуктивных стад молочного скота.
статья, добавлен 28.04.2017Молоко как продукт питания и объект технологической переработки. Исследование факторов, влияющих на молочную продуктивность скота. Изучение технологии доения коров. Тепловая и вакуумная обработка молока. Анализ преимуществ беспривязного содержания коров.
реферат, добавлен 11.05.2015Анализ качества продукции Новочеркасского мясокомбината. Определение состава мякоти туш бычков, толщины шпика и выхода мяса. Сравнительная оценка откормочных и мясных качеств гибридных подсвинков. Изучение влияния скрещивания на показатели скороспелости.
статья, добавлен 12.05.2017Характеристика биологических особенностей овец. Описание технологии содержания и кормления овец, племенной работы, как фактора повышения мясной и шерстяной продуктивности стада. Ветеринарные и зоогигиенические требования к кормлению и содержанию овец.
курсовая работа, добавлен 13.04.2011Молочная продуктивность. Влияние породных и наследственных, внутренних и внешних факторов на молочную продуктивность коров. Кормление высокопродуктивных коров. Влияние витамина А в рационах коров на содержание белка в молоке. Планируемый оборот стада.
курсовая работа, добавлен 16.04.2017Определение влияния навоза и растительных остатков как органических удобрений на свойства чернозема типичного, продуктивность и качество сельскохозяйственной продукции. Способы повышения эффективности растительных остатков при их компостировании на поле.
автореферат, добавлен 29.01.2018Продуктивность животных в период выращивания и откорма в зависимости от содержания цитратных микроэлементов в комбикормах. Определение мясных и откормочных качеств у молодняка свиней, получавших премикс с различными дозировками цитратных элементов.
автореферат, добавлен 29.07.2018